Parmassa 28. ja 29. syyskuuta Palacassa-kongressikeskuksessa pidettävä näyttelykonferenssi oli mielenkiintoinen kolmelle erityiselle tekijälle.
Ensinnäkin: voittavan kaavan yhdistelmä valotuksen kanssa .
Toiseksi: 30 raporttia, jotka on jaettu kahden päivän aikana tapahtuman järjestämille arvostetuille akateemikoille ja teknikoille, sekä yrityksille mahdollisuuden tavata herbalisteja ja puhua itsestään, esittää tuotteita ja uutisia.
Kolmanneksi: käsitellyt aiheet, jotka kattavat monenlaisia etuja, mutta kaikki ovat jotenkin läheisesti yhteydessä toisiinsa.
Nämä ovat melko vähäisiä syitä. Ei pelkästään myynti vaan myös jakaminen, kunkin kulttuurisen matkatavaran lisääminen ja tietoisuuden lisääminen eri ammattilaisista. Vierailijat löytävät kaikki tiedot messujen virallisilla verkkosivuilla (tiedot online-jäsenyydestä, ohjeista, sidoksissa olevista hotellipalveluista jne.).
Edellisen painoksen numerot lupaavat hyvin: 1.345 Herbalistit, 44 konferenssia, 78 näyttelyyhtiötä vuonna 2012: Näistä numeroista alkaa Erboristerian näyttelykonferenssin kolmas painos.
Käytimme tilaisuutta esittääksemme muutamia kysymyksiä tapahtumakoordinaattorille ja moderaattorille Dr. Mariella Di Stefanolle, lehtimiehelle ja kasviperäisen lehden johtajalle .
Aloitetaan italialaisen kasviperäisen alan suuntaa-antavasta ideasta. Kasvavatko kriisi?
Maassamme kasviperäistä sektoria koostuu 4225 herbalistista, jotka on jaettu koko maassa. se on yksi mielenkiintoisimmista ja dynaamisimmista todellisuuksista Euroopassa, myös Italian merkittävien perinteisten lääkekasvien ansiosta. Mikä on tämän maailman terveydentila, jota käsitellään Herbalist-konferenssissa? UnionCamerin (Italian kauppakamarin järjestelmää edustavan julkisen elimen) julkaisemat tiedot vuoden 2012 lopussa osoittivat, että viime vuoden kesäkuussa tapahtuneen lievän laskun jälkeen herbalistien määrä kasvoi jälleen. Italiassa Keski- ja Etelä-Italiassa vilkkaampia ja kärsimyksiä Lombardian, Veneton ja Emilia Romagnan kaltaisilla alueilla.
Siksi tällä alalla ei ole pelkästään kriisin vaikutuksia, vaan se osoittaa myös elinvoimaisuuden merkkejä, jotka ovat vielä tärkeämpiä tässä vaiheessa. Näiden objektiivisten tietojen täydentämiseksi operaattoreiden näkökulmasta haluan viitata lehden lukijoiden, Herbalistin (joka toimii yhteistyössä SENAFin kanssa Parman tapahtumassa) keskuudessa, kyselyyn helmikuussa 2013: suurin osa tutkituista herbalisteista Kuluvan vuoden aikana oli odotettavissa huomattavaa vakautta kasviperäisen lääkkeen kovan ytimen muodostavien luonnontuotteiden, nimittäin kasviperäisten teiden , ravintolisien ja kasviuutteiden, myynnissä. Emme voi kieltää kauden vaikeuksia, joten voimme sanoa, että naapurikauppojen keskuudessa herbalistit ovat todellisuutta, joka parhaiten vastustaa kriisiä. UnionCamerin tiedot vuoden 2013 alkupuoliskolla (odotetaan heinäkuun puolivälissä) kertovat, onko italialaisen kasviperäisen lääkkeen jäljittäminen vain vahvistettu vai ei.
Tältä osin on syytä mainita myös Cosmetica Italia (kosmetiikka-alan yritykset yhdistävä yhdistys) tiedot, jotka vahvistavat kasviperäisen lääkkeen dynaamisimpana myyntikanavana. Vuoden 2013 arvioitu kasvu on noin 5%, mikä on selvästi ristiriidassa muiden alojen ja apteekkien kanssa.
Nyt kun konferenssi on kolmannessa painoksessa, paljastaako se, miten ensimmäinen kipinä syntyi, alkuperäinen idea, josta se kaikki alkoi?
