Wellness-kahvia, joka perustuu ganoderma lucidumiin



Jos olet baarissa, puolet unessa, ja silmä putoaa merkkiin, jossa on sanat "kokeile Ganoderma Lucidumiin perustuvaa hyvinvoinnin kahvia ", et ole hullu tai et ole lukenut väärää.

Se on yksi viimeisimmistä ehdotuksista, jotka jo tunnetaan idässä vuosituhansia nimellä " reishi " sen hyödyllisistä ominaisuuksista, vaihtoehto perinteiselle aamukahvikupille.

Mutta mikä se on? Mitä tämä valmisteluvaraus meille antaa ja miksi se toimii hyvin? Mitkä ovat kritiikkiä? Alla selitämme lyhyesti hänen tarinansa.

Ganoderma lucidum, yksinäinen sieni

Kuten Japanissa tunnetaan, tai Ling-Zhi, kuten kiinalaiset sitä kutsuvat - Ganoderma Lucidum on tieteellinen nimi -, on harvinainen punaruskea sieni, joka kasvaa yksinäiseksi tammi- ja kastanjapuun alla. erityisominaisuuksia ja kulutetaan yli 4000 vuotta.

Hyväksytty myös Italiassa myös terveysministeriön elintarvikelisäaineena, ganoderma tai reishi tarjotaan yhdessä kahviseosten kanssa, ja niitä voidaan kuluttaa joko kotona, liuotettuna kiehuvaan veteen tai baariin, tarjoillaan kupissa.

Mitä kutsutaan myös "hengellisen voiman ruohoksi", kykenisi toimimaan anti-inflammatorisena, kipulääkkeenä, antiviraalisena, antioksidanttina, masennuslääkkeenä, toonisena ja virkistävänä ; paineen ja kolesterolin säätely, se olisi myös erinomainen köyhtyminen ja yskä, flunssa, kipulääke.

Ei vain: ganoderman hyödyt löytyvät myös gastriitista, haavaista, migreenistä, niveltulehduksista ja kuukautiskierron yhteydessä . Lopuksi suolisto hyötyisi myös. Lyhyesti sanottuna se olisi organismin ihmeellinen globaali sääntelijä.

Ganoderman kritiikki, ei niin ihmeellinen sieni

Mutta varokaa: Altroconsumo varoittaa ja puhuu ihmeestä, ei ihmeestä, kiitettyjen ominaisuuksien lisäksi; Euroopan elintarviketurvallisuusviraston (Efsa) mukaan sen julkistaminen on liian yleistä eikä erityistä.

Siksi "se on keskeyttänyt verenkiertoelimistöön, immuunijärjestelmään ja veren kolesterolitason ylläpitoon liittyvien vaikutusten arvioinnin ", kuten Altroconsumo kertoo -, kun taas terveysministeriö " ennakoi tämän sienen mahdollisuutta käyttää "merkki positiivisesta vaikutuksesta kehon luonnolliseen suojaan" .

No vai ei, on selvää, että epävarmuustekijöiden edessä on ehkä parempi perustaa organismin sääntely ja hyvinvointi ennen kaikkea terveelliseen ja tasapainoiseen elämäntapaan.

Reishin tunteminen : tämä sieni puhutaan laajalti Frank-Daniel Schultenin tekstissä "Reishi" (Ed. The Meeting Point).

100 grammaa tuotetta maksaa noin 13 euroa. Kaikkein utelias, maku säilyy siitä, että kahvi on määritelty niille, jotka ovat juoneet sitä vieläkin täyteläisemmiksi ja pehmeämmiksi.

Musta Reishi, omaisuus ja "ihmeellisen" sienen käyttö

Edellinen Artikkeli

Soijalesitiini: mitä se on ja mihin sitä käytetään

Soijalesitiini: mitä se on ja mihin sitä käytetään

Soijalesitiini on lisäaine , jota käytetään laajalti teollisissa valmisteissa, erityisesti elintarvikkeissa, kuten voiteissa, vanukkaissa ja kastikkeissa. Sen läsnäolon selvittämiseksi riittää, että luetaan sen tuotteen etiketti, jossa ainesosat on merkitty, koodilla E 322 . Soijalesitiini on myös aine, jota myydään luonnollisena lisänä juuri siksi, että sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Opitaan, miten se...

Seuraava Artikkeli

Vilja: keittomenetelmät ja -ajat

Vilja: keittomenetelmät ja -ajat

Näemme nyt monenlaisia ​​ruokakaupan hyllyissä tai orgaanisissa myymälöissä: viljat ovat tärkeä perusta päivittäiselle ravinnolle, ne tarjoavat oikean energian paremmalle päivälle, ja vielä tärkeämpiä ovat olennaiset lähteet kuituja. Usein heitä kuitenkin vähän pidetään mielessä ruoanlaittoon nähden, sillä ehkäpä on tottunut valmistamaan pastaa tai riisiä sisältäviä ruokia, ja edelleen harvoin. Mutta hirssi, kaura, vehnä, spel...