Jos olet baarissa, puolet unessa, ja silmä putoaa merkkiin, jossa on sanat "kokeile Ganoderma Lucidumiin perustuvaa hyvinvoinnin kahvia ", et ole hullu tai et ole lukenut väärää.
Se on yksi viimeisimmistä ehdotuksista, jotka jo tunnetaan idässä vuosituhansia nimellä " reishi " sen hyödyllisistä ominaisuuksista, vaihtoehto perinteiselle aamukahvikupille.
Mutta mikä se on? Mitä tämä valmisteluvaraus meille antaa ja miksi se toimii hyvin? Mitkä ovat kritiikkiä? Alla selitämme lyhyesti hänen tarinansa.
Ganoderma lucidum, yksinäinen sieni
Kuten Japanissa tunnetaan, tai Ling-Zhi, kuten kiinalaiset sitä kutsuvat - Ganoderma Lucidum on tieteellinen nimi -, on harvinainen punaruskea sieni, joka kasvaa yksinäiseksi tammi- ja kastanjapuun alla. erityisominaisuuksia ja kulutetaan yli 4000 vuotta.
Hyväksytty myös Italiassa myös terveysministeriön elintarvikelisäaineena, ganoderma tai reishi tarjotaan yhdessä kahviseosten kanssa, ja niitä voidaan kuluttaa joko kotona, liuotettuna kiehuvaan veteen tai baariin, tarjoillaan kupissa.
Mitä kutsutaan myös "hengellisen voiman ruohoksi", kykenisi toimimaan anti-inflammatorisena, kipulääkkeenä, antiviraalisena, antioksidanttina, masennuslääkkeenä, toonisena ja virkistävänä ; paineen ja kolesterolin säätely, se olisi myös erinomainen köyhtyminen ja yskä, flunssa, kipulääke.
Ei vain: ganoderman hyödyt löytyvät myös gastriitista, haavaista, migreenistä, niveltulehduksista ja kuukautiskierron yhteydessä . Lopuksi suolisto hyötyisi myös. Lyhyesti sanottuna se olisi organismin ihmeellinen globaali sääntelijä.
Ganoderman kritiikki, ei niin ihmeellinen sieni
Mutta varokaa: Altroconsumo varoittaa ja puhuu ihmeestä, ei ihmeestä, kiitettyjen ominaisuuksien lisäksi; Euroopan elintarviketurvallisuusviraston (Efsa) mukaan sen julkistaminen on liian yleistä eikä erityistä.
Siksi "se on keskeyttänyt verenkiertoelimistöön, immuunijärjestelmään ja veren kolesterolitason ylläpitoon liittyvien vaikutusten arvioinnin ", kuten Altroconsumo kertoo -, kun taas terveysministeriö " ennakoi tämän sienen mahdollisuutta käyttää "merkki positiivisesta vaikutuksesta kehon luonnolliseen suojaan" .
No vai ei, on selvää, että epävarmuustekijöiden edessä on ehkä parempi perustaa organismin sääntely ja hyvinvointi ennen kaikkea terveelliseen ja tasapainoiseen elämäntapaan.
Reishin tunteminen : tämä sieni puhutaan laajalti Frank-Daniel Schultenin tekstissä "Reishi" (Ed. The Meeting Point).
100 grammaa tuotetta maksaa noin 13 euroa. Kaikkein utelias, maku säilyy siitä, että kahvi on määritelty niille, jotka ovat juoneet sitä vieläkin täyteläisemmiksi ja pehmeämmiksi.