Kurkuma on tehokas anti-inflammatorinen ja luonnollinen desinfiointiaine, jota voidaan käyttää erilaisiin sairauksiin.
Erityisesti kurkuma-keittäminen on käyttökelpoinen ihon yleisten tulehdusten ja allergioiden, mutta myös nivelsairauksien ja artroosin ja niveltulehduksen torjumiseksi. Selvitetään, miten se valmistetaan.
Kurkuma-hoidolla hoidetut häiriöt
Kurkuma-keittämistä voidaan käyttää useissa tapauksissa. Sen vaikutukset:
- Osteoartriitti, yksi yleisimmistä reumatologisista patologioista . Se on degeneratiivinen prosessi, joka vaikuttaa rustoon, jolle on tunnusomaista nivelkipu ja liikkumisen rajoittaminen.
- Niveltulehdus, niveltulehdus, johon liittyy kipua, turvotusta ja jäykkyyttä. Se voi riippua degeneratiivisesta taudista, mutta myös traumasta.
- Allergiat, immuunijärjestelmän häiriö, joka reagoi tietyille allergeeneille tunnetuille aineille. Reaktiot voivat olla enemmän tai vähemmän vakavia niiden aiheuttavan allergeenin mukaan.
- Ihon tulehdukset, myös psoriaasin, aknen, dermatiitin, ihottuman, ihottuman vuoksi.
Kurkumaalan ominaisuudet ja ominaisuudet
Kurkuma kuuluu Zingiberaceae- perheeseen ja siihen kuuluu noin 80 lajia, joista eniten käytetty on Curcuma longa . Kurkuma on p ianta ruohokasvi, joka syntyy spontaanisti Etelä-Aasiassa.
Lehdet ovat myös 45 cm pitkä, kukat kerätään pseudo-kukintoon ja juuret ovat keltainen tai oranssi väri, joka muodostaa käytetyn osan kasvista, myös keittiössä.
Kurkussa on puhdistus-, choleretic- ja cholagogue-toiminta . Lisäksi se on voimakkaasti hapettumisenestoaine ja veren harvennus hepatoprotektiivinen.
Se sisältää tärkeän vaikuttavan aineen, kurkumiinin, syövän, tulehdusta ja kipua lievittävän aineen, ja siksi se on hyödyllinen tulehduksen ja nivelkipujen hoidossa.
Mitkä ovat kurkuma-aineen ominaisuudet ja miten ne otetaan
Keittäminen kurkuma
Resepti: valmistetaan keittäminen kaatamalla ruokalusikallinen tuoretta raastettua kurkumajuurta ja pieni pala inkiväärijuurta kiehuvaan veteen. Laciare kokki matalalla lämmöllä noin neljännes tunti, suodattaa kaiken ja makeuttaa hunajan ja sitruunan kanssa. Jos haluat, voit käyttää kuivattuja jauhemaisia mausteita, mutta kypsennysaika on lyhennettävä 8/10 minuuttiin.
Käyttö: ota yksi kuppi päivässä, kun on erityisiä ihon tulehduksia tai nivelkipuja.
Ominaisuudet: immunostimulantti, anti-inflammatorinen, antibiootti.
Voikukka ja kurkuma tee: ominaisuudet ja resepti
Keittäminen salaattia, miten valmistaa sitä
Lisätietoja:
> Mausteiden luettelo, ominaisuudet ja ravintoarvot
