Gingerbread-miehet joulua ja suklaata inkivääriä karkkia sulattamaan tuoretta inkivääriä marinoitua sushia ... Nyt kuka ei ole maistanut inkivääriä ainakin kerran?
Mutta tiedämmekö, että inkivääri on myös tärkeä kasvi sen parantaville ominaisuuksille, erityisesti ruoansulatuskanavassa? Näiden ominaisuuksien hyödyntämiseksi on sopivampaa käyttää jauhemaista inkivääriä sopivissa annoksissa: mutta kuinka paljon inkivääriä tulisi ottaa joka päivä, jotta sillä olisi myönteisiä vaikutuksia terveyteen eikä kontraindikaatiota