Kesäkuu hedelmät ja vihannekset



Kesäkuun vihannesten joukossa on valkosipuli, punajuuret, basilika, pihvi, porkkanat, kurkut, sipulit, kevätsipulit, pavut, vihreät pavut, pavut, uudet perunat, paprikat, herneet, tomaatit, retiisit, raketti, vihreä selleri ja kesäkurpitsa . Ja vielä kurpitsa- ja kesäkurpitsa-kukkia, salaattia.

Sen sijaan kesäkuun hedelmien joukossa löytyy aprikooseja, kirsikoita, mansikoita ja luonnonvaraisten mansikoita, vadelmia, melonia, loikteja, päärynöitä, persikoita ja luumuja .

Kesäkuun hedelmät ja vihannekset eivät pelkästään tyydy makuun niiden makeuden ja tuoreuden vuoksi, mutta ne auttavat säilyttämään oikean nestemäärän kehossa, koska niiden korkea vesipitoisuus on välttämätön tasapaino ensimmäisen lämpimän . Ne ovat myös terveitä ja kevyitä, erinomaisia kesän ruokavalioon !

Tässä ovat kiistaton vihannesten kuningattaret

Folaatin, kaliumin ja vitamiinien A ja C lähde, kesäkurpitsat sisältävät vähän kaloreita, ovat erittäin hyviä iholle ja ovat erittäin monipuolisia keittiössä.

Ensimmäisestä: risottot, ohra tai quinoa-salaatti, inkivääri ja minttu, kylmä ja kuuma pasta, se menee hyvin safranin kanssa; pääkursseihin: täytetty, vain valettu valkosipulissa ja rosmariinissa tai mintulla, marinoitu sitruunalla, suolalla ja pippurilla.

Sukkien ja kesäkurpitsaiden kukat ovat kauden absoluuttisia päähenkilöitä.

Basilika: Regal-kesäkasvi

Ja hieman oranssia hedelmässä

Tule kaikki rusketuksen liittolaiset! Aprikoosit, meloni, percocche, persikat . Tämäntyyppiset hedelmät tulisi kuluttaa välittömästi, koska ne nopeasti huonontuvat, runsaasti B-, C-, PP-, A- ja A-vitamiinia sisältäviä tuotteita ovat iholle, hiuksille ja kynnet ystävällisiä .

Erityisesti aprikoosi on runsaasti kaliumia, magnesiumia, rautaa ja kalsiumia, elimistön olennaisia ​​osia. Ole varovainen, ettet liioittele sitä, koska ne ovat laksatiivisia !

Aprikoosin jälkiruoka

Tässä on yksinkertainen ja nopea kesä resepti aprikooseilla.

Ainesosat :

> 12 aprikoosia,

> 400 ml mantelimaitoa,

> 4 ruokalusikallista hunajaa,

> kaneli,

> 10 jääkuutiota.

Valmistelu : kypsennä aprikooseja 10 sekuntia kiehuvalla vedellä, puhdista ne ja leikkaa ne paloiksi. Sekoittimessa laita aprikoosit, maito, hunaja, jää ja kaneli ja sekoita. Jätä seos jääkaappiin vähintään tunnin ajan tai joka tapauksessa, kunnes se on valmis palvelemaan. Ennen kuin panet pöydän, kaada seos lasikuppeihin ja koristele kaikki, maku, kermavaahto ja katkera suklaa.

Tutustu vegaaniruokiin kesäkuun tuotteilla

Edellinen Artikkeli

Hyvinvointi ja harmonia rentoutumismenetelmällä

Hyvinvointi ja harmonia rentoutumismenetelmällä

Oletko tietoinen niistä päivistä, jolloin psykofyysinen harmonia tuntuu saavuttamattomalta? Joskus se tapahtuu. Autossa olet hermostunut, työssä et voi kommunikoida työtovereiden kanssa ... jännitys nousee , kun palaat kotiin tuntuu paineen alla ja riskit taistelevat jopa perheen kanssa. Nykypäivän elämä ei ole helppoa : ennen kuin päätät juosta pois autiomaassa, ehdotan, että yrität tasapainotekniikkaa , joka auttaa sinua tuntemaan olonsa rauhallisemmaksi ja hyvinvoinnin tunnetta. Mutta ennen ka...

Seuraava Artikkeli

Miten liukenee flegma

Miten liukenee flegma

" Catarrh " on nimi, joka on annettu limalle, joka kerääntyy hengitysteissä, kun hengitysteissä on tulehdus. Se tapahtuu usein, kun meillä on kylmä, yskä tai muita kausiluonteisia vaivoja, kuten flunssa. Katarri on siis viskoosi aine, joka voi kerääntyä hengitysteissä ja johtaa ruuhkautumiseen, jossa on rintakipua tai yleistä epämukavuutta hengityksen aikana. Flegma on k...