Me kaikki tiedämme, mitä spirulina on? Se on sininen levä, jossa on kierre, tummanvihreä, runsaasti klorofylliä. Se asuu järvien makeassa vedessä turmeltumattomilla alueilla, kuten Meksikon ylängöllä. Siinä on emäksisiä ominaisuuksia .

Spirulinan ominaisuudet

Spirulina on monissa aineissa runsaasti leviä, jotka ovat hyödyllisiä kehomme vahvistamisessa .

> tokoferoli : puhutaan E-vitamiinista, jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia, joka suojaa kehoa hapettuvalta stressiltä maksassa, sydämessä, verisuonijärjestelmässä;

> karotenoidit : B-karoteeni, A-vitamiinin esiaste. Se suorittaa antioksidanttitoimintaa vapaita radikaaleja vastaan . Beta-karoteeni muunnetaan retinoliksi näön ja sen toimivuuden hyväksi .

> askorbiinihappo : C-vitamiini, jolla on antioksidanttiominaisuuksia, poistuu nopeasti kehostamme ja imeytyy nopeasti. E-vitamiinin hapettumisen estämiseksi, edistää kollageenin synteesiä, lisää raudan imeytymistä, vähentää väsymystä ja väsymystä;

> inositoli: B7-vitamiini, stimuloi lesitiinin tuotantoa, mikä suojaa verenkiertoelimistöä kolesterolin ja maksan kertymisestä rasvan kertymisestä. Nositoli auttaa myös hermostoa torjumaan ahdistuneita tai masentuneita olosuhteita;

> mineraali i: rauta, seleeni, magnesium, kalium, kalsium, jodi;

> omega6: välttämättömät rasvahapot, jotka ovat hyödyllisiä kolesterolitasojen hallitsemiseksi verenpaineen säätämiseksi. On kuitenkin hyvä olla ylittämättä Omega 6: lla, jos se ei ole tasapainossa Omega 3: lla. Itse asiassa niiden on aina säilytettävä rinnakkaiselon suhde kardiovaskulaarisen tulehduksen välttämiseksi.

> kasviproteiinit: varmasti alhaisempi aminohappojen laatu kuin eläinproteiineilla, mutta pätevä tuki niille, jotka seuraavat huonoa ruokavaliota tai täysin vailla lihaa .

Hyödyt spirulinan saannista

Oletko urheilija?

Spirulinalla on tehokas antioksidanttivaikutus rikkaan vitamiinikomponentinsa ja erityisesti ferridoksiinin ja biotiinin vaikutuksesta maitohapon muodostumisen estäjinä voimakkailla ponnistuksilla.

Lihasmassa hyötyy myös aminohappojen proteiinikomponentista, ilman että tarvitsisi käyttää lisäravinteita, joita jotkut urheilijat usein käyttävät väärin.

Oletko kasvissyöjä tai vegaani?

Spirulinaa pidetään superruokana : ravitsemuksellisesta näkökulmasta se on itse asiassa täydellinen ruoka, joka sisältää runsaasti ihanteellisia ravitsemusperiaatteita ruokavalion tasapainottamiseksi, jossa on erityisiä järjestelmiä, ruokavajeita, imeytymisvaikeuksia ja istumatonta elämäntapaa.

Kuten jo mainittiin, spiruliinalla on korkea proteiinipitoisuus, joka sopii täydellisesti ravintoaineiden toimittamiseen niille, jotka ovat ottaneet kasvissyöjä tai vegaanivalintoja .

Tunnetko olosi väsyneeksi?

Spirulina toimii tehokkaana korjaavana toniksina . Se sisältää runsaasti rautaa ja B-, A-, C-, E-ryhmän vitamiineja, mikä auttaa torjumaan fyysistä ja henkistä väsymystä, tukemaan kehoa kausivaihteluiden aikana ja vahvistamaan immuunijärjestelmää. Suositeltuja annoksia kunnioittaen on mahdollista ottaa se syklisesti mukaan kasviperäisten merkkien mukaan.

Seuraatko laihtuminen ruokavalio?

Ottaen huomioon, että ravitsemusasiantuntijan on aina tutkittava painonpudotuksen ruokavalio, saattaa olla ravitsemuksellista epätasapainoa, jos joku käyttää ruokavaliota.

Spirulina kompensoi ja täydentää ruoan epätasapainoa, mutta ennen kaikkea vähentää nälän tunnetta olennaisen aminohapon, fenyylialaniinin, ansiosta, joka kykenee välittämään hermostuneisuuden ja rauhallisuuden tunnetta keskushermostoon välittäjäaineiden kautta, mikä on myös tehokasta bulimisen nälänhädän tapauksessa .

Kuva: Baiba Opule / 123rf.com