Elintarvikkeet ja talven korjaustoimenpiteet



Talvikaudella parhaat ruoat ovat niitä, jotka tuovat keholle lämpöä ja voimaa, kuten tattari, punaiset ja mustat pavut, juurekset, sipulit, ohdakkeet, purjo ja selleri, laadukkaat jälkiruoat, kotitekoiset ja makeutettu vain hedelmillä tai maltaalla (riisistä tai ohrasta). Käytämme makeaa ja pitkää ruoanlaittoa, haudutusta ja niscimèä erinomaisesti tuodaksemme lämpöä elintarvikkeisiin ja siten myös kehomme.

Seuraavassa on kaksi makrobiotiikan perinnettä, jotka ovat hyödyllisiä talvikaudella.

Mustaa soijapapua, joka on hyödyllinen munuaisten ja virtsarakon vahvistamiseen

Ainesosat: ½ kuppi mustaa soijaa, ½ ​​kupillista kuivaa daikonia, 5 cm kombu-merilevää, 4 kupillista vettä.

Laita kombu-merilevä ja daikon, joka on aiemmin kastettu vedessä, pottiin. Lisää musta soija ja vesi ja kiehauta, laske lämpöä ja kypsennä 45 minuuttia. Kantaa ja juo kuuma kuppi päivässä.

Säilytä jääkaapissa.

Lotusjuuren infuusio (hyödyllinen keuhkojen vahvistamiseksi ja yskä)

Ainesosat: 1 rkl kuivattua lotusjuurta, ½ litraa vettä, muutama tippa soijakastiketta.

Kiehauta vesi lotusjuurella 15-20 minuutin ajan peitetyssä potissa. Siivilöi ja juo kuuma kuppi päivässä lisäämällä muutama tippa soijakastiketta. Se voidaan säilyttää jääkaapissa.

Edellinen Artikkeli

Sage: luonnonvaraisten ja koristekasvien

Sage: luonnonvaraisten ja koristekasvien

Sage on aromaattinen kasvi, joka on helppo viljellä ruosteensa ansiosta. Tämä kasvi on hyvin yleinen Italiassa, joten voimme löytää sen viljelyn koko niemimaalla. Sage on tyypillinen Välimeren ilmastolle, ja joillakin alueilla se kasvaa myös spontaanisti viljelyttömillä aloilla. Itse asiassa on monia salvilajikkeita sekä spontaanisti että viljellyt. Kasvin käy...

Seuraava Artikkeli

Hypnoosi ja sairauksien hoito

Hypnoosi ja sairauksien hoito

Mitä häiriöitä voi heikentää tai parantaa hypnoosia? Hypnoottisen käytännön toiminta-ala on hyvin laaja, sillä sen käyttö on hyvin vanha ja häviää maan kaikkein syrjäisimpien rituaalien käytännöissä. Hypnoosi voi parantaa vaivoja aina psykosomaattisista sairauksista, allergioista, fysiologisiin oireisiin, fyysisten kärsimysten tai kivun lieventämiseen. Léon Chertokin, rans...