Physalis alkekengi- hedelmä on runsaasti C-vitamiinia, joka on hyödyllinen maksan, mahalaukun ja virtsateiden suojaamiseen. Selvitä paremmin.
Laitoksen kuvaus
Physalis on solanacea, joka on peräisin laajasta alueesta Kaukasuksesta Japaniin. Sen marjat, kuten pienet, hieman öljyiset kultaiset tomaatit, on piilotettu kukkaharkkiin, joissa on kauniit lehdet, jotka muistuttavat pehmopaperia .
Yleensä viljellään juuri sen esteettisiä ominaisuuksia, joita myydään "kiinalaisena lyhtyisenä" . Kuten monet muutkin Solanaceae, se on ruoka, jossa on runsaasti mielenkiintoisia vitamiineja ja vaikuttavia aineita.
Lumihiutaleet, liittolainen
Maksa, aikeet, vatsa, virtsatiet ja munuaiset. Vahvistaa immuunijärjestelmää.
Alchechengin kalorit, ravintoarvot ja ominaisuudet
100 g piparkakkuja sisältää 66, 25 kca l: a ja
- Vesi 106, 75 g
- Hiilihydraatit 14 g
- Rasvat 0, 875 g
- Proteiinit 2, 375 g
Hyvin laajalti käytetty Unani-lääke, erityisesti jauhettu, alchechengi on erinomainen C-vitamiinin lähde (noin kaksinkertainen sitruunassa) ja muiden mikrobilääkkeiden, antibakteeristen ja anti-inflammatoristen aineiden, erityisesti fysaliinin ja etyylikahvin.
Se toimii hyvin vitamiinilisänä tai antioksidanttina, erityisesti sitruunahapon kautta. Huomionarvoista on myös tanniinien ja limakalvojen pitoisuus, joka johtuu pinnan öljyvyydestä ja supistuvista ominaisuuksista.
Sitä suositellaan käytettäväksi, jos haluat edistää diureettista toimintaa . Kultainen väri osoittaa, että karotenoidien pitoisuus on suuri. Hedelmien sisältämät hapot pystyvät estämään munuaiskivien muodostumisen ja auttamaan liukenemassa olemassa olevia.
Physalis keskuudessa luonnollinen korjaustoimenpiteitä vastaan munuaiskiviä: löytää muita
Vasta
Kuten muutkin Solanaceae, se voi sisältää alkaloideja, jotka kykenevät laukaamaan allergisia reaktioita yliherkkyyden tapauksessa.
Uteliaisuus alchechengillä
Lempinimellä "kiinalainen lyhty" on hyvin vanha alkuperä: nimi "alchechengi" perustuu arabialaisen al-kakangin latinointiin. kirjaimellisesti "kiinalainen lyhty".
Fysialina on eristetty ensimmäistä kertaa Physalis alkekengistä .
Jo antiikin ajoissa se oli läsnä kiinalaisissa, arabimaissa, kreikkalaisissa, intialaisissa ja jopa inca-lääketieteellisissä teksteissä.
Miten syödä
Physalis kulutetaan tuoreena kuin mikä tahansa muu hedelmä, mutta se on myös hyvin tunnettu kuivassa muodossaan . Kastikkeita ja hilloja voidaan valmistaa, ja suklaalla peitetty herkku saadaan.
Alchechengi on hyvin koristeellinen, itse asiassa vain tuo oranssin marja kääntämällä ja pitämällä ohut iho samanlaista kuin hedelmää peittävä riisipaperi. Tuloksena oleva muoto on hyvin viittaava ja voi todella olla tyylikäs kosketus hedelmäsalaattien, jälkiruokien ja makeisten koristeluun.