Proteiininen mysli ilman sokeria, terveellinen vaihtoehto aamiaiselle

Kaurahiutaleet, jotka sisältävät runsaasti proteiineja, ovat sopivin vilja, jota käytetään pohjana hyvien proteiinisienien valmistukseen aamiaiseksi .

Itse asiassa 100 g kauraa sisältää noin 16 g proteiinia ja muita tärkeitä ravintoaineita, jotka jäävät viljaan jopa käsittelyn jälkeen, toisin kuin muut viljat.

Tähän voit lisätä vähäisemmässä määrin muiden viljojen hiutaleita, kuivattuja hedelmiä, joiden proteiiniarvo on korkea, kuten mäntypähkinöitä, manteleita ja maapähkinöitä; öljykasvien puutetta ei ole, ja koska valinta on välttää puhdistettu sokeri niin paljon kuin mahdollista, makea kosketus tulee sultanasta tai, jos haluat, ravitsemuksellisista kuivatuista aprikooseista, jotka on leikattu paikan päällä.

Katsotaanpa peruskäsittelyä yhdessä.

Mysliä sisältävä orgaaninen proteiini: miten se tehdään

Ainesosat noin 8 annosta:

> 200 g täysjyvää viljahiutaleita, kauran sekoitusta, orgaanista riisiä ja speltattua;

> 200 g orgaanisia kuivattuja hedelmiä, joista valitaan saksanpähkinöitä, manteleita, mäntypähkinöitä ja maapähkinöitä;

> 50 g mukaan lukien hampunsiemenet, kurpitsansiemenet, chia-siemenet ja seesaminsiemenet;

> 80 g orgaanisten sultanan rusinojen välillä.

valmistelu

Sekoita kaikki yhdessä suuressa kulhossa ja laita proteiiniton mysli ilman sokeria ruokakomeroon, hyvin pestyihin ja kuivattuihin purkkeihin, hermeettisesti suljettuina .

Myslien säilyttäminen riippuu käyttämiesi ainesosien päättymisestä, jonka sinun pitäisi aina kuljettaa etiketissä purkin pohjassa.

Granola ja baarit: myslien vaihtoehdot

Vaikka granolaa pidetään usein ja virheellisesti mysliä, toisin kuin se on enemmän "maustettu": myslien pohjalla on itse asiassa lisätty vaahterasiirappia tai hunajaa, kuivattuja hedelmiä (luumut, aprikoosit, päivämäärät tai kuivatut viikunat). maapähkinävoita tai auringonkukka- tai oliiviöljyä; Sekoita kaikki hyvin ja myöhemmin keitä uunissa muutaman minuutin ajan.

Älä unohda, että edistyneiden myslien avulla voit myös pakata mukavia ja terveellisiä kotitekoisia viljapalkkeja .