Erboristeria di 2011: n ensimmäinen painos syntyi täyttämään herbalistien pyynnön päivittää itsensä ammattimaisesti . Herbalist on istutuspaikka, joka on omistettu kasviperäisille ja heidän koulutukselleen: heillä on ollut ja on erinomaista sisältöä erinomaisista puhujista.
Herbalistien ja tuottajien välinen kokous on tärkeä hetki. Konferenssilla pyritään antamaan arvoa tälle vaihdolle. Millä keinoin?
Erboristeria-näyttelykonferenssissa, joka on nyt kolmannessa painoksessa, käytetään menestyksekkäästi alkuperäistä kaavaa, näyttelykonferenssia: suuri määrä alan asiantuntijoiden pitämiä päivityskonferensseja, jotka koskevat herbalistien ammatillista kiinnostusta, tapahtuu erittäin toiminnallisissa tiloissa. delle Fiere di Parma, jonka avulla alan yritykset voivat esitellä markkinoiden uutisia.
Yrityksille tämä on tilaisuus tavata asiakkaita, joilla puolestaan on mahdollisuus saada tietoa uusimmista kasviperäisten lääkkeiden tarjoamista innovaatioista. Tämä takaa vaihdon kasviperäisen toimitusketjun kahden tärkeän napan välillä ammattimaisessa ja kohdennetussa ympäristössä.
Ei vain kasviperäisiä lääkkeitä vaan myös muita aiheita, kuten ruokavalio, käsitteleviä konferensseja (siellä on myös tilaa Dr. Kousmyn kehittämälle erittäin tehokkaalle elintarvikestrategialle) ja paljon muuta.
Kehittämäsi kaava tarjoaa mahdollisuuksia päivittää kaikkia yrittäjän ammatilliseen toimintaan liittyviä kysymyksiä, jolloin jokaiselle operaattorille annetaan mahdollisuus tunnistaa ja valita ne, jotka hänen mielestään ovat suurimmat: lääkekasvit ja kasviuutteet, gemmoderivaatit ja hivenaineet, fytokosmetiikka, lääkekasvien viljely. Puhumme tietysti myös ravitsemuksesta ja ravitsemuksesta, joka on yhdenmukainen Hippokratin periaatteen kanssa siitä, että terveys on nyt enemmän kuin koskaan aikaisemmin läheisesti yhteydessä syömiemme elintarvikkeiden laatuun.
Kousminen menetelmä, joka perustuu kliinisiin tutkimuksiin ja Sveitsin lääkärin Catherine Kousminen tieteellisiin tutkimuksiin, on raportin painopiste, jossa tutkitaan sen käyttöä naisen elämän vaiheissa; puhumme myös elintarvikkeiden suojauksesta (erityisesti myrkyllisten metallien aiheuttamien rappeuttavien sairauksien torjumiseksi), ravitsemus- ja ympäristö allergiat, elintarvikkeiden tulehdus, miten ehkäistä ja torjua laajalle levinnyttä ongelmaa, kuten osteoporoosia, jossa on riittävä ruokavalio.
Bachin psykologia ja kukat. Italiassa käytännöllisessä todellisuudessa on haastattelu ajankohtaiseksi katsotun kukka-terapeutin kanssa tai pidetäänkö sitä edelleen marginaalisena? Näyttääkö se, että herbalistit ja psykologit tekevät yhteistyötä? Vai niin usein tapahtuu, että myös ammattimainen henkilö yhdistää toisen tietyn opintojakson kanssa?
Kukkien korjaustoimenpiteitä on läsnä useimmissa italialaisissa herbalisteissa, joista ne muodostavat vähäisen myyntialan. Tietoisuuden katalysaattoreita voidaan käyttää kaikissa kohteissa, myös vanhuudessa ja lapsissa, sekä eläimissä ja kasvien hoidossa.
Bach Flowersin, joka on Italian yleisin kukaterapian haara, menestys liittyy väistämättä siihen, että ne, jotka neuvoo heitä, on, että hänellä on oltava perusopetuksen lisäksi valmiudet arvioida, analysoida ja synteettisesti, herkkyys ja intuitio. Itse asiassa on välttämätöntä tietää, miten kuunnella sitä, mitä henkilö haluaa kertoa haastattelun aikana, mutta myös pystyä intuitoimaan sanaton. On selvää, että neuvoa, joka on tarkoitettu niille, jotka aikovat ratkaista Bachin kukkien ongelmat, on välttämätöntä, että operaattori (kukka-terapeutti, luonnontieteellinen hoitaja, joka on seurannut tiettyjä kursseja jne.) Pystyy ymmärtämään henkilökohtaisen dynamiikan valikoiman altistuneen epämukavuuden perusteella. Tästä on laajaa tietoisuutta myös maassamme, jossa monia herbalisteja tukevat naturopaatit tai kukkahoitoalan asiantuntijat, jotka kehittävät mielenkiintoista yhteistyötä. Vähemmän yleisiä, mutta nykyisiä, psykologien kanssa tehtävän yhteistyön muotoja.
Meitä iski myös uudet tiedotusvälineet. Konferenssi on tarkoitettu uusille strategioille kasviperäisten lääkkeiden uskollisuudesta. Sosiaalisten verkkojen käyttö. Kuinka suosittu viestintä on tällä tasolla kasviperäisellä alalla?
Tähän ja aiempiin "Erboristerian" julkaisuihin sisältämämme päivityssisältö sisältää myös markkinointistrategioita kasviperäisten lääkkeiden parantamiseksi. Tämä on sitä mieltä, että tämä on tärkeä osa asiantuntemuksen kasviperäisten matkatavaroita, varsinkin sellaisessa vaiheessa, jossa nykyinen ala, jolla alan ylläpito ja uudelleen käynnistäminen, on kyky lisätä kasviperäisten lääkkeiden kilpailukykyä muihin verrattuna myyntikanavat.
Ammattitaito ja taidot, jotka on jo vuosikymmenien aikana hankittu, ovat vankka lähtökohta, joka voidaan täydentää ja parantaa uusilla myynninedistämistyökaluilla ja tehokkaammalla viestinnällä asiakkaan kanssa, mukaan lukien uusien teknologioiden ja sosiaalisten verkostojen järkevä käyttö .
Kasviperäiset lääkkeet lähestyvät vähitellen uusia tekniikoita ja ennen kaikkea nuoriin, jotka tulevat tähän ammattiin, tietoisuus siitä, että on välttämätöntä käyttää tätä työkalua kommunikoida asiakkaan kanssa ja lisätä niiden näkyvyyttä.
Siksi kasviperäiset, joilla on oma verkkosivusto, kasvavat, jotka käyttävät sähköistä kaupankäyntiä ja ovat vuorovaikutuksessa sosiaalisten verkostojen kanssa, erityisesti Facebook. Osoita esimerkiksi Forum Herbalist Techniques, Facebook-ryhmä, joka kokoaa yhteen noin 2000 herbalistia ja kasviperäisten tekniikan tutkinto- opiskelijoiden opiskelijoita .
Jos määriteltäisiin joitakin konferenssin päätavoitteita, mitä ne olisivat?
Haluamme kutsua konferenssia "Herbalist" herbalistien agoraksi, joka ei ole pelkästään virtuaalinen, vaan todellisista ihmisistä ja taidoista valmistettu paikka, jossa kudostetaan toimitusketjun suhteita ja siirretään ammatin rooli tulevaisuuteen. Herbalistien päivittäminen ennen kaikkea, mutta myös saman työn ja vastakkainasettelun / vaihtamisen tapaaminen toimijoiden kanssa, jotka eri tasoilla toimivat alalla, erityisesti yritysten kanssa.
Siksi se on tapahtuma, joka kokoaa yhteen tuottajat, lääkekasvien ja kasviperäisten kasvattajat, jotka ovat nykypäivän ja niitä, jotka valmistautuvat tulemaan yhdeksi. Opiskelijoiden läsnäolo kasviperäisten tekniikoiden tutkintokurssilla on itse asiassa erityisen hyödyllistä (vapaa pääsy, harjoittelupaikkoja), koska olemme aina uskoneet tämän ammatin tulevaisuuteen.
Samoin "Erboristeria" ylläpitää jatkuvaa suhdetta kauppa- ja yritysjärjestöihin, jotka antoivat koko konferenssin suojelun. Lyhyesti sanottuna tavoitteena on koota yhteen saman alan toimijoita, jotka rekonstruoivat konkreettisesti kasviperäisen toimitusketjun yleisen identiteetin.
