Hedelmät ovat yksi harvoista elintarvikeryhmistä, jotka tekevät hyvää ja eivät sisällä vasta-aiheita .

Vaikka on välttämätöntä hillitä makeisia ja lihaa, valvoa vilja- ja palkokasvien kulutusta, ja jopa joidenkin vihannesten kanssa meidän täytyy mennä hitaasti, jotta vältytään liiallisilta, hedelmien kulutus on aina ollut hyvin nähty ja jopa kannustettu.

Fruitarialaiset ja ehretistit menevät vielä pidemmälle ja suosittelevat hedelmiä ainoana todella välttämättömänä ruokana ihmisille.

Vuonna 2012 julkaistiin Kanadan dokumenttielokuva nimeltä " Hed Hunters ", joka kuvaili joidenkin hedelmien metsästäjien elämää, joka ei välttämättä noudata fruitarismia, ja se liittyy usein puhtaaseen seikkailuun .

Fruitarialaiset hedelmien metsästäjien keskuudessa

Mutta aloitetaan fruitarialaisilla. Fruitsarianismi näyttää palaavan samoihin sosiaalisen hyväksynnän vaiheisiin, joita veganismi kerran seurasi: alkuaikoina se pilkkattiin ja sitä pidettiin melkein kaupunkien legendana, jonka jälkeen se oli pilkottu ja lannistunut äärimmäisenä ja vaarallisena toimintana keholle ja lopulta satojen menestystapausten jälkeen, jotka on dokumentoitu ja jaettu verkossa, jopa hedelmällisyys hyväksytään vähitellen elintarvikkeiden elämäntapaan .

Fruitarilaiset rakastavat yleensä hedelmiä ja niille, jotka voivat varaa siihen, matkustaa maailmaan nauttimaan ainutlaatuisista hedelmistä makuun ja terveellisiin ominaisuuksiin, oikeaan paikkaan ja oikeaan aikaan.

Verkossa etsiminen antaa mahdollisuuden selvittää, kuinka monta eksoottista paikkaa tarjoavat palvelua niille, joilla on tämä kiinnostus : Karibialla, Kaakkois-Aasiassa, Australiassa ja muissa maissa on maatalouden todellisuus, joka on valmis vastaanottamaan vapaaehtoisia hedelmiä vastaan. Israel, khakin Etelä-Koreassa, lukuisia erilaisia ​​eksoottisia hedelmiä Australiassa, Thaimaassa, Malesiassa, Indonesiassa ja Intiassa, Karibian zapoten hedelmiä ja niin edelleen.

On myös kansainvälisiä hedelmäfestivaaleja, jotka ovat valmiita tukemaan ja vastaanottamaan fruitaarisia ystäviä ja hedelmien metsästäjia.

Ketkä ovat fruitarialaisia?

Hedelmien metsästäjät

Kuitenkin me olisimme pahasti väärässä kuvitellessamme, että hedelmien metsästäjien joukossa olisi vain hedelmäisiä. Näistä äärimmäisistä hedelmäkehittäjistä löytyy myös harvinaisten lajien ja lajikkeiden kasvattajia, kasvitieteilijöitä, "säilyttäjiä" .

Kun henkilö alkaa saada intohimoisesti hedelmiä, hänellä on mahdollisuus löytää uusi maailma, joka ylittää klassisen omena-päärynä-appelsiini-mansikka-järjestelmän.

Voit löytää tavallisten hedelmien loputtomia ominaisuuksia ja lajikkeita festivaaleille; voimme sitten kiinnostua tuntemattomista tai unohdetuista hedelmistä, pienistä maista peräisin olevista marjoista, joita voimme nyt löytää vain tietyistä hoitajista tai joistakin kasvitieteellisistä puutarhoista. Tai voimme antaa itsellemme vallata eksoottisia hedelmiä ja matkustaa ympäri etsimällä vähemmän tunnettuja eksoottisia kasveja ja harvinaisimpia ja aistinvaraisesti tuntuvia lajikkeita.

Hedelmät metsästäjät ovat usein niitä, jotka mahdollistavat kadonneiden hedelmien löytämisen, mainitsevat vain erittäin hyvän merendella persikan tai päärynän.

Niiden ansiosta myös Italiaan tuodaan uusia hedelmiä ja uusia lajikkeita: ajattele feijoa, Calabrian annone, Sisilian punaisia ​​avokadoja .

Hunajan metsästäjien maksut

Yleensä hedelmien metsästäjät ovat menossa " keräilijöille " siinä mielessä, että ne ottavat huomioon kaikki testatut hedelmätyypit ja jakavat kokemuksiaan muiden hedelmäsäilijöiden kanssa, eivätkä ne aina tiedä, onko hedelmä on hyvä, jos paikka tuottaa sen, missä vuodenajassa ja ehkä missä yrityksessä.

On totta, että maku on maistuu, mutta mitä löydämme, kun analysoimme hedelmien metsästäjien "päiväkirjoja"? Ensinnäkin säkki yleisesti tuntemattomia hedelmiä, joita voimme yrittää pienellä vaivalla: pullonkaula, alchechengi ja corniolo, aazzerula, visola ja niin edelleen.

Toisaalta luokitusten ansiosta löydämme myös rakastetuimmat ja siksi parhaat hedelmät. Ensimmäisissä paikoissa löydämme: mango, mustikka, jackfruit, graviola, passion hedelmä, mansikka, kirsikka, durian, päivä, vesimeloni ja ananas.

Jos kuitenkin näyttää kohtuuttomalta saada hedelmiin ja kausiluonteisuuteen perustuvia loma-aikoja, voi olla hyvä idea selvittää, mitä hedelmiä saatamme löytää tietyssä paikassa ja tietyllä kaudella, kun olemme päättäneet määränpäästä. Myös tässä hedelmähyökkääjät-sivustot voivat tavata meitä.

Mitkä ovat harvinaisimmat ja haetuimmat hedelmät?