Glyfosaatti: missä elintarvikkeet, myrkyllisyys ja seuraukset



Glyfosaatti elintarvikkeissa . Laboratoriotutkimukset tehtiin vehnäpohjaisten tuotteiden, kuten pastan, leivän, pizzan, leipomotuotteiden joukossa Italiassa eniten käytetyistä tuotteista, ja kävi ilmi, että nämä jyvät ja jauhot ovat saastuneet erilaisilla rikkakasvien torjunta-aineilla, erityisesti glyfosaatilla .

Tätä valvontatoimintaa kutsuttiin "pelastajaksi", ja sitä käytettiin italialaisen vehnäpohjaisten elintarvikkeiden tilanteen tarkistamiseen.

Löydetyt prosenttiosuudet ovat Euroopan unionin antamien parametrien alapuolella, mutta silti se on hälyttävä tilanne, koska Etelä-Italian keskimääräinen kulutus on 130 kilogrammaa pastaa, leipää, pizzaa tai muita vehnäjohdannaisia ​​yhden vuoden aikana. .

Tämän saastumisen vaikutuksia on itse asiassa arvioitava lisäämällä kaikki glyfosaatin altistumisen lähteet, koska vehnäntuotteiden lisäksi on tullut tietoja muista elintarvikkeista, mukaan lukien juomavesi. Näin ollen ihmisten terveyteen kohdistuvat riskit on arvioitava lisäämällä koko tämän aineen altistuminen.

Eniten käytetty torjunta-aine maailmassa ...

Glyfosaatti on ei-selektiivinen rikkakasvien torjunta-aine, jota käytetään laajalti rikkaruohoissa, vihanneksissa, hedelmäpuissa, puissa ja jopa ei-maatalousalueilla, kuten tienvarsien, joen rannoilla ja muissa teollisuus- tai siviilialueissa.

Voimme sanoa, että sitä pidetään tehokkaimpana rikkakasvien torjunta-aineena laaja-alaisen toiminnan ansiosta . Lisäksi se on taloudellisinta synteettistä tuotetta, joka on selvästi saavuttanut suurimman jakelun maailmanlaajuisesti. Riittää, kun tiedämme, että 70% maassamme viljeltävistä maista hoidetaan tällä herbisidillä, joka teknisessä ammattikirjassa tunnetaan nimellä roundup . Maailmanlaajuiset libel-analyysit kertovat, että elintarvikkeissamme 70% sisältää jälkiä.

Sen historia alkaa metalli-ionien kelatoivan aineen patentilla ja jatkuu sitten Monsanton rikkakasvien torjunta-aineena ja antibioottina. Sen pääasiallinen vaikutus on itse asiassa mineraalien, kuten Ca, Fe, Co, Cu, Mn, Mg, Ni, Zn jne.

Nämä kivennäisaineet ovat pääasiassa kasvin ravinteita ja palvelevat kasvien fysiologisia toimintoja. Ilman näiden mineraalien saatavuutta kasvien entsymaattiset järjestelmät, mutta myös mikro-organismit ja eläimet eivät pysty toimimaan. Tällä tavoin kasvit eivät kasva ja niin kutsuttuja rikkaruohoja ei esiinny glyfosaatilla käsitellyillä aloilla. Lisäksi sitä on äskettäin käytetty myös viljelykasvien lopussa, jotta vehnän kuivuminen helpottuisi, ja tämä ruiskutus tapahtuu muutaman viikon ajan ennen sadonkorjuuta.

Lopuksi, glyfosaatin leviäminen ja käyttö liittyy GMO-viljelykasveihin erityisesti soijaa, maissia ja puuvillaa ja maita, jotka käyttävät sitä enimmäkseen, Amerikka, Etelä-Afrikka ja Kiina. Myös Euroopassa tätä tuotetta käytetään laajalti.

Glyfosaatin toksisuus

Glifosaatin vaikutus erilaisiin biologisiin tekijöihin voi laukaista ja pahentaa monia vakavia sairauksia ja siksi sen myrkyllisyys ihmisten terveydelle on nyt varmistettu monilla tehdyillä tutkimuksilla.

Glifosaatin toiminnassa on olennaisesti kaksi mekanismia, ja tutkijoiden mukaan nämä mallit johtavat täydelliseen patogeneesiin, mikä laukaisee tai pahentaa ja erilaisten sairauksien syntymistä ihmiskehossa.

Ensimmäinen toimintamekanismi on sen kyky kelatoida metalleja, kuten kalsiumia, rautaa, kuparia, kobolttia, magnesiumia, mangaania, nikkeliä ja sinkkiä . Tämä prosessi aiheuttaa puutetta monissa fysiologisissa ja entsymaattisissa toiminnoissa ihmisissä. Erityisesti sytokromi P450 -entsyymin alijäämä aiheuttaa monia kielteisiä vaikutuksia, koska se poistaa kehosta sen synnynnäiset vieroitusominaisuudet haitallisilta ulkoisilta tekijöiltä. Näiden elementtien puuttuminen vaikuttaa moniin kehomme muutoksiin ja toimintoihin, mikä on ilmeinen seuraus 360 asteen toimintahäiriöstä.

Toinen glyfosaatimekanismi vaikuttaa rikkiin ja siksi joidenkin aminohappojen, kuten metioniinin, fenyylialaniinin ja tyrosiinin synteesiin . Vitamiinien ja muiden kehon terveydelle välttämättömien aineiden valmistuslaboratorio löytyy ruoansulatuskanavastamme ja nämä synteesimenetelmät johtuvat pääasiassa arvokkaasta suoliston bakteerifloorasta.

