4 reseptiä mangolla



Neljä reseptiä mangolla:

  1. Mango ja banaani smoothie ;
  2. Salaatti mangolla ;
  3. Kylmä pasta mangolla ;
  4. Mango popsicles .

Mango ja banaani smoothie

Mango- ja banaani-smoothie on ravitsevaa ja herkullista; Erinomainen erityisesti aamiaisella, se on myös osoitettu nälän taukona aamun puolivälissä, varsinkin kun tarvitset energiakuormitusta.

Ainesosat 2 hengelle

> 1 mango;

> 1 banaani;

> 50 g luonnollista jogurttia, jossa on 0% rasvaa;

> 5 tai 6 jääkuutiota.

valmistelu

Puhdista mango ja leikkaa se kuutioiksi . Kuori banaani ja leikkaa se paloiksi. Laita kaikki ainesosat tehokkaaseen sekoittimeen ja sekoita, kunnes haluttu konsistenssi saavutetaan. Kuluta välittömästi, koska banaani mustaa helposti.

Tämä smoothie on jo tarpeeksi makea, joten lisää sokereita ei tarvitse lisätä.

Salaatti mangolla

Mangoa voidaan käyttää myös epätavallisten ja hyvin kutsuvien salaattien valmistukseen .

Ainesosat 2 hengelle

> 1 mango;

> 1 vihreä omena;

> 1 pieni raketti;

> 5 saksanpähkinää;

> 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyä;

> ½ sitruunamehua;

> suola.

valmistelu

Valmistele sidos, sekoittamalla ekstra-neitsytoliiviöljy sitruunaan ja suolaan. Puhdista mango ja leikkaa se kuutioiksi . Pese vihreä omena varovasti ja leikkaa se viipaleiksi kuorittamatta sitä. Avaa saksanpähkinät ja leikkaa karkeasti ytimet. Pese raketti. Laita kaikki suuressa kulhossa tai annosruokassa ja kaudella.

Kylmä pasta mangolla

Tämä on hyvin erikoinen resepti, joka yhdistää italialaisen perinteisen pastan ja erittäin eksoottisen sidoksen. Juuri sen omaperäisyyden vuoksi se ei välttämättä vastaa kaikkien makuun; on resepti niille, jotka rakastavat uskalla keittiössä.

Ainesosat 4 hengelle

> 320 g raitoja;

> 1 kypsä mango;

> 1 erittäin tuore ja tarjoileva kesäkurpitsa;

> 200 g kananrinta;

> 1 pieni valkoinen sipuli;

> ekstra-neitsytoliiviöljy;

> suola.

valmistelu

Leikkaa sipuli hyvin ohueksi ja anna kuivua ekstra-neitsytoliiviöljyllä . Lisää kuutioitu kana ja kypsennä se hyvin, sen täytyy tulla rapeeksi; anna keittää, jäähtyä. Pese kurkku ja leikkaa se julienneeksi tai kuutioiksi. Puhdista mango ja leikkaa se kuutioiksi.

Yhdistä kaikki suuressa kulhossa ja maustaa oliiviöljyllä ja suolalla . Kypsennä pasta runsaalla suolatulla vedellä pitämällä se hyvin al dente, eli se on jätettävä pottiin yksi tai kaksi minuuttia vähemmän kuin pakkauksessa ilmoitettu kypsennysaika.

Kun olet valmis, tyhjennä makaronivalmisteet, siirrä se hyvin nopeasti kylmän veden suihkun alla, jotta voit lopettaa ruoanlaiton ja kaada sitä muiden ainesosien kanssa.

Mango popsicles

Mango popsicles on herkullinen, virkistävä ja luonnollinen jälkiruoka. Ne ovat hyvä idea tarjota terveellistä välipalaa lapsillesi ja kaikki ovat samaa mieltä: nuoret ja vanhat.

ainekset

> 200 g mango-massaa;

> 300 g vettä;

> 80 g sokeria;

> 1 sitruuna, mehu.

valmistelu

Puhdista mango, leikkaa se kuutioiksi ja aseta se sekoittimeen . Lisää sitruunamehu, sokeri ja puoli vettä ja sekoita, kaada loput vedestä ja sekoita uudelleen. Täytä muotit ja laita ne pakastimeen vähintään neljä tuntia.

Jos haluat saada makeampia popsicles, lisää sokerin määrä 100 grammaan. Jos toisaalta haluat luonnollisemman ja terveemmän tuotteen, poista sokeri kokonaan ja lisää mango-massaa verrattuna veteen, esimerkiksi 300 g mangopulpua ja 200 g vettä.

Lue myös

> Mango chia vanukas, resepti

> Luonnonkosmetiikassa käytetty mangovoita

Photo smoothie: pixelbliss / 123RF Arkistovalokuva

Valokuvasalaatti: tonobalaguer / 123RF Arkistovalokuva

Mango photo pasta: rainbow33 / 123RF Arkistovalokuvia

Photo popsicles: aliasemma / 123RF Arkistovalokuva

Edellinen Artikkeli

Sage: luonnonvaraisten ja koristekasvien

Sage: luonnonvaraisten ja koristekasvien

Sage on aromaattinen kasvi, joka on helppo viljellä ruosteensa ansiosta. Tämä kasvi on hyvin yleinen Italiassa, joten voimme löytää sen viljelyn koko niemimaalla. Sage on tyypillinen Välimeren ilmastolle, ja joillakin alueilla se kasvaa myös spontaanisti viljelyttömillä aloilla. Itse asiassa on monia salvilajikkeita sekä spontaanisti että viljellyt. Kasvin käy...

Seuraava Artikkeli

Hypnoosi ja sairauksien hoito

Hypnoosi ja sairauksien hoito

Mitä häiriöitä voi heikentää tai parantaa hypnoosia? Hypnoottisen käytännön toiminta-ala on hyvin laaja, sillä sen käyttö on hyvin vanha ja häviää maan kaikkein syrjäisimpien rituaalien käytännöissä. Hypnoosi voi parantaa vaivoja aina psykosomaattisista sairauksista, allergioista, fysiologisiin oireisiin, fyysisten kärsimysten tai kivun lieventämiseen. Léon Chertokin, rans...