Goji-marjojen käyttö on hyvin muinaisa itäisissä maissa, joissa se kasvaa spontaanisti; sen käyttö oli tuoreita hedelmiä, kuivattuja marjoja luonnollisena ravintolisänä tai kasviperäisten teiden ja juomien valmistuksessa . Terveiden tuotteiden valmistus goji-marjoilla on myös muinaista itämaisessa lääketieteessä, ja ihmiset ajattelivat, että se säilytti terveyttä ja elämää.
Italiassa goji-marjat tulevat yhä muodikkaammiksi tuotteiksi, koska ne ovat laajalti käytössä viime kaudella. Tämä hedelmä sisältää runsaasti ravitsemuksellisia aineita, ja sen koostumus sisältää vitamiineja, kivennäissuoloja, aminohappoja ja kasviperäisiä aineita.
Muistutamme, että goji-marjojen sisältämien aineiden laajasta valikoimasta on 11 tärkeää mineraalisuolaa ja 22 vähäistä jälkeä, 18 aminohappoa, 6 välttämätöntä vitamiinia (korkeampi prosenttiosuus A-vitamiinia, ryhmä B, Ja se on paljon C-vitamiinia . Se sisältää myös monia polysakkarideja, monosakkarideja ja 5 tyydyttymättömiä rasvahappoja sekä vaikuttavia aineita ja antioksidantteja, kuten 5 erilaista beetakarotenoideja, fenolipigmenttejä ja fytosteroleja.
Goji-marjojen annos
Päivittäinen annos osoitettiin kerran kourallinen kuivattuja marjoja päivässä täydellisen psykofyysisen muodon säilyttämiseksi.
Koska mittaus kädellä voi muuttua ihmisten mukaan, voimme hyödyntää mittausta grammoina : 10 kg : n välein voi ottaa noin 3 grammaa kuivattuja goji-marjoja ; aikuinen voi siksi käyttää noin 15-30 grammaa marjoja päivässä kattamaan suuren osan tarpeesta vitamiinien, kivennäisaineiden ja ravitsemuksellisten aineiden tarvitsemiseksi koko päivän ajan.
Lapsille ja raskaana oleville naisille määrä vähennetään 10 grammaan päivässä . Sekä kehitysvaiheessa että koko raskausjakson aikana lapsi tarvitsee paljon C-vitamiinia ja goji-marjat ovat hyödyllinen luonnollinen ravintolisä.
Jopa lapsilla, joilla on lapsia, tarvitaan korkea C-vitamiinituki vahvistamaan immuunijärjestelmää muodostumisessa, kun otetaan huomioon altistuminen ulkopuolisille tekijöille.
Lisäksi kaikki muut goji-marjojen komponentit täydentävät sekä odottavien äitien että kehittyvien lasten ruokavaliota .
Kuitenkin on aina suositeltavaa ottaa yhteyttä lääkäriin tai lastenlääkäriin.
Goji-marjat, ominaisuudet ja niiden valinta
Goji-marjojen vasta-aiheet
Elintarvikkeiden turvallisuutta käsittelevä Euroopan komissio kuvaa goji-marjoja ravintolisänä ja elintarvikkeena, joka on turvallinen käyttää .
Sen turvallisuutta antaa sekä pitkä käyttöaika että laaja maailmanlaajuinen kulutus, joka ei ole koskaan johtanut ei-toivottuihin reaktioihin ja goji-marjojen vasta-aiheisiin.
Goji-marjojen mahdollisista vasta-aiheista on kuitenkin tehty erityistutkimuksia, ja on käynyt ilmi, että se voi muuttaa joidenkin lääkkeiden tehokkuutta ; se voi esimerkiksi lisätä joidenkin lääkkeiden, kuten antikoagulanttien, vaikutusta ja tämä vuorovaikutus johtaa verenvuotoon, kuten nenän epitaksiin.
Sitä ei myöskään saa käyttää niille, jotka ovat tehneet elinsiirtooperaatioita, koska se alentaa hyljinnän estävien lääkkeiden tehokkuutta ja asettaa siten potilaan vaaraksi.
Näissä kliinisissä tapauksissa ja niille, jotka käyttävät tiettyjä lääkkeitä (masennuslääkkeet, anksiolyyttiset aineet, antikoagulantit, hypotenssiiviset aineet ja hypoglykeemiset aineet), on suositeltavaa kuulla lääkärin kanssa mitään yhteisvaikutuksia omien hoitojensa kanssa, kun taas kaikkien muiden käyttö on turvallista.
Jos tunnet edelleen epämukavuutta, kuten oksentelua, pahoinvointia, neuralgiaa, hermostuneisuutta tai muita, sinun tulee ilmoittaa asiasta välittömästi lääkärillesi. Jotkut saattavat olla allergisia goji-marjoille, vaikka tilastot eivät sisällä monia tapauksia.
Ottaen huomioon goji-marjojen käytön rajoitetut kontraindikaatiot ja monet hyödyt, joita tämä ruoka tuo mukanaan, on hyvä tapa sisällyttää se ruokavalioon.