Glifosaatin käytön myötä bakteeriflooraa tuhoaa kirjaimellisesti, eikä sillä ole enää kykyä vaikuttaa kehomme terveyteen. Tässä suoliston dysbioosin tilanteessa metabolisten sairauksien ja erilaisten ruoansulatuskanavan ongelmien, jopa vakavien, puhkeamisen riski on erittäin suuri.

Kansainvälinen syöväntutkimusvirasto on määritellyt glyfosaatin "todennäköiseksi kasvain syyksi" ja siten syöpää aiheuttavaksi vaikutukseksi ihmisille.

Saksassa ennen oluille tehtyjen testien ja analyysien jälkeen todettiin, että glyfosaatti voi olla vieläkin vaarallisempi kuin DDT ja piilottaa laajemman myrkyllisyyden ihmisille ja ympäristölle.

Glifosaatin käytön seuraukset

Glyfosaatin käyttöön liittyvät seuraukset ovat monenlaisten kasvainten, kuten eturauhasen, kilpirauhasen, sukuelinten ja jopa ei-Hodgkinin lymfooman kehittyminen.

Lisäksi monet autoimmuunisairaudet on liitetty glyfosaatin negatiivisiin vaikutuksiin . Näitä ovat esimerkiksi diabeteksen lisääntyminen, psykiatriset sairaudet, kuten autismi, degeneratiiviset sairaudet, keliakia jopa lapsuudessa, sekä ruoka-intoleranssi ja muut metaboliset sairaudet. Lisäksi jopa hedelmättömyystapaukset, erityisesti uros, liittyvät sekä glyfosaattiin että Alzheimerin tautiin ja Parkinsonin tautiin.

Kaikkien näiden patologioiden lisäksi glyfosaatti on myös osoittanut seurauksia epigeneettisille mekanismeille, joten synnynnäiset vauriot ja lapsuuden leukemian tapaukset ovat lisääntyneet . Tämä hämärä seuraus näyttää liittyvän äitien altistumiseen glyfosaatille, niin että Amerikassa 30% vastasyntyneiden rintamaidosta on herbisidiä, joka on jopa 100 kertaa suurempi kuin sallittu kynnysarvo juomaveden ilmoittamiseksi.

Lisäksi ihmisillä, jotka eivät ole alttiina glyfosaatin suoralle käytölle ja jotka eivät siten aktiivisesti työskentele maatalouden alalla, on edelleen glyfosaatti virtsassaan ja veressä . Italiassa tehdyissä testeissä ilmenee myös, että glyfosaatti on läsnä juomavedessä ja pintavedessä, ja Lombardian alueella on 80 prosenttia. Muiden Italian alueiden analyysi ja asiaa koskevat tiedot eivät ole vielä saatavilla, vaikka olisimme ottaneet samanlaisen tuloksen.

Valtava läsnäolo vesillä osoittaa, että sitä käytetään maatalouden viljelyssä, mikä merkitsee altistumista tähän aineeseen lukemattomista lähteistä .

Myös ympäristölle glyfosaatilla on erittäin kielteisiä seurauksia, koska se vähentää merkittävästi biologista monimuotoisuutta sekä kasvi- että eläinlajien vähentämisessä.

Jopa mikro-organismit ovat vaarassa selviytyä, koska ne tarvitsevat mineraaleja, kuten mikroravinteita ja glyfosaatti estää niiden käytön kelatoimalla. Lisäksi tämän torjunta-aineen käyttö vaikuttaa yhä enemmän pölyttäviin hyönteisiin ja mehiläisiin, ja alamme ymmärtää, kuinka tärkeitä nämä pölyttävät hyönteiset ovat luonnon ekosysteemin hyvän tasapainon kannalta.

Ympäristön pilaantuminen on lisääntynyt huomattavasti, kun otetaan huomioon jokien, syvänmeren ja luonnollisesti viljeltyjen ja ei-viljelymaiden glyfosaatin suuri prosenttiosuus .

Lopuksi havaittiin rikkaruohojen puhkeaminen, jotka ovat sietäneet tätä herbisidiä ja jotka vaarantavat spontaanin ja viljellyn lajin, mikä aiheuttaa ekosysteemien epävakautta ja luontaista biologista monimuotoisuutta.

Edellinen Artikkeli

Klamath-levä: ominaisuudet, käyttö ja vasta-aiheet

Klamath-levä: ominaisuudet, käyttö ja vasta-aiheet

Klamath-levät eivät ole merileviä, vaan ne korjataan suoraan saman nimen järvellä, Oregonissa, jossa heillä on runsaasti lähellä Klamath-vesiputouksia, joista he ottavat nimensä. Ne korjataan yleensä kesäkuusta marraskuuhun. Selvitä paremmin. > Klamathin omaisuus ja käyttö Se on yksi ravitsevimmista levätyypeistä, jotka sisältävät proteiineja ja vitamiineja lisäksi mineraaleja, hiilihydraatteja, lipidejä ja entsyymejä. B12-vitamiinia on ru...

Seuraava Artikkeli

Kesän ravitsemus säännöt lapsille

Kesän ravitsemus säännöt lapsille

Koska kesällä lapset syövät vähemmän Kesällä on vähemmän ruokahalua; koskee aikuisia ja vielä enemmän lapsia. Syy tähän kausiluonteiseen ruokahaluttomuuteen on fysiologisessa mekanismissa. Kun se on kuuma, poltetaan vähemmän energiaa; näin ollen meidän on otettava vähemmän kaloreita ruokavalioon. Lapsilla tämä on v...