Paparina- nimi viittaa unikkoihin tai rosolacsiin, spontaaniin kukka, joka kasvaa viljelemättömissä paikoissa ja vehnäpelloissa.
Unikkoa käytetään kasviperäisissä lääkkeissä, ruoanlaitossa ja kauneudessa .
Mikä on paparina ja missä se on
Paparina on yksi punaisen unikon tai rosolaccio, jonka tieteellinen nimi on Papaver rhoeas .
Poppy on Papaveraceae-perheen vuosittainen villi- kasvi, joka on sama perhe kuin ikääntyvä ja opium-unikko.
Unikonviljelylle on ominaista varsi 30-60 senttimetriä korkea, syvälle jaetut lehdet ja yksinäiset punaiset kukat, joissa on keski-musta kynsi.
Papariini on hyvin yleinen kasvi, joka on yleinen Euroopassa, Pohjois-Amerikassa, Länsi- ja Keski-Aasiassa . Paparinaa löytyy viljelemättömistä paikoista ja vehnäpelloista, kun ei käytetä rikkakasvien torjunta-aineita.
Unikko voidaan kerätä ja käyttää keittiössä, ihon terveyden ja kauneuden vuoksi.
Mitä papariinia käytetään
Unikkoa käytetään kasviperäisessä lääkinnässä, kosmetiikassa ja elintarviketarkoituksessa .
Unikonlääke, eli osa kasveista, joka sisältää korkeimman aktiivisten ainesosien, koostuu antosyaaneja ja alkaloideja sisältävistä kukka-terälehdistä .
Paparinan terälehtiä käytetään lievänä rauhoittavana aineena unen edistämiseksi ja yskän rauhoittamiseksi .
Unikko-terälehdet sijoitetaan yhdessä muiden yrttien kanssa rentouttaviin kasviperäisiin teeksiin, joihin se antaa kauniin punaviinin värin, sekä kipulääkkeitä, spasmolyyttisiä, köyhiä ja hieman rauhoittavia ominaisuuksia ; rosolaccio-terälehtiä käytetään myös yskäsiirappien valmistamiseen.
Vain unikko-terälehtien infuusiota voidaan käyttää myös ihon punoituksen ja ryppyjen torjumiseksi .
Terälehtiä käytetään myös juomien, kastikkeiden ja hillojen värjäämiseen tai salaattien ja muiden ruokien koristeluun, mutta keittiössä käytetään ennen kaikkea lehtien rosettia: korjuu syksystä kevääseen, sillä on hieman katkera maku ja sitä voidaan kuluttaa sen jälkeen, kun se on keitetty höyrytetty tai keitetty pannulla.
Pieniä mustia unikonsiemeniä käytetään koristamaan kastikkeita, leipää ja muita leivonnaisia ; ne voidaan myös lisätä täyteaineina saippuan valmistukseen, sekä koristetarkoituksiin että saippuan paisuttamiseen .
