Päivittäinen kaliumannos, jonka hyvän ruokavalion pitäisi tarjota, on 2000 milligrammaa päivässä aikuisille ja 10–18-vuotiaille lapsille kasvuvaiheessa.
Kaliumin puute voi johtua munuaisten vajaatoiminnasta, liiallisesta hikoilusta, suuresta suolan kulutuksesta, riittämätöntä ruokaa. Lisäksi jotkut lääkkeet, laksatiivit, hormonaaliset annokset voivat aiheuttaa kaliumin puutteen.
Kaliumin puutteen oireet
Ensimmäisiä oireita kaliumin puutteesta kehossa löytyy: yleinen fyysinen heikkous, neuromuskulaarisen järjestelmän toimintahäiriö, luun hauraus, hypertensio, jopa steriiliys. Jos kaliumia puuttuu, refleksit pienenevät ja keskittymistä on yhä vaikeampaa, lihakset ovat sävyjä, munuaiset toimivat huonosti, sydämen syke hidastuu yhä enemmän, sydän kamppailee veren pumppaamisessa. Lyhyesti sanottuna näitä indikaattoreita ei missään tapauksessa pidä unohtaa.
Jos kaliumtaso on nuorilla alhainen, se voi aiheuttaa myös iho-ongelmia, kuten akne. Vanhassa iässä se on dehydraation syy.
Miten kompensoida kaliumin puutetta elimistössä
Voimassa oleva apu kaliumin puutteen korjaamiseksi tulee varmasti elintarvikkeista: riittää, kun havaitaan joitakin pieniä ravitsemuslaitteita, ja arvot, jos ei ole geneettisesti liittyviä ongelmia kaliumin assimilaation kanssa, normalisoidaan. Ne, jotka haluavat nostaa kaliumin tasoa veressäan:
- Syö paljon tuoreita ja kausiluonteisia hedelmiä ja vihanneksia (erityisesti pinaatti, palkokasvit, perunat, aprikoosit, banaanit ...)
- Vältä korkeaa suolan kulutusta
- Vältä syömästä teollisia makeisia, elintarvikkeiden säilöntäaineita sisältäviä tuotteita, elintarvikkeita, jotka on käsitelty tietyillä maatalouden lannoitteilla ja jotka poistavat kaliumia elintarvikkeista, ja köyhdyttää ne.
Uteliaisuus : paistettua perunaa, jossa on vain 400 milligrammaa kaliumia! Jos syöt 5 heistä, olet koko päivän!
