Magnesium elintarvikkeissa



Magnesium on yksi tärkeimmistä kehomme elementteistä: se auttaa lihaksia, jänteitä ja hermostoa. Sen hyödyt vähenevät erilaisissa aineenvaihduntatoiminnoissa.

Miten otamme magnesiumia? Pääasiassa ravitsemuksen kautta ja tietyissä aikoina, jolloin kehomme vaatii sitä kovalla äänellä, täydentämällä mineraalilisäaineita tai hivenaineita, koska magnesium vapautuu erilaisista muodoista ja formulaatioista kaikissa vaatimuksissa ja imeytymisaikoissa. .

Elintarvikkeet, joissa on runsaasti magnesiumia

Elintarvikkeet, joissa on korkea magnesiumpitoisuus, ovat:

> mantelit : kuivatut hedelmät, joissa on korkein magnesiumpitoisuus ja jotka sisältävät ravitsemuksellisia ja energiaominaisuuksia. Myös urheilijoiden erikoisruokavaliot ovat menestyneet hyvin: 100 g manteleita löytyy 260 mg magnesiumia;

> hasselpähkinät : hyvien rasvahappojen lähde, jotka ovat käyttökelpoisia kolesterolin ehkäisemiseksi ja sydän- ja verisuonisairauksien hoitamiseksi. 100 g hasselpähkinöitä tuottaa 160 mg magnesiumia;

> pistaasipähkinät : pähkinät ovat vähän kaloreita, mutta erittäin maukkaita. Niillä on antioksidanttiominaisuuksia ja myötävaikuttavat sydän- ja verisuonisairauksiin kontrolloimalla kolesterolia. 160 mg magnesiumia voidaan mitata 100 g: lla pistaasipähkinöitä;

> pinaatti : tämäntyyppinen kasvis on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, joilla on aneemisia ja remineralisoivia ominaisuuksia. 100 g pinaattia voi valmistaa 80 mg magnesiumia.

Elintarvikkeet, joissa on keskimääräistä magnesiumpitoisuutta

Elintarvikkeet, jotka edistävät hyvän magnesiumpitoisuuden tekemistä, ovat:

> valkoinen liha : kana, kalkkuna ja kani ovat valkoisia lihoja, vähärasvaisia ​​ja hyvin sulavia. 100 g valkoista lihaa voi sisältää 40 mg magnesiumia;

> kesäkurpitsa : aina kypsennetty tuhatta eri tavalla, niillä on puhdistavia ja virkistäviä ominaisuuksia. Niitä ei juuri syöty raaka-aineina, jotka nauttivat kaikista niiden ominaisuuksista, ne voidaan blansoida ja nauttia ilman liikaa valmistusta. 100 grammassa kesäkurpitsaa on 40 mg magnesiumia;

> parsakaali: foolihappoa sisältäviä ja antioksidantteja sisältäviä, puhdistavia ja suojaavia ominaisuuksia. 100 g parsakaalia sisältää 35 mg magnesiumia;

> kukkakaali : runsaasti antioksidantteja, joilla on hypoglykeemisiä ominaisuuksia, se on vihannes, jota ei valitettavasti kuluteta. 100 g: ssa kukkakaalia löytyy 35 mg magnesiumia;

> sininen kala : erinomainen omega-3, jodi, rauta ja fosfori, kalojen tulee olla miellyttävä ruokailutapa vähintään kahdesti viikossa. 100 g kalaa antaa 25 mg magnesiumia;

> paprikat ja tomaatit : runsaasti antioksidanttisia ominaisuuksia ja C-vitamiinia, jos niitä käytetään raaka-aineena, 100 g paprikat tai tomaatit saavat 15 mg magnesiumia.

Organismi ja magnesium

Ihmiskehossa magnesium on keskittynyt pääasiassa soluihin : kehossamme on noin 25 g, pääasiassa luut, jauhetut lihakset ja pehmeät kudokset. Magnesium osallistuu lukuisiin toimiin ja aineenvaihduntaan, mukaan lukien:

> valvoo sydänlihaksen supistuksia, lyöntejä ja paineita;

> tukee lihasten rentoutumista ;

> suosii kalsiumin ja fosforin kiinnittämistä luut ja hampaat;

> säätää glukoosin ja insuliinin metaboliaa ;

> osallistuu hermosignaalien siirtoon;

> koordinoi yli 300 entsyymin metabolista aktiivisuutta, kuten rasvojen ja sokerien muuttumista energiaksi;

> auttaa lievittämään premenstruaalisen oireyhtymän ja vaihdevuosien oireita.

Magnesiumin puutos, syyt

Joskus keho voi olla magneettipuutoksen tilassa: väsymys, ärtyneisyys, unettomuus, lihaskipu voi olla tämän puutteen hälytyskellot .

Syyt voivat olla useita:

> ruokavalio, joka ei ole kovin monipuolinen ja ravinteiden heikko;

> stressi, joka johtuu sekä fyysisen että henkisen energian liiallisista menoista;

> tärkeät hormonaaliset muutokset, kuten raskaus tai vaihdevuodet, mutta myös kuukautiskierron aikana;

> depuratiivisten lääkkeiden, kuten laksatiivien ja diureettien, käyttö voi heikentää magnesiumkiintiöitä.

Magnesium, lisäravinteet

Alijäämäolosuhteissa voimme täydentää magnesiumvaatimusta ravintolisillä markkinoiduilla formulaatioilla.

On olemassa erilaisia ​​magnesiumin tyyppejä, jotka vastaavat hetken tarpeita:

> ylempi magnesium : se on sitraattisessa muodossa olevaa magnesiumia, jolla on korkea assimiloituvuus. Liuotettu veteen, siitä tulee miellyttävä juoma, jonka plasmamembraani tunnistaa hyvin nopeasti ja takaa nopean vaihdon hermo- ja lihassolujen välillä.

> magnesiumpidolaatti : magneettinen formulaatio, joka on rikastettu pidoliinihapolla ja joka tekee siitä suoraan absorboivan solujen ja suolistojen avulla.

> magnesiumkloridi : biosaatavuus, erinomainen kesäintegraatioon, kun keho menettää helposti tärkeitä magnesiumkiintiöitä lämmön ja hikoilun vuoksi.

Edellinen Artikkeli

Kalium: ominaisuudet, edut, uteliaisuus

Kalium: ominaisuudet, edut, uteliaisuus

Kalium on kemiallinen elementti, jolla on antibakteerisia ominaisuuksia. Hyödyllistä veden aineenvaihdunnan häiriöissä, kiteiden muodossa, sitä käytetään luonnollisena deodoranttina. Selvitä paremmin. Kaliumalumikivi Mikä on kalium Kemiallinen symboli: K Tieteellisestä latinalaisesta kaliumista (joka puolestaan ​​johtuu kaliumista ja kaliumista ) on kemiallinen elementti, jossa on atomiarvo 19 elementtien taulukossa ja jonka Britannian kemisti Humphry Davy löysi vuonna 1807. Kalium on hopea...

Seuraava Artikkeli

Lokakuun hedelmät ja vihannekset

Lokakuun hedelmät ja vihannekset

On aina hyvä täyttää kori kausiluonteisilla hedelmillä ja vihanneksilla . Joten selvitetään, mitä lokakuussa on meille Lokakuun vihannekset Lokakuun vihanneksista he palaavat kaaliimme, parsakaaliimme, kaaliimme ja kurpitsiin . Ruokavalio, joka sisältää runsaasti näitä kausivihanneksia, auttaa sinua kasvamaan syksyllä enemmän energiaa. Kaali on runs...