LDL, lyhenne matalan tiheyden lipoproteiinista, eli pienimolekyylipainoisesta lipoproteiinista, on niin sanotun huonon kolesterolin nimi .
HDL, joka tarkoittaa High Density Lipoproteinia eli suurimolekyylipainoista lipoproteiinia, on sen sijaan nk. Hyvän kolesterolin nimi .
Mutta ... jotta todella ymmärrämme, mitä nämä lipoproteiinit ovat ja miten ne toimivat, meidän on aloitettava alusta alkaen.
Mitä ovat lipoproteiinit
Veri koostuu kiertävistä soluista (punasolut, valkosolut ja verihiutaleet) ja nestemäisestä osasta, plasmasta, joka muodostuu pääasiassa vedestä ja jonka sisällä lukuisia aineita dispergoidaan ja kuljetetaan kehon eri osiin. Plasmassa on myös rasvoja tai lipidejä i.
Ymmärtääksemme, mitä tarkoitetaan ilmaisulla " rasva veressä ", yritetään ajatella, että öljy kaadetaan veteen; se ei sulaa ja muodostaa enemmän tai vähemmän suuria tippoja, jotka pyrkivät kellumaan ja pysymään erillisinä.
Aivan kuten öljyssä vedessä, syömämme rasvat eivät liukene veressä; kuitenkin lipidit imeytyvät suolesta ja kuljetetaan kaikkiin elimiin, joissa niitä käytetään eri tarkoituksiin.
Miten elimistö kuljettaa rasvaa plasmassa ja ratkaisee liukoisuuden ongelman?
Tärkein järjestelmä, jota kehomme käyttää tähän tarkoitukseen, perustuu pallomaisia aineita, jotka koostuvat lipideistä ja proteiineista: lipoproteiineista .
Hyvä kolesteroli (HDL) ja huono kolesteroli (LDL)
HDL ja LDL ovat lipoproteiineja.
LDL-lipoproteiinit, "huonot", sisältävät noin kolme neljäsosaa kaikista kolesterolista, joka plasmassa on, ja valitettavasti vahingoittavat valtimoita, mikä aiheuttaa ateroskleroosia. Mitä korkeampi huono kolesteroli, sitä suurempi kardiovaskulaarinen riski .
HDL-lipoproteiinit, "hyvät" sisältävät myös kolesterolia, mutta korkeampi määrä kolesterolia HDL: ssä vastaa alempaa kardiovaskulaarista riskiä; nämä ovat siis "hyviä", koska ne suorittavat suojatoimenpiteen ja tekevät sen lähinnä niiden kyvyn vuoksi ottaa kolesterolia kehon perifeerisistä elimistä, mukaan lukien valtimot, tuoda se takaisin maksaan, mikä sitten poistaa sen sappeen. prosessia kutsutaan käänteiskolesterolikuljetukseksi .
Todellisuudessa mekanismit, joilla hyvä HDL: n suojaava rooli on, ovat vähemmän tunnettuja kuin huonojen LDL: ien. Tuoreen tutkimuksen mukaan HDL ei aina vähennä sydän- ja verisuoniriskiä. Se ei olisi niin hyvä ...
Kolesterolianalyysi: tiedätkö arvosi?
Kuinka hyvä on HDL-kolesteroli?
Pennsylvanian yliopiston Perelman School of Medicinein tutkimus, joka julkaistiin äskettäin lehdessä Science, viittaa siihen, että ei aina ole korkea "hyvän" HDL-kolesterolin taso suojautua ateroskleroosin ja sydänkohtauksen riskiltä .
Maksa, joka pystyy vastaanottamaan kolesterolia HDL-lipoproteiineista, käyttää Sr-Bi-reseptoria. Geeniä, joka koodaa sitä, kutsutaan Scarb1: ksi. Eläimillä, joilla ei ole Sr-Bi: tä, on suurempi riski saada ateroskleroosia, jopa hyvin hyvien hyvän HDL-kolesterolitasojen läsnä ollessa.
Yritettäessä ymmärtää, mitä ihmisissä tapahtuu, Pennsylvanian yliopiston tutkijat ovat tutkineet näytteen 328 ihmisestä, joilla on korkeat HDL-arvot, tunnistamalla joissakin aiheissa geneettinen mutaatio, joka kykenee tuhoamaan Scarb1: n toiminnan.
Yhteenvetona voidaan todeta, että näillä potilailla hyvä HDL-kolesteroli kerääntyy plasmaan eikä siksi ole eliminoitu sappeen, neutraloi itse asiassa sen suojaavan roolin. Koska tutkimusnäyte ei ollut kovin suuri, tutkijat analysoivat joukon geneettisiä tietokantoja, mukaan lukien yli 100 000 ihmistä, mikä vahvisti, että tämän geneettisen variantin kantajilla on korkeampi HDL-kolesterolitaso ja suurempi sydän- ja verisuonisairauksien riski kuin niille, joilla ei ole sitä.
Tämän seurauksena hyvin korkeat HDL-kolesterolitasot voisivat joissakin tapauksissa olla signaali, joka kolesterolin kuljetuksen kääntämiseksi ei toimi oikein. Tämä havainto ja siitä saadut tutkimukset auttavat meitä ymmärtämään paremmin HDL: n roolia.
Katsotaanpa askel taaksepäin, mikä on kolesteroli?
Kolesteroli on tunnetuin lipidiaine. Sitä käyttävät kaikki eläinsolut rakentaakseen kalvoja ; näin ollen joka kerta, kun otamme eläinperäisiä elintarvikkeita, tuomme kolesterolia vaihtelevina määrinä.
Kalvojen valmistuksen lisäksi kolesteroli on tärkeä:
- Sappihappojen tuotanto, jotka mahdollistavat kaikkien rasva-aineiden, mukaan lukien rasviin liukenevien vitamiinien, imeytymisen.
- Steroidihormoneiden tuotanto.
Näin ollen kolesteroli on olennainen aine ihmisen elämässä ja yleisemmin eläinmaailmassa. Jos se on kuitenkin liian suuri, se voi johtaa ongelmiin, jopa erittäin vakaviin.
Kolesterolin imeytymistä kontrolloidaan solujen sisäpuolella, jotka linjaavat suoliston sisäseinän, hyvin monimutkaisen proteiiniaineiden vuorovaikutuksen ansiosta, mikä yksinkertaistaa ja mahdollistaa kolesterolin siirtymisen suoliston luumenista verisuoniin.
Maksan solu saa kolesterolia suolesta, tuo sen lipoproteiinien kanssa vereen, muuntaa sen sappihappoiksi ja kaataa sen sappeen. Kun maksan solu on kolesterolipuutoksessa, sillä on kaksi mahdollisuutta saada se: itse tuottaa tai palauttaa se plasmasta ottamalla lipoproteiinit talteen.
Jälkimmäinen mekanismi on sellainen, joka sallii veressä kiertävän kolesterolin määrän vähentämisen ja korreloi ennen kaikkea LDL: n, joka on kaikkein haitallisimpia ateroskleroosiprosessin lipoproteiineja, "huonoja".
Kokonaiskolesteroli, huono LDL-kolesteroli ja hyvä HDL-kolesteroli veressä ovat erittäin tärkeitä tekijöitä sydän- ja verisuoniriskin ennustamisessa, joka on riski, että jokaisella meistä on kohdattava ateroskleroosi ja akuutit tapahtumat, kuten sydänkohtaus ja aivohalvaus.
