Niistä hyytelöistä, joista puhutaan niin paljon, ihonhoitoon, siksi kosmeettisiin tarkoituksiin, voidaan ottaa sekä paikallisesti että sisäisesti voiteiden tai naamioiden tai ravintolisien muodossa .
Se löytyy apteekeista, parafarmacioista ja jopa internetistä.
Katsotaanpa, mitä se on.
Mikä on kosmeettinen gelatiini
Gelatiini on puhdasta proteiinia, joka on saatu eläinraaka-aineesta, joka sisältää kollageenia. Hydrolysoitu kollageeni tuotetaan kollageenin entsymaattisella hydrolyysillä. Hydrolysoitu kollageeni esiintyy valkeana, liukoisena ja mauttomana jauheena. Se on sakeutusaine ja sideaine, joka on peräisin samasta raaka-aineesta kuin gelatiini, mutta jolla ei ole samaa geeliytymiskäyttäytymistä.
Suurin osa markkinoilla olevasta gelatiinista tai kollageenista on peräisin eläimistä, erityisesti nautaeläimistä ja sioista, vaikka viime aikoina jopa merilajit ovat tärkeä lähde, minkä vuoksi sitä tunnetaan myös nimellä ichtyol tai isinglass .
Eläin- gelatiini saadaan käytännössä uuttamalla kuumassa vesiliuoksessa eläimen sidekudoksista sen jälkeen, kun se on käsitelty happo- tai emäksisellä hydrolyysillä.
Syötävä gelatiini: edut ja haitat
Hyytelöimiä
Ne, jotka sanovat olevansa kannattaneet sen käyttöä, perustuvat siihen, että tietyissä tutkimuksissa todetaan, että gelatiini on hyvä yhdistelmä organismille, joka kykenee tuomaan kauneutta ja terveyttä, koska suoliston esteen voittaminen menee toimimaan ja saavuttamaan erilaiset kehon osia, joissa sitä tarvitaan.
Näin se täyttää nivelten ja ihon rakenteen aukkoja (ryppyjä, venytysmerkkejä, elastisuuden puutetta), kynnet ja hiukset . Se olisi myös hyödyllinen ravitsemuksellinen lähde tukeville ja niille, jotka tarvitsevat proteiinitukea .
Minä vastaan gelatiinia
Kuka vastustaa tällaisen aineen käyttöä, ovat ne ihmiset, jotka eivät halua, että eläimiä "käytetään" kosmeettisiin tai elintarviketarkoituksiin, kuten vegaaneja tai kasvissyöjiä, tai niitä, jotka harjoittavat ja noudattavat tiettyjä uskontoja .
Tästä syystä ne, jotka ovat eettisesti suuntautuneet tiettyyn suuntaan, eivät koskaan osta eläintelatiiniin perustuvia tuotteita tiettyjen karkeista karkkeista sen sisältäviin ihovoiteisiin.
Varmista , että keittiössä on voimassa oleva korvike kasviperäisestä gelatiinista, agar-agarista, joka on peräisin levästä.
Huomio tässä mielessä lyhenteelle E441, koska eläin gelatiini on todellakin läsnä sakeutusaineena monissa ja joskus käsittämättömissä tuotteissa, jogurtista ravitsemuksellisiin baareihin, ruokavalioihin, jopa shampoihin.
Uteliaisuus : käytetään myös valokuvausalan gelatiinissa sekä lannoitteena ja paperiteollisuudessa, ja se toimii sideaineena valoherkkiin hopeahologeeneihin, joita käytetään hopea- suolaan perustuvien valokuvausmateriaalien valmistukseen.
