Mikä tekee roskaruoka roskakoriin kelvolliseksi, on kaksinkertainen näkökohta: toisaalta se koskee lähes nollaa ravintoarvoa, kuitua, vitamiineja, terveellisiä proteiineja; toisaalta sen kulutukseen liittyy useita terveysvaikutuksia: sokereiden ja tyydyttyneiden rasvojen ylimäärä, jotka avaavat ovet lihavuuteen ja erilaisiin diabeteksen muotoihin sekä tunnetut kardiovaskulaariset ongelmat .
Ei ole sattumaa, että monet maat ovat alkaneet laittaa näitä elintarvikkeita, kuten savukkeita, koskevia ilmoituksia, jotka liittyvät välipalojen ja roskaruuan kulutuksen aiheuttamiin terveyshaittoihin.
Mutta miksi luovuta maku? Onko keino nauttia kiihkeyden nautinnoista vahingoittamatta itseäsi ?
On tiedossa, että roskaruoka on nopeaa ja halpaa, mutta tämän halpuuden on oltava epäilyttävää, koska se usein ilmaisee ainesosien erittäin huonon laadun.
Lyhyesti sanottuna, onko meillä vaihtoehtoja roskaruokailuille ?
Selvittäkäämme, miksi roskaravut ovat niin huonosti ja mitkä ovat luonnollisia ja terveellisiä vaihtoehtoja.
Junk-välipalat
Ranskalaiset perunat
Ne on virallisesti tunnustettu yhdeksi kolmesta tärkeimmistä lihavuutta aiheuttavista negatiivisista tekijöistä : runsaasti hyvin huonolaatuisia öljyjä, liian kypsytettyjä ja siten syöpää aiheuttavia, ne antavat kylläisyyden tunnetta (varsinkin paistamisen vuoksi, joka tarttuu vatsaan). mutta ravitse. Zero kuitu ja korkea natrium, yksi pahimmista yhdistelmistä.
Donitsit ja munkit
Näyttää siltä, että ymmärtää jotain näistä elintarvikkeista koostuvien ainesosien luettelossa on oltava kemian asiantuntijoita.
Kaloreita sisältäviä pommeja, jotka sisältävät runsaasti väriaineita, makeutusaineita, säilöntäaineita ja muita synteettisiä löytöjä, kastetaan myös nestemäisiin ja paistettuihin sokereihin. Teet.
Makeat juomat, joissa on "nolla sokeria"
Tässä on kommentoitava muita kemiallisia esineitä: sokeriset juomat ovat terveydentekijöitä, jotka ovat usein jännittäviä ja jotka liittyvät lihavuuden lisääntymiseen ja joissa on "nolla sokereita" ilman, että makeutusominaisuudet annetaan synteettisillä elementeillä epäillään aiheuttavan syöpää ja muita vakavia terveysvaurioita.
Valmiit pizzat ja lämmitettävät housut
Jääkaapissa on helppo mennä, avata paketti, lämmittää pizzaa tai kaltsonia muutamassa minuutissa ja täyttää nälänne; mutta mitä me syömme?
Yleensä se on sekoitus huonolaatuisia ja hydrattuja siemenöljyjä, maissisiirappia, keinotekoisia makuja sisältäviä voiteita, meijerituotteista valmistettuja väärennettyjä mozzarelloja ja muita kauniita pieniä asioita.
Mood Food: ruoka jokaiselle tunnelmalle
Vaihtoehtoiset välipalat roskaruokaan
Välipala kauralla
Ja kuka sanoi, että kaura on ihanteellinen vain aamiaiseksi? Syöminen kauran kauraa tuoreiden hedelmien tai myslien tai kuivattujen hedelmien tai siementen, kuten cashewpähkinöiden, hasselpähkinöiden, saksanpähkinöiden ja mäntypähkinöiden, kanssa on erinomainen välipala, johon voidaan lisätä melassia, hunajaa, mallasta ja muita luonnollisia makeutusaineita yhdessä kasvismaidon tai suklaahiutaleiden kanssa.
Monet tutkimukset osoittavat, että kauralla on kyky estää tyypin 2 diabetes, sydänongelmat ja taipumus painoa.
Kaurakuitu pystyy itse asiassa absorboimaan kolesterolia ja glukoosia veressä, kun taas kaikki kuitumattomat välipalat lisäävät vain glukoosin ja insuliinin määrää veressä.
Juusto ja kreikkalainen jogurtti
Jos tuotetaan terveellisesti, juustoa ja kreikkalaista jogurttia ovat hyvä eläinproteiinin lähde, ja niillä on alhainen rasvapitoisuus, täydellinen niille, joilla on korkea verenpaineongelma.
Ne mukana ja täydentävät hyvin seesaminsiemeniä ja puhdistamattomia luonnollisia makeutusaineita sekä muita siemeniä ja hedelmiä.
Ne on myös tarkoitettu niille, jotka haluavat välttää binges, koska juustoa ja kreikkalaista jogurttia antavat tunnetta pitkittyneestä kylläisyydestä .
Pistaasipähkinät ja kurpitsansiemenet
Nämä välipalat ovat kauimpana junk-välipalasta: erinomaiset monokyllästämättömien rasvojen lähteet, muutama hiilihydraatti, mikä tekee niistä täydellisen huonon kolesterolitason pitämiseksi alhaisena.
Ostamalla pistaasipähkinöitä ja kurpitsansiemeniä, joita on vielä ravisteltava, ei liioitella niitä välttäen ylimääräisiä kaloreita. Mikään ei ole parempi kuin kourallinen näistä arvokkaista liittoutuneista välipaloista päivässä.
Kombucha
En tiedä, miten luovuttaa makeita ja kuohuvia juomia? Valitse kombucha, funktionaalinen juoma, joka annetaan teetä tai mintua tai citronella tisaneä käymällä .
Se saadaan kolonisoimalla juoma erityisten bakteerien ja hiivojen avulla; Tuloksena on juominen tuote, makea, hiukan kuohuva, erinomainen immuunijärjestelmän säilyttämiseksi.
