Goji marjat, miten ne otetaan



Goji-marjat ovat tunnettuja hedelmiä Italiassa, ja nyt voimme myös löytää goji-tuottajia ja viljelijöitä maassamme .

Heidän alkuperänsä on kuitenkin itämainen: Tiibetissä ja Kiinassa niiden käyttö on hyvin vanha, niin paljon tunnustettavaa " pitkäikäisyyden marjoiksi ", koska tietoisuus lukuisista ravitsemuksellisista ja terveistä ominaisuuksista on tiedossa.

Goji-marjat poimitaan tuoreina, kun niillä on kaunis syvänpunainen väri, sitten ne kuivataan ja myydään kuten muut kuivatut hedelmät, kuten luumut, rusinat tai mustikat.

Goji-marjojen koostumus

Goji-marjat sisältävät monia vitamiineja, erityisesti A- ja C- vitamiineja sekä B-ryhmän vitamiineja, kuten B1, B2, B3 ja B5.

Lisäksi ne ovat erinomainen kivennäisaineiden ja erityisesti kaliumin ja magnesiumin lähde, joita käytetään erityisesti urheilijoille tarkoitetun lihaksen lujuuteen.

100 g: n goji-marjoissa on yli 50 mg kaliumia, mutta ei ainoastaan: sinkki ja kromi ovat myös ravintoaineita, jotka ovat hyvässä määrin.

Lisäksi goji-marjat sisältävät monia välttämättömiä rasvahappoja, kuten omega-3 ja 6, jotka ovat myös välttämättömiä hyvän terveytemme kannalta.

Goji-marjat ovat kaloreita: 100 g: ssa marjoja on 362 Kcal, vaikka meidän on muistettava, että tämä laskelma on tehtävä päivittäin ottamiemme marjojen määrästä, joten kalorit laskevat välillä 50 ja 100 Kcal .

Goji marjat, kuinka paljon syödä

Suositukset viittaavat 15 g Goji-marjojen päivittäiseen kulutukseen, joka vastaa 80 tai 100 goji-marjaa. Tämä päivittäinen annos marjoja riittää saamaan kaikki tämän superruonan ravitsemukselliset ja terveelliset ominaisuudet.

Voimme syödä vieläkin enemmän, jopa 30 g: n kynnysarvoon päivässä, ja voimme sanoa, että tarvitsemme vähintään 3 g Goji-marjoja 10 kg: n painon kohdalla.

Raskaana oleville naisille, lapsille ja vanhuksille suositellaan myös Goji-marjojen ottamista erityisesti C-vitamiinin ja antioksidanttien saantiin. Erityisesti näissä tapauksissa saat vähintään 10 g päivässä .

Miten syödä Goji-marjoja

Goji-marjat ovat erittäin maukkaita ja niitä voidaan kuluttaa eri tavoin, sekä kuivina että rehydratoituna. Esimerkiksi ne ovat erinomaisia ​​aamiaiseksi sekä muut kuivatut tai tuoreet hedelmät tai oleaginosiemenet.

Viljakuitua, jogurttia - myös kasviperäisiä soijasta - tai hedelmäsalaatteihin ja energiapalkkeihin. Goji-marjojen syöminen yksin välipalana on toinen hyvin yksinkertainen ja miellyttävä tapa.

Sitten niiden lisääminen jälkiruoka-resepteihin, smoothiet, jäätelöt, uutteet ja mehut voivat olla toinen vaihtoehto. Lopuksi voimme valmistaa erinomaisen infuusion juomaan 2 ruokalusikallista Goji-marjoja 200 ml: aan kiehuvaa vettä ja makeaa maustamalla luonnollisilla makeutusaineilla, kuten hunajalla, vaahteralla tai rypäleen siirapilla, viljakasvilla tai melassilla.

Goji-marjoja voi ottaa mihin aikaan päivästä tahansa: lisäksi Goji-marjat on tarkoitettu niille, jotka haluavat pitää linjan ja rikkoa ateriansa matalalla glykeemisen indeksin ja hyvän kyllästymisvoiman, joka kestää pitkään. vähän välipalaa tästä kuivatusta hedelmästä.

Koska on hyvä syödä Goji-marjoja

Tällä hetkellä Euroopassa Goji-marjaa pidetään superruokana ja sen terveysominaisuudet ovat todella lukemattomia. Goji-marjat auttavat pitämään meidät nuorina kiitos runsaasti antioksidantteja, jotka vastustavat solujen ikääntymisestä vastuussa olevia vapaita radikaaleja.

Nämä marjat ovat maksan liittolaisia ja stimuloivat immuunijärjestelmäämme suojaamaan meitä taudeilta. Ne parantavat verenkiertoa ja vahvistavat kehoa monissa sen toiminnoissa.

Iho ja hiukset ovat terveellisempiä Goji-marjojen saannin kanssa ja jopa seksuaalitoiminnot ja hedelmällisyys näyttävät saavan positiivisia vaikutuksia syömällä Goji-marjoja.

Edellinen Artikkeli

Klamath-levä: ominaisuudet, käyttö ja vasta-aiheet

Klamath-levä: ominaisuudet, käyttö ja vasta-aiheet

Klamath-levät eivät ole merileviä, vaan ne korjataan suoraan saman nimen järvellä, Oregonissa, jossa heillä on runsaasti lähellä Klamath-vesiputouksia, joista he ottavat nimensä. Ne korjataan yleensä kesäkuusta marraskuuhun. Selvitä paremmin. > Klamathin omaisuus ja käyttö Se on yksi ravitsevimmista levätyypeistä, jotka sisältävät proteiineja ja vitamiineja lisäksi mineraaleja, hiilihydraatteja, lipidejä ja entsyymejä. B12-vitamiinia on ru...

Seuraava Artikkeli

Kesän ravitsemus säännöt lapsille

Kesän ravitsemus säännöt lapsille

Koska kesällä lapset syövät vähemmän Kesällä on vähemmän ruokahalua; koskee aikuisia ja vielä enemmän lapsia. Syy tähän kausiluonteiseen ruokahaluttomuuteen on fysiologisessa mekanismissa. Kun se on kuuma, poltetaan vähemmän energiaa; näin ollen meidän on otettava vähemmän kaloreita ruokavalioon. Lapsilla tämä on v...