Fennel-teetä lapsille



Fenkoli ( Foeniculum vulgare ) on tyypillisesti Umbelliferae- sukuun kuuluva Välimeren ruohokasvi. Aina tunnetaan aromaattisista, ruoansulatus- ja diureettisista ominaisuuksistaan, sitä käytetään paitsi ruoan lisäksi myös kasviperäisten teiden valmistukseen ja paranemiseen. Koska fenkoli-kasvi-aineesta saadut infuusiot ovat kevyitä, tämä soveltuu myös nuoremmille lapsille . Selvitä paremmin.

Laitoksen kuvaus

On kaksi lajiketta fenkoli, maatalous (tai makea) ja villi. Ensimmäinen on se, jota käytämme yleisesti keittiössä, josta kuluttamme pohjassa kehittyvää valkoista päällystettä. Fenkoli on vuotuinen tai kaksivuotinen kasvi, siinä on taprootjuuri ja sydän on valkoinen, joka saadaan valkaisutekniikasta maadoituksella.

Villi fenkoli on toisaalta monivuotinen kasvi, joka kasvaa spontaanisti ja tuottaa sateenvarjoja keltaisilla kukkilla, joista hedelmät saadaan, joita käytetään yleisesti ruokien maistamiseen ja joita kutsutaan myös siemeniksi.

Fenkolin käyttö ja ominaisuudet

Kennoa käytetään laajalti sekä keittiössä että kasviperäisessä lääkinnässä. Ruoansulatusominaisuuksiensa ansiosta se on käyttökelpoinen koko ruoansulatuskanavassa, koska se estää suoliston kaasun muodostumisen ja vaikuttaa vatsan supistuksiin anetolin läsnäolon ansiosta.

Fennelillä on myös puhdistavia, tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia ja runsaasti flavonoideja. Keittiössä voit käyttää kaikkia fenkolin osia. Viljellyn fenkolin valkoista sydäntä voi syödä raakana salaatteina tai keitettyä ja raastettua.

Toisaalta tuoreita tai kuivattuja kukkia, hedelmiä ja lehtiä käytetään fenkoliä tai luonnonvaraista fenkolia. Siellä on myös "fenkoli-likööri", joka on valmistettu tuoreista kukkia ja hedelmiä.

Fennel-teetä lapsille

  • Ominaisuudet : taistelee suoliston kouristuksia varhaislapsuudessa.
  • Resepti : murskata fenkolin hedelmiä, joita kutsutaan usein siemeniksi, ja laita ne noin 10 minuutin ajan kiehuvaan veteen.
  • Käytä : kuluttaa ennen nukkumaanmenoa.
  • Ominaisuudet : antispasmodinen, karminatiivinen, antibakteerinen.

Edellinen Artikkeli

Lasten tuonti luonnollisella tavalla: miten ja miksi

Lasten tuonti luonnollisella tavalla: miten ja miksi

Ajatus tuoda lapsia luonnollisesti , eli äitinsä, isänsä, isovanhempiensa tai muiden hoitajiensa käsissä, ei ole uusi eikä alkuperäinen. Lapset ovat aina kuluneet tällä tavalla ja joissakin sivilisaatioissa se on edelleen konsolidoitu tapa. Sitten eräänä päivänä strollerit ja vauvanvaunut ilmestyivät "kehittyneissä" maissa, ja joku alkoi kertoa äideille, että vauva laskisi vauvan, jotta hän ei pilata häntä eikä anna hänen ottaa huonoja tapoja. Vanhempi, erityisesti ä...

Seuraava Artikkeli

Luonnolliset antioksidantit: miten ne tunnistetaan

Luonnolliset antioksidantit: miten ne tunnistetaan

Tiedätkö, miksi omenan liha tummenee kosketuksissa ilman kanssa? Hapettumisen ilmiön vuoksi se on sama ilmiö, joka johtaa hopeaan ruskeaan, artisokat tummenee ja banaanit kypsyvät. Hapettuminen johtuu vapaiden radikaalien läsnäolosta, jotka ovat erittäin epävakaita kemiallisia aineita, jotka ovat erittäin haitallisia keholle, koska ne voivat nopeuttaa solujen ikääntymisprosesseja, aiheuttaa karsinogeenisia vaikutuksia, edistää arterioskleroosia, aktivoida tulehdusprosesseja ja synnyttää romahtamisen. immuunijärjest...