Keväällä tulee herkullisia hedelmiä, jotka kaikki pitävät aikuisilta lapsille.
Katsotaanpa mitä mansikoiden, kirsikoiden ja aprikoosien ominaisuudet ovat.
Kevään hedelmät: mansikat
Mansikka on ehkä kevään hedelmien kuningatar, koska se tyydyttää kaikkien makuun ja on hyvin monipuolinen; se soveltuu nauttimaan yksin, hedelmäsalaatissa, tarjoillaan kerma tai suklaa, pääasiallisena ainesosana kakkujen, piirakoiden, hillojen, smoothien, jäätelöiden ja jopa joidenkin suolaisia ruokia, kuten risottoa mansikoilla, valmistukseen.
Mutta mitkä ovat tämän rakkaan kevään hedelmän ominaisuudet?
Diureetti, virkistävä, puhdistava ja ravintoaineita sisältävä aine sisältää rautaa, fosforia, kalsiumia, A-, B1-, B2- ja C-vitamiineja. Mansikat ovat vähän kaloreita, runsaasti kuituja ja niillä on hyvä tyydyttävä voima, kaikki nämä ominaisuudet tekevät niistä ihanteellisen välipalan myös niille, jotka noudattavat vähäkalorista ruokavaliota.
Lopuksi mansikat sisältävät ksylitolia, ainetta, joka auttaa estämään halitoosia ja hammasplakin muodostumista.
Ainoa haittapuoli: ne ovat allergisia ja siksi ne ovat usein vasta-aiheisia joillekin luokille, esimerkiksi raskaana oleville tai imettäville naisille.
Saat lisätietoja huhtikuussa saatavilla olevista kausiluonteisista hedelmistä
Kevään hedelmät: aprikoosit
Kevään hedelmissä ei voi unohtaa aprikooseja .
Ne ovat hyödyllisten aineiden konsentraatti, kiitos ennen kaikkea lykopeenin ja beetakaroteenin läsnäolo, aineet, jotka voivat estää LDL-kolesterolin muodostumista (ns. Huono).
Niillä on alhainen lämpöarvo ja ne sisältävät runsaasti kuituja. Lopuksi aprikoosit ovat runsaasti A-vitamiinia ja ne ovat yksi ensimmäisistä hedelmistä, jotka sisältyvät lapsen ruokavalioon vieroituksen aikana. Yhteenvetona voidaan todeta, että ne soveltuvat kaikkien hyvinvointiin.
Jotta voisit hyötyä tästä kevään lahjasta, sinun täytyy syödä niitä hyvin tuoreina. Kun ne tulevat liian kypsiksi, aprikoosit menettävät suuren osan ravintoaineistaan; Siksi on suositeltavaa syödä niitä, kun ne ovat hyvin tiukkoja.
Kaikki kauden hedelmät ovat saatavilla toukokuussa
Kevään hedelmät: kirsikat
Kirsikat saapuvat koteihimme hieman myöhemmin kuin aprikoosit, ja ennen kaikkea mansikoihin verrattuna, ne ovat itse asiassa myöhään keväällä maistettuja hedelmiä.
Eräs kirsikka johtaa toiseen, sanoo sanonta, kirsikat ovat itse asiassa erinomainen virkistävä ja remineralisoiva välipala, joka auttaa kehoamme pitämään kunnon kun ensimmäinen valettu saapuu.
Tällainen hedelmä, punainen ja kutsuva, on myös tarkoitettu diabeetikoille. Kirsikat sisältävät itse asiassa levuloosia, sokeria, jolla ei ole vasta-aiheita taudista kärsiville.
Niissä on diureettisia, detoksifioivia, puhdistus- ja jano-ominaisuuksia. Ne stimuloivat maksan toimintaa ja auttavat kontrolloimaan kolesterolitasoja, kuten aprikoosit.
Toisin kuin aprikoosit, kirsikat eivät kuitenkaan sovi hyvin pikkulasten ruokintaan, sillä niillä on voimakkaita laksatiivisia ominaisuuksia ja niiden liiallinen kulutus voi aiheuttaa ripulia alle kolmivuotiaille lapsille.
