Ylipainoisille ja lihaville ihmisille on ominaista rasvapitoisuus, joka kerääntyy rasvakudokseen.
Vatsan sisältämää rasvaa kutsutaan vatsakalvoksi: jälkimmäinen on erittäin vaarallista erilaisille terveysongelmille: aineenvaihdunta tai plurimetabolinen oireyhtymä, sydän- ja verisuoniongelmat, diabetes, verenkiertohäiriöt.
Interventiot ylipainon ja lihavuuden torjumiseksi: glykeemisen piikin hallinta
Ylipainon ja liikalihavuuden maailmassa vallitseva leviäminen on mielestäni välttämätön tärkeä koulutustaso: puhun hyvästä ravitsemuksellisesta koulutuksesta asianmukaisen ravinnon avulla ; En puhu erityisesti ruokavaliosta, sillä useimmat ihmiset tuntevat heti sanan ja ajattelevat, että he menevät nälkäisiksi tai jopa menettävät ruokansa kokonaan.
Henkilökohtaisena kouluttajana, joka on hyvin kiinnostunut ravitsemussektorista, mielestäni on erittäin tärkeää tasapainottaa energian tasapainoa, ravintoaineiden kautta tuotettuja kaloreita ja fyysisen aktiivisuuden kaloreita; fyysisen liikunnan kalorien hyväksi, hillitsemällä toisaalta ruokaa sisältävien kalorien määrää ja lisäämällä toisaalta energiankulutusta, joten paljon liikuntaa, esimerkiksi aerobicia, kuntoilua, pyöräilyä, uintia, kävelyä tasaisesti.
Glukoosipitoisuuksien merkitys veressä päivän aikana on merkittävä hiilihydraattien saannin jälkeen.
Jälkimmäisiä kutsutaan myös glukideiksi, ja ne pilkotaan ja transformoidaan glukoosiksi.
Minun neuvoni? Mieluummin hidas imeytyminen.
Liian runsaasti hiilihydraatteja sisältävän aterian jälkeen veren glukoosipitoisuus (glykemia) kasvaa.
Ylimääräinen rasva: terveysriski
Mitä tässä vaiheessa tapahtuu?
Tämä veren sokeripitoisuuden kasvu verenkierrossa stimuloi ruoansulatuskanavan merkittävää endokriinista rauhaa, jota kutsutaan haima-aineeksi, erittämään hormonin insuliinia, jota kutsutaan varastointihormoniksi tai lipidiresistentiksi hormoniksi, joka on vastuussa ylipainosta.
Niinpä yksinkertaisella tavalla tehdä triviaali esimerkki saamme rasvaa, koska meillä on korkea insuliinitaso, joka johtaa meidät huonojen eikosanoidien tuotantoon, joka on tärkeä hormoniryhmä.
Insuliini edistää glukoosin käyttöä, stimuloi liiallisen glukoosin säilymistä rasvojen ja erityisesti triglyseridien muodossa.
Mitä nopeampi veren glukoosipitoisuuden nousu aterian jälkeen on, sitä suurempi on insuliinin vapautuminen, joka aiheuttaa äkillisen glukoosipitoisuuden alenemisen alempiin arvoihin (sitä kutsutaan reaktiiviseksi hypoglykemialle).
Palaa liian nopeasti alhaisille veren glukoosipitoisuuksille on ruoan polttoaineen ( hiilihydraattien ) puute, ja siksi havaitaan ruokahalun tunne, joten ruokaa lisätään.
On olemassa vaara, että tällöin pääsee tylsään ympyrään.
Suosittelen henkilökohtaisena kouluttajana rajoittamaan puhdistettujen hiilihydraattien saantia ja mieluummin monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka aiheuttavat insuliinin asteittaisen vapautumisen vereen nostamatta verenkierron huippua äkillisesti verenkiertoon.
Mielestäni uskon, että ylipainoa ja liikalihavuutta on käsiteltävä muuttamalla elämäntapaa ja hyvää ruokavaliota, toisin sanoen terveellistä ja riittävää ravitsemusta koskevalla koulutuksella, älkäämme unohtako fyysisen aktiivisuuden merkitystä tauteja vastaan.