Eukalyptus hunaja on yksi parhaista meistä, joita me valmistamme Italiassa ja jota käytetään sen terveisiin ominaisuuksiin hengityselinten sairauksissa. Selvittäkää ominaisuudet, ominaisuudet ja käyttötavat.
Eukalyptuksen hunajan ominaisuudet
Tämän hunajan johdonmukaisuus on kompakti ja väri on keltainen, joka muuttuu harmaaksi, entistä pienemmällä johdonmukaisuudella.
Sen kiteytyminen tapahtuu muutaman kuukauden kuluttua ja raekoko on erittäin hieno. Maku on vahva, voimakas ja erityisesti balsamiini : joillekin se muistuttaa sieniä, puuta ja currya, kun taas toiset tuntevat helichrysumin ja lakritsikakkujen maun.
Maku ei kuitenkaan ole liian makea ja happamuus on kohtalainen.
Eukalyptuksen hunajan ominaisuudet ja edut
Eukalyptuksen hunajaa käytetään pääasiassa hengityselimille tyypillisiin yskeihin ja sairauksiin, kuten kylmyyteen, sekä yleisesti tulehduksen tilasta johtuvaan sairauteen. Näitä ominaisuuksia ei ole vielä tutkittu tieteellisellä tasolla, vaikka eukalyptuksen eteerisen öljyn osalta on jo saatu tuloksia tutkimuksista, jotka osoittavat sen tehokkuuden eri bakteereja ja viruksia vastaan.
Eukalyptus hunaja sisältää monia antioksidantteja ja erityisesti flavonoideja, jotka edistävät kehon hyvinvointia, koska ne vähentävät solujen ikääntymisestä johtuvia vapaita radikaaleja .
Eukalyptuksen hunajasta tulee siten ruokaa, jota voidaan pitää degeneratiivisten sairauksien ehkäisyyn ja tulehdusilmiöihin siten, että eri hunajatyyppejä vertaavat tutkimukset ovat julistaneet eukalyptuksen hunajan parhaaksi antioksidantiksi ja anti-ikääntymiseksi.
Sen ominaisuuksista muistamme tukea keuhkoputkentulehduksessa ja sinuiitissa, koska sillä on verenpainetta ja mukolyyttistä voimaa; Itse asiassa se onnistuu ohentamaan limaa ja katarreja, vapauttamalla nenäkäytävät ja hengityselimet yleensä.
On mielenkiintoista tietää, että eukalyptuksen hunajaa, eli erityisesti Espanjassa, Italiassa ja Kreikassa tuotettua hunajaa, pidetään parhaana eukalyptusmunien keskuudessa, koska flavonoideja on enemmän ja että propolis-määrä kasvaa, mikä lisää sen antioksidanttia.
Propoliksen läsnäolo lisää hunajaa antiviraalisiin ja antibakteerisiin ominaisuuksiin, jotka suosivat eukalyptuksen hunajan käyttöä virusten tai bakteerien aiheuttamaa ulkoista hyökkäystä vastaan. Italialaisen eukalyptusmunan tutkimus osoitti, että tällä hunajalla on voimakas teho tiettyä bakteeria, Staphylococcus aureusta vastaan, joka on vastuussa joidenkin hengitysteiden sairauksien hoidosta.
Eukalyptus hunajaa luonnollisten yskä korjaustoimenpiteiden lapsilla
Miten eukalyptuksen hunajaa käytetään
Muista, että hunajan vaikuttavat aineet ovat herkkiä lämpölle ja valolle niin , että hunajan hyödylliset ja aistinvaraiset ominaisuudet säilyvät, on hyvä käyttää sitä tuoretta luonnollisesti ja säilyttää se lämpöä ja valoa vastaan .
On aina suositeltavaa valita luonnonmukaisesta viljelystä hunaja , jotta voidaan taata synteettisten kemikaalien puuttuminen sekä ympäristössä, jossa mehiläiset keräävät siitepölyä että mehiläishoidon aikana.
Hyvä kärki tehokkuuden lisäämiseksi on muutaman tipan eukalyptus eteerinen öljy käyttää eukalyptushunassa ja yhdessä propoliksen kanssa tehostetun synergistisen toiminnan kannalta, joka on hyödyllinen kaikissa hengitysteiden ja hengityselinten sairauksien tilanteissa.
Eukalyptuksen hunaja keittiössä
Eukalyptuksen hunajaa yhdistetään maustettujen ja maukkaiden juustojen, kuten parmesanjuuston tai vähärasvaisen juuston kanssa.
Myös luonnonvalkoisessa jogurtissa erinomainen yhdistys ei ole osoitettu flunssaan ja limaan, kun on suositeltavaa välttää maitotuotteita . Tässä tapauksessa on parempi valita teetä eukalyptuksen hunajalla ; Paras ottelu on vahva tee, jossa on kanelia tai inkivääriä, jotka ovat myös erinomaisia vilustumisen yhteydessä.
Eukalyptus hunaja on kuitenkin täydellinen mukana ensimmäisen ja toisen kurssin kalojen ja sekoitettujen pääkurssien mukana , joita maustetaan yksinkertaisesti öljyllä, sitruunalla ja eukalyptuksella.
Jopa palkokasvien ja keiton ruokalajeissa onnistuu antamaan mielenkiintoinen maku ja jopa välipaloja tai sushia. Yritä kokeilla sekä makeaa että suolallista löytääksesi todella yllättäviä yhdistelmiä!
