Rooibos tunnetaan myös punaisena teetä, vaikka sitä ei korjata tavallisesta teekasvista.

Rooibos on itse asiassa Etelä-Afrikassa syntynyt pensas, jolla on Leguminosae-perheeseen kuuluvan Aspalathus linearisin tieteellinen nimi.

Hänen nimensä afrikkalaisella kielellä Pu-Her tarkoittaa "punaista bushia" ja juopuu eliksiirinä pitkään.

Rooibos sisältää runsaasti C-vitamiinia

Rooibosin lehdistä saadulla infuusiolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, kuten immuunijärjestelmän vahvistaminen C-vitamiinin läsnäolon ansiosta.

Itse asiassa sen fytokompleksin koostumus tekee siitä erinomaisen vastaan ​​bakteereja ja viruksia vastaan, jotka hyökkäävät kehoon niin, että niillä on todella tärkeitä antiviraalisia ja antibakteerisia ominaisuuksia.

Rooibosissa oleva C-vitamiini auttaa torjumaan kausiluonteisia sairauksia, kuten flunssa, kylmä ja yskä .

Se on hyödyllinen nuorten kudosten ylläpitämisessä ja auttaa suojaamaan veren kapillaareja, hampaita ja kumit.

Erityisesti iho tarvitsee C-vitamiinia pysyäkseen terveenä, koska sidekudoksen kollageeni, joka tekee ihon sävytetystä ja kompaktista, syntyy C-vitamiinin läsnäolon ansiosta.

Myös ihon haavoja tai luunmurtumia helpotetaan paranemassa, jos C-vitamiinia otetaan.

C-vitamiinia käytetään edelleen muiden olennaisten elementtien, kuten E-vitamiinin, raudan ja foolihapon, imeytymisen edistämiseen .

On myös välttämätöntä sekä punasolujen että hemoglobiinin tuottamiseksi, jotka ovat välttämättömiä ennen kaikkea anemiaa vastaan, sekä rasvojen ja kehon proteiinien synteesissä että aminohappojen suhteellisessa metaboliassa.

Lopuksi sillä on suojaava vaikutus virtsateihin jopa raskauden aikana niin paljon, että se auttaa torjumaan virtsatieinfektioita.

Muut rooibos-kasviperäisen teen ominaisuudet

Rooibos-kasviperäisten teetä sisältää myös monia mineraaleja, kuten kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, mangaania ja fluoria.

Tämä tekee siitä aktiivisen tukemaan luuralaitteistoa niin, että se on hyvä remineralisoiva lääke luut, hampaat, kynnet ja erityisesti hiukset.

Hyödyllinen osteoporoosin ongelmissa, koska se kykenee lisäämään luun tiheyttä ja auttaa myös niveltulehdusissa polyfenolien läsnäolon ansiosta.

Lisäksi flavonoidien, kuten rutiinin ja kvertsetiinin, läsnäolo tekevät rooibosista voimakkaan antioksidantin, joka kykenee torjumaan vapaita radikaaleja, jotka ovat vastuussa kehon erilaisista ongelmista, mukaan lukien acidoosin lisääntyminen ja solujen vanhenemisprosessi.

Syövän vastaiset ominaisuudet johtuvat rooibosista ja d käytetään anallergisena ja adapogeenisena. Tämä viimeinen omaisuus johtuu sen kyvystä antaa elinvoimaa ja sävyä aamulla koko päivän ajan ja sen sijaan kun se otetaan illalla, se helpottaa unta rentouttamalla kehoa.

Lopuksi sillä on muitakin ominaisuuksia, jotka ovat suunnattu enemmän ruoansulatuskanavaan . Itse asiassa se on hyvä luonnollinen ruoansulatuskanava, joka näkee sen juoman aikana aterian aikana tai lopussa.

Luonnonhoitojen alalla rooibos-teetä suositellaan helpottamaan ruoansulatusta ja eliminoimaan joskus varsinkin lomien aikana esiintyvien bingien vaikutukset .

Rooibos-yrttiteetä auttaa sekä mahalaukun että maksan ansiosta, koska siellä on 25 polyfenolia, jotka auttavat prosessoimaan erittäin rasvaisia ​​ja sokerisia elintarvikkeita.

Rooibos-yrttiteetä onnistuu siten rauhoittamaan ja rentouttamaan vatsalihaksia antispasmodisen toiminnan ansiosta ja jopa helpottamaan sairauksia, kuten pahoinvointia ja oksentelua.

Rooibosin kasviperäisten teetä

Rooibos-pensaan lehdet kerätään ja sitten hienonnetaan, käyvät ja jätetään kuivumaan auringossa.

Tätä kasviperäisten teiden lajia voi ostaa kasviperäisistä lääkkeistä tai muista luonnontuotteista, ja sitä myydään löysästi tai pakattuina pusseihin samalla tavalla kuin klassinen tee.

Yleensä kutsutaan rooibosiksi, saatat silti löytää sen nimellä afrikkalainen punainen teetä, masai-teetä tai punaista Bush-teetä.

Sen maku on kevyt, miellyttävä ja muistuttaa hasselpähkinää ja mallowia. Väri on punertava eikä vaadi makeutusaineita, koska se on jo miellyttävän makea niin luonnollinen.

Rooibos-kasviperäisten teiden valmistus ei eroa muista infuusioista uutetuista infuusioista.

Riittää, kun otetaan 5 grammaa kuivattuja rooibos-lehtiä tai paketti valmiiksi ja laita ne 200 ml: aan kiehuvaa vettä vähintään 8 minuutin ajan.

Kun aktiivisten ja ravitsemuksellisten ainesosien uuttaminen on tapahtunut, suodatetaan yksinkertaisesti kasviperäiset teet ja juo se, ehkä makeuttamalla se maun mukaan luonnollisilla makeutusaineilla, kuten melassilla, agavella, viljakasvilla tai hunajalla.

Kesällä voit valmistaa yrttiteetä kylmällä uuttamalla se kylmällä makerointimenetelmällä . Tämä prosessi voidaan tehdä huoneenlämmössä tai jääkaapissa. Hyvin yksinkertaisesti voit laittaa 10 grammaa rooibos-lehtiä 500 ml: aan vettä ja jättää ne vähintään 6 tunniksi kosketuksiin.

Haluttaessa on mahdollista valmistaa makerointi ennen nukkumaanmenoa, jolloin se saa levitä koko yön. Aamulla voit sitten suodattaa juoman ja makeuttaa sitä makuun.

Varastointi jääkaapissa voi kestää jopa 3 päivää.