Kirsikoiden kalorit
Kirsikoiden kalorit ovat 38 kcal / 100 g . Ne ovat siis vähäkalorisia elintarvikkeita, mutta niillä on korkea kylläisyysindeksi. Lisäksi niiden virkistävän ja elvyttävän toiminnan ansiosta ne ovat välipaloja ruokavalioissa.
Kirsikoiden ravintoarvot
Joka 100 g tätä kirsikkaa meillä on:
- Vesi 86, 20 g
- Hiilihydraatit 9 g
- Liukoiset sokerit 9 g
- Proteiinit 0, 8 g
- Rasvat 0, 1 g
- Kolesteroli 0 g
- Kokonaiskuitu 1, 30 g
- Natrium 3 mg
- Kalium 229 mg
- Rauta 0, 60 mg
- Kalsium 30 mg
- Fosfori 18 mg
- B1-vitamiini 0, 03 mg
- Vitamiini B2 0, 03 mg
- B3-vitamiini 0, 50 mg
- C-vitamiini 11 mg
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Kirsikat ovat runsaasti A- ja C-vitamiinia, mineraalisuoloja ja hiilihydraatteja, mukaan lukien sokeri, joka tunnetaan levuloosina ja jolla ei ole vasta-aiheita diabeetikoille.
Antosyaanien läsnäolosta johtuvan suuren antioksidanttivoiman ansiosta kirsikat ovat erittäin hyödyllisiä kihtiä hoidettaessa . Kollageenin tuotantoa stimuloivien flavonoidien sisällön vuoksi ne ovat myös imeytymiä kolesterolin kerääntymiselle veressä. Lopuksi kirsikoilla on puhdistus-, diureetti-, detoksifiointi-, jano-sammutus- ja erittäin laksatiivisia ominaisuuksia .
