Kolme muskettisoturia, unen vartijoita ja hyvää huumoria . Supersankareita? Ei, molekyylejä, joita löytyy kehossamme tai elintarvikkeissa ja jotka voivat olla meidän puolellamme yötä - ja päivää - seesteinen.
Melatoniini, sinkki ja seleeni ovat niiden nimiä ja auttavat meitä löytämään oikean unen herätysrytmin, jos epätasapaino johtuu esimerkiksi jet-lag, unettomuudesta, yötyövuoroista.
Mutta missä ovat kolme muskettisoturia Melatoniinia, sinkkiä ja seleeniä? Selvitetään yhdessä.
Melatoniini: missä se on?
Hyvä uutinen. Suuri osa melatoniinista on endogeenistä, mikä tarkoittaa, että kehomme osaa tuottaa sen itse, epifyysi- tai käpyrauhassa, elimistössä, joka säätelee kehon vuorokausirytmiä tai päivän yön rytmejä.
Epifyysiä säätelevät ennen kaikkea luonnonvalo, se pystyy sopeutumaan luonnolliseen ilmastoon ja kausiin. Ja tässä me lopetamme. Jos muutamme näitä rytmejä, muuttamalla maanosia tai elämme yöllä (jostain syystä), epipyysi ei pysty mukautumaan välittömästi ja koko keho kärsii .
Pitää hereillä, kun kaikki kehossamme haluaa nukkua, ei ole suuri kokemus. On välttämätöntä mennä turvakoteihin paremmin, jos lääkärin neuvoja annoksista ja annostusmenetelmistä voidaan käyttää melatoniinilisää .
Samaan aikaan on kuitenkin hyvä tietää, että luonnossa on elintarvikkeita, jotka ovat rikkaita tai jotka kykenevät stimuloimaan melatoniinin synteesiä. Näitä elintarvikkeita ovat esimerkiksi mantelit, kirsikat, maissi, kaura, viinirypäleet ja punaviini, paprikat, kaali, sipulit . Banaani on runsaasti tryptofaania, joka stimuloi melatoniinin endogeenistä tuotantoa epifyy- sissä.
Nukkua kokeile myös melatoniinia, sinkkiä ja magnesiumia
Sinkki: missä se on?
Sinkki on välttämätön mineraali yli 200 reaktiolle aineenvaihdunnassa ; vähän tarvitaan, mutta se on erittäin tärkeää .
Ihmiskehon sisällä sitä esiintyy useissa entsyymeissä, jotka liittyvät hormonaalisiin prosesseihin (insuliini, kasvuhormoni, sukupuolihormonit), lihaksissa, punasoluissa, immuunisoluissa (valkosoluissa). Tietenkin monet lisäravinteet sisältävät sen: mieluummin "apteekki-luonto" eli elintarvikkeet.
Sinkkiä esiintyy pääasiassa elintarvikkeissa, kuten ostereissa, vehnäsiemenissä, seesaminsiemissä, naudanlihassa, squashissa, kurpitsa- ja vesimeloni-siemenissä, tummassa suklaassa ja kaakaojauheessa, maapähkinöitä.
Seleeni: missä se on?
Muita mineraalisia " vähän mutta hyviä ", joista vähimmäis- mutta päivittäisiä välttämättömiä määriä tarvitaan. Seleenillä on elintärkeä rooli kehossa yli 20 antioksidanttiproteiinin, DNA: n korjaajien ja muiden, jotka osallistuvat kilpirauhashormonin tuotantoon. Se löytyy ... kivistä ja maasta. No, meidän täytyy syödä kiviä?
Voitte olla varmoja, että riittää ravinto kasveille, jotka meille imevät seleeniä maaperästä. Seleeniä esiintyy pääasiassa saksanpähkinöissä, kaikissa vihanneksissa ja täysjyvätuotteissa palkokasveissa.
Määrät ovat hyvin vaihtelevia, koska ne riippuvat viljelymaaperän tyypistä . Elintarvikeketjun kaikkien yhteyksien seurauksena seleeniä löytyy myös eläimistä, sitten lihasta, munista, maidosta ja johdannaisista . Ainoa huomio: annokset.
Sanoimme "vähän mutta hyvää", joten varo, ettet liikaa seleeniä rikastettuja elintarvikkeita (esimerkiksi joitakin perunoita).
E-vitamiini ja sinkki: mitä ne ovat?