Missä on C-vitamiinia?



C-vitamiinin ja päivittäisen vaatimuksen rooli

C-vitamiini (tai askorbiinihappo) osallistuu glukoosin, foolihapon ja joidenkin aminohappojen aineenvaihduntaan, helpottaa raudan imeytymistä, sillä on antioksidanttivoimaa, myötävaikuttaa joidenkin välittäjäaineiden tuotantoon ja auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää . Se on välttämätön vitamiini; organismi ei pysty tuottamaan sitä, ja sen on sen vuoksi vedettävä se ulkopuolelta eli ravinnosta.

Suositeltu C-vitamiinin päivittäinen saanti on 60/90 mg lapsille ja 110/120 mg aikuisille. Niiden, jotka tupakoivat yli 10 savuketta päivässä, tulisi ottaa päivittäin suurempi osa C-vitamiinista, mikä on noin 135 mg.

C-vitamiinin elintarvikkeiden lähteet

Missä C-vitamiinia löytyy? Yleensä kaikenlaisia ​​raakoja hedelmiä ja vihanneksia. C-vitamiini on helposti hapetettavissa ja hyvin herkkä valolle ja lämpölle, joten ruoanlaitto on kadonnut.

Tiedetään, että kaikki sitrushedelmät - erityisesti appelsiinit - sisältävät runsaasti C-vitamiinia; C-vitamiini, kuten sanoin, on kuitenkin helposti hapetettavissa ja siksi, jos appelsiinit puristetaan, mehu on kulutettava välittömästi; ei ole järkeä esimerkiksi valmistaa illalla mukavaa mehua syömään sitä aamulla aamiaiseksi; saatat juoda lähes kokonaan ravinteita sisältämättömän mehun.

Missä muualla on C-vitamiinia?

C-vitamiinin tärkeimmät lähteet ovat

  • kiivi, joka on jopa rikkaampi kuin appelsiinit; Itse asiassa 100 grammaa kiiviä sisältää 85 mg C-vitamiinia, kun taas 50 grammaa C-vitamiinia on 100 grammaa appelsiineja;
  • perunat ;
  • mansikat, jotka sisältävät hieman korkeamman tason kuin appelsiinit;
  • vihreät lehtivihannekset (raketti, salaatti jne.);
  • chiliä, erityisesti mausteisia, ja paprikat ;
  • pavut ;
  • herneet;
  • tomaatit

Milloin C-vitamiinilisät otetaan

C-vitamiinin puutos on teollisuusmaissa hyvin harvinaista. Lisäravinteet ovat tarpeen vain poikkeustapauksissa ja tiettyjen patologioiden läsnä ollessa. Ajatus siitä, että C-vitamiinilla voi olla rooli influenssan torjumisessa, on yleinen: se on väärä myytti, joka johtaa usein täydennysten ottamiseen ilman todellista tarvetta. C-vitamiinin liiallinen saanti ravintolisien kautta voi johtaa joihinkin häiriöihin, kuten unettomuuteen ja levottomuuteen. Suuren määrän nauttiminen ruoan kautta ei esitä kontraindikaatioita, joten kun olemme ymmärtäneet, missä C-vitamiinia löytyy, kaikki on vain varmistaa oikea tarjonta keholle. Luonnollinen ravitsemus on aina paras vastaus kehomme tarpeisiin, paitsi tapauksissa, joissa lääkärin mielestä integrointi on osoitettu patologisten esiintymien vuoksi.

    Siksi ei välttämättä ole välttämätöntä ottaa lisäravinteita, kysy vain: missä on C-vitamiinia? Ja missä korkeudessa? Ja vastaamaan esimerkiksi siihen, että lapsi voi ottaa vain yhden kiivin tai oranssin päivässä ottamaan kaikki C-vitamiini, joka tarvitaan hänen ruumiinsa.

    Edellinen Artikkeli

    Imeväisten ja pikkulasten suullinen terveys

    Imeväisten ja pikkulasten suullinen terveys

    Kun ensimmäinen hammas näkyy noin 6 kuukauden ajan, on tärkeää varmistaa lapsen suun terveydelle asianmukainen hygienia . Näin on. Maidon hampaat Yleensä maitohampaat näkyvät 6–30 kuukauden iässä ja ovat erittäin tärkeitä oikean pureskelun kannalta, mutta myös mahdollistavat lapsen oppimisen puhua hyvin. Maitohampaiden ...

    Seuraava Artikkeli

    Psykofyysisen hyvinvoinnin rentoutumisharjoitukset

    Psykofyysisen hyvinvoinnin rentoutumisharjoitukset

    Viime vuosina lukuisat kliiniset tutkimukset ovat vahvistaneet, että meditaatio- ja rentoutumisharjoitukset voivat olla hyödyllisiä jännityksen, stressin ja fyysisen ja mielenterveyden tilan parantamiseksi. Tärkeimmät fysiologiset muutokset koskevat: 1. kortisolin tuotannon säätely; 2. noradrenaliinin vapautumisen vähentäminen; 3. sydämen ...