Kuraattori: Maria Rita Insolera, Naturopath
Oregano ( Origanum vulgare ) on monivuotinen ruohokasvi tai hieman pensaskasvi, jossa on soikeat, kokonaiset, vastakkaiset lehdet. Enimmäkseen ruusuiset kukat muodostavat apikaalisia kukintoja yhdistelmäkorvolla. Luonnollisessa tilassa oregano on vuoristolaitos . Tieteellinen nimi on peräisin kreikkalaisista oroista, vuoristosta ja ganoista, loistosta. Tämä kasvi tarvitsee mukavan lämpimän auringon kaiken aromin kehittämiseksi. Selvitä paremmin.
Oreganon ominaisuudet ja edut
Oreganolla on kiistämättömät lääkinnälliset ominaisuudet, jotka sisältyvät kukinnan yläosiin.
Sen kukat sisältävät eteerisen öljyn, joka muodostuu erilaisista aromaattisista aineista (terpinene, tymoli, karvakroli), joka kehittää erityisen ja erehtymättömän vahvan ja läpäisevän maun . Oregano-kasvien eteerisen öljyn sisältämissä aromaattisissa aineissa on joitakin hyödyllisiä vaikutuksia:
- Ne edistävät ruoansulatusta, stimuloivat syljen ja mahalaukun eritteitä ja niillä on aperitiivin ominaisuuksia;
- Ne auttavat meteorismissa, koska ne helpottavat kaasun karkottamista suolistosta;
- Niillä on hermoston sävyisiä ominaisuuksia;
- Vapauta hengitysteitä kylmän ja yskän tapauksessa ;
- Niillä on lievä desinfiointiaine .
Kalat ja oreganon ravintoarvot
100 g oreganoa on 265 kcal, ja:
- Proteiini 9 g
- Hiilihydraatit 68, 92 g
- Sokerit 4, 09 g
- Rasva 4, 28 g
- Ravintokuitu 42, 5 g
- Natrium 25 mg
Voit oppia lisää kaikista luonnollisista korjaustoimenpiteistä yskähoidossa
Kuinka käyttää oreganoa
Infuusio, joka on valmistettu 1 tl kuivattua ruohoa kuppia kiehuvaa vettä varten, on tarkoitettu vilustumiseen, päänsärkyyn ja ruoansulatuskanavan häiriöihin;
- Keittäminen, valmistettu keittämällä 3 minuuttia 1 tl kuivattua oreganoa ilmaistaan hermoston jännityksen yhteydessä ;
- Kataplasma, joka on valmistettu lämmittämällä oregano-lehtiä jäykän kaulan tapauksessa;
- Suffumigi, inhalaatiot, helpottavat liman poistamista ja aiheuttavat tiettyä rauhoittavaa vaikutusta yskään ;
- Gargle, joka on valmistettu oregano-kukkien keittämisestä, puhdistaa suun ja kurkun,
- Oregano-kylpyamme, joka on lisätty kylpy- tai jalkakylpyihin, on rentouttava ja deodoranttinen .
- Eteerinen öljy, oreganon antiseptinen voima taistelee tehokkaasti ihon sieniä ja erityisesti urheilijan jalkaa . On selvää, että ennen öljyn levittämistä se on laimennettava.
Oregano on emmenagogue, eli se suosii kuukautisia, minkä vuoksi sitä on ehdottomasti vältettävä raskauden aikana .
Kosmetiikkakentässä oregano-lehtiä voidaan käyttää palauttamaan kasvojen iholle joustavuus ja säteily . Selluliitin läsnä ollessa voit valmistaa oreganoon perustuvaa öljyä, jota voit käyttää päivittäin suihkun jälkeen parantavaa kosteusvoidetta. Annokset ovat 10 g oreganon eteeristä öljyä 90 g: ssa makeaa manteliöljyä: sekoita öljyt ja hiero selluliittipehmusteet perusteellisesti.
Ruoansulatus- ja aromaattisten ominaisuuksiensa vuoksi oregano on näkyvässä paikassa keittiössä, erityisesti Välimeren ruokien valmistuksessa.
Sen esitteitä voidaan käyttää myös salaattien ja lihan pukeutumiseen.
Oreganon kerääminen ei ole välttämätöntä pettää kasvillisilla ja kukkavilla alueilla kasvavilla kasveilla kasvavilla kasveilla: huolimatta siitä, että ne ovat paljon rikkaampia ja korkeampia, niillä on vähemmän tuoksua ja aromia kuin oregano, joka kasvaa kuivimmilla ja aurinkoisimmilla paikoilla. on hyvä tehdä sadonkorjuu, jotta kasvi olisi paras.
Oregano kuivataan varjossa ja varastoidaan hermeettisesti suljetuissa koteloissa. On hyvä lisätä oreganoa elintarvikkeisiin, jotka vaativat myös mahan mehujen hyvän erittymisen ja maksan hyvän toiminnan, ja huomattava etu ruoansulatukseen.