1. marraskuuta World Vegan Day
Maailman Vegaanipäivä, vegaaninen maailmanpäivä, on tulossa: vegaaneja, kasvissyöjiä, kaikkiruokia, fruitarialaisia tai raaka ruoka-aineita eri puolilta maailmaa, oletko valmis juhlia sitä kunnioittavasti ja kunnioittavasti? Tässä on muutamia ideoita, joitakin reseptejä ja joitakin olennaisia tapaamisia, jotka tekevät tästä päivästä fantastisen mieleenpainuvan kaikille, ennen kaikkea eläimille.
Nykyään maailmassa on yhä useampia ihmisiä, jotka omaksuvat veganismin elämäntapana, elintarvikevalintana, mutta eivät pelkästään, joka perustuu täysin julmiin vapaaehtoihin .
Eurispes- tiedot käsi kädessä: vuonna 2016 vain Italiassa oli vegaaneja 1% väestöstä, kun taas nyt se on saavuttanut 3%. Historialliset yksityiskohdat: Louis Wallis perusti päivän vuonna 1994, ja sen tarkoituksena oli juhlia Vegan-yhteiskunnan perustamisen 50-vuotispäivää.
Vegaanin tapaamiset Italian tärkeimmissä kaupungeissa
> Rooma: Eläinten tasa-arvo on läsnä Rooman tietotaulukossa - Piazza del Popolo - klo 11–19, ja ne, jotka haluavat olla vuorovaikutuksessa kriittisistä tilanteista pelastettujen eläinten kanssa, voivat osallistua Maailmanpäivän juhliin, joka pidetään aina keskiviikkona 1. marraskuuta Lav Rooma vihreällä turvapaikalla Nepissä 10.30-18.00.
> Firenze: 31. lokakuuta - 1. marraskuuta Vegandayfirenze2017 tapahtuu Buontalenti Hotel Institutein tiloissa. Lisäksi järjestetään eri järjestöjen järjestämiä kokouksia, konferensseja, osastoja ja työpajoja lapsille.
> Milano: Lombardin pääkaupungissa järjestetään " MiVeg ", konferenssit, työpajat, ruoanlaittokurssit, keskustelut, näyttelyt, esitykset ja aktiviteetit lapsille.
> Padua: Vegaanipäivät, kokous messuilla, jossa on runsaasti tiedotustilaisuuksia, kokouksia, konferensseja ja maistelua, etiikan, terveyden ja hyvinvoinnin tasapainottamista. Tapahtuman kolmas painos järjestetään lauantaina 25, sunnuntaina 26 ja maanantaina 27.
Riittää, kun aloitat nopean haun telemaattisilla moottoreilla, jotta löydettäisiin tapahtumien ja esitysten pot-pourri sekä tiedotustilaisuuksia myös ravintoloissa ja yhdistyksissä. Hyödyllistä seurata järjestöjen, kuten Restiamo Animali, Vivere Vegan, LAV, Being Animals, Agri Punk, omia sivuja.
Lue myös koko Euroopan Vegan-blogi >>
Vegaani reseptit omistettuun päivään
1. marraskuuta, miksi ei juhlia ystävien ja heidän lemmikkiensa kanssa valmistelemalla hyvää rennoa ilmaista illallista kotona?
Mene alas töihin, tässä on vegaanivalikon ehdotus:
> Alkuruoka: marinoitua kurpitsaa, leikkaa kurpitsa ohuiksi viipaleiksi, polttaa se lautaselle ja marinoi seoksessa ylimääräisen neitsytoliiviöljyä, valkosipulin, suolaa, pippuria, piparmintamerkkiä ja tippa balsamiviinietikkaa. ;
> Ensimmäinen kurssi: herkullinen risotto, jossa on naurat;
> Toinen kurssi: maukas paahdettu pähkinä, joka on tuoreen salaatin ja tomaattikastikkeen mukana.
Ja kuinka makea ? Tässä on resepti vegaani muffinsseja maapähkinävoita, resepti täällä
Vegaanimateriaali: omistettu fb-sivu; Maailman Vegaanipäivän informatiiviset julisteet, jotka jaetaan ja ripustetaan sallittuihin paikkoihin.