Agave-mehua on jo puhuttu laajalti luonnollisena makeutusaineena, varsinkin nyt tuomitun puhdistetun valkoisen sokerin korvikkeena.
Tulee Etelä-Amerikasta, mutta sitä käytetään nykyään laajalti Yhdysvalloissa sekä puhtaana siirapina että leivonnaisina, makeina, pakatuina elintarvikkeina, virvoitusjuomissa ja energianlisäyksissä.
On kuitenkin korostettava, että jopa tutkijat osoittavat sormea: nektarin etujen vieressä, joka kuitenkin on luonnollista, sellaisenaan, on myös vasta-aiheita, jotka liittyvät ennen kaikkea siihen, että kaikki eivät Myynnissä oleva Agave tuotetaan niin luonnollisesti.
Agave-mehun haittavaikutukset vaihtelevat lievimmistä suurimpiin ja riippuvat myös henkilöstä, hänen historiastaan, terveydestään ja reaktiostaan ruokaan.
Katsotaanpa, mitä he ovat.
Vaahterasiirapin vasta-aiheet: ruoansulatuskanavan ja suoliston ongelmat
Agave-siirappipohjaisiin tuotteisiin liittyvät yleisimmät sivuvaikutukset liittyvät ruoansulatushäiriöihin: pahoinvointi, vatsakrampit, suoliston kaasut, meteorismi ja ripuli vaikuttavat moniin ihmisiin, jotka eivät säästä käyttöä.
Jotkut ihmiset ilmoittavat myös päänsärkyä, vatsan turvotusta ja vatsan kipua.
Agave: laitoksen ominaisuudet ja viljely
Veren glukoositasojen nousu
Monet diabeetikot yrittävät agave-siirappia sen jälkeen kun heille on kerrottu, että se on matala glykeeminen indeksi tuote. Glykeemisen tutkimuksen instituutti Wall Steet Journalin ja Dr. Joseph Mercolan mukaan on sen sijaan korostanut, että luonnollinen agave-sulu on itse asiassa alhainen glykeeminen indeksi, mutta että sen jälkeen, kun se on käsitelty ja käsitelty sisältää 80% - 90% fruktoosia ja 10% glukoosiyhdistelmää, jota ei löydy luonnosta .
Siksi se ei olisi niin terveellistä myös siksi, että se aiheuttaisi hampaiden ongelmia, liikalihavuutta ja kohonneita triglyseriditasoja, mikä puolestaan johtaisi kolesterolitasojen kasvuun ja siksi sydän- ja verisuonisairauksiin (American Heart Association).
Saat lisätietoja agave-laitteen ominaisuuksista, käytöstä ja vasta-aiheista
allergiat
Kaikkien ihmisten, jotka kärsivät Adavaceae-perheeseen liittyvistä häiriöistä ja allergioista, tulee välttää agave-siirapin käyttö. Ihon ihottumia on todettu yleiseksi allergiseksi reaktioksi.
Ei suositella raaka-ruokaajille
Jopa kaikkein luonnollisin agave-siirappi käsiteltäisiin ja käsiteltäisiin 60 ° C: ssa, lähes kaksikymmentä enemmän kuin raaka-ruokavalio suosittelee. On tunnettua, että jotta tärkeitä entsyymejä ei tapettaisi, "ruoanlaiton" enimmäislämpötilan tai elintarvikkeiden paremman kuivauksen tulisi olla alle 42 ° C.
Siksi tämän tuotteen sisältämän suuren fruktoosimäärän vuoksi sen pitkäaikainen ja tavanomainen käyttö ei ole suositeltavaa, vielä enemmän, jos kuulut siihen ryhmään ihmisiä, joilla on joitakin terveysongelmia; parempi valita luonnollisempi makeutusaine, kuten stevia, mahdollisesti itse tuotettu tai rajoittaa itsesi satunnaiseen ja maltilliseen liikkeeseen.