Spirulina-levät: ominaisuudet, käyttö ja vasta-aiheet



Spirulina-levät, jotka sisältävät runsaasti kasviproteiineja, ovat erittäin käyttökelpoisia hermostoon ja immuunijärjestelmään, ja niitä käytetään celiakian ja osteoporoosin tapauksissa. Selvitä paremmin.

Levän kuvaus

Spirulina tunnetaan tieteellisesti nimellä Arthrospira ( Arthrospira platensis ja Arthrospira maxima ), Cyanophiaceae- perheestä, ja se asuu lähinnä subtrooppisten alueiden makeassa vedessä. Siinä on sinivihreä väri ja tyypillinen spiraalimuoto on antanut sille nimen.

Sen käyttö on ollut tiedossa jo satoja vuosia paikallisväestön keskuudessa, ennen kuin tiede löysi sen, joka myös käyttää leipää ja focacciaa.

Spirulina-leviä kasvatettiin pääasiassa Chad-järvellä, atsteekit, joissa naiset ottivat sen jopa raskauden aikana ; nyt se löytyy myös Totalcingon ja Texacon järvistä Meksikon tasangolla.

Spirulinan edut

Spirulina on sinulle hyvä, kiitos vitamiineista, jotka näkyvät hermostossa, sydämessä ja remineralisoivat luut. Se on merilevä, joka on hyödyllinen immuunijärjestelmälle, antioksidantille ja immunostimulantille.

Se taistelee osteoporoosia, keliakiaa ja Chron-tautia. Perusmineraalien rikkauden takia spirulina on yksi emäksisistä elintarvikkeista, koska se auttaa palauttamaan happo-emäs tasapainon tekemällä kudokset emäksisemmiksi. Lopuksi fenyylialaniinin läsnäolon ansiosta se vähentää nälän tunnetta.

Spirulina kuuluu luonnollisiin keinoihin immuunijärjestelmän hoitamiseksi: tutustu muihin

Spirulina-levien ominaisuudet ja käyttö

Spirulinan ravitsemukselliset ominaisuudet, kuten useimmat levät, ovat poikkeuksellisia. Erityisesti tämä makean veden levä on runsaasti biliproteiineja, kasviproteiineja, jotka on laajennettu kasvi ja jotka tämän ansiosta mahdollistavat paremman imeytymisen.

On myös monia vitamiineja, mukaan lukien A- ja B- ryhmät, beetakaroteeni, D- vitamiini, K- vitamiini ja E-vitamiini. Se sisältää myös välttämättömiä rasvahappoja, mineraaleja, kuten rauta- ja hivenaineita.

Spirulina-levää löytyy markkinoilta eri muodoissa yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa, jauheena, hiutaleina, tableteina tai kapseleina.

Vasta

Erityiset vasta-aiheet koskevat kaikkia leviä yleensä ja niiden yliannostusta, kuten oksentelua, pahoinvointia, ummetusta ja kuumetta .

Jos sitä kuitenkin käytetään oikeaan annokseen, se ei aiheuta ongelmia. Sen saanti on rajoitettava, jos henkilö kärsi kilpirauhasesta ja pyrkii hypertroidismiin. Erityistä huomiota on kiinnitettävä myös autoimmuunisairauksista kärsiviin.

Edellinen Artikkeli

Lasten uni

Lasten uni

Lasten , erityisesti hyvin nuorten, uni voi tulla vanhemmille iso ongelma . Vastasyntyneet nukkuvat usein vähän yöllä tai heräävät usein, ja kun tämä ehto kestää ajan myötä, se voi luoda paljon hermostuneisuutta koko perheelle. Tarkoituksena on, että tilanteet, joissa lapsilla ei ole säännöllistä unta, ovat paljon enemmän kuin ne, joissa he nukkuvat sen sijaan koko yön, koska he ovat hyvin nuoria. Edistää lasten nuk...

Seuraava Artikkeli

Kasvi- tai eläinproteiinit

Kasvi- tai eläinproteiinit

Mitä ovat proteiinit Proteiinit ovat ravintoaineita, jotka koostuvat aminohappojen sekvenssistä, jotka ovat liittyneet peptidisidoksisiin. Näistä aminohapoista on 20 tyyppiä, jotka luovat runsaasti luonnossa esiintyviä proteiineja. Näistä 20 aminohaposta 8 on määritelty välttämättömiksi, koska kehomme ei pysty tuottamaan niitä itsenäisesti ja siksi niiden on otettava käyttöön ruokavalio. Mitkä ovat protei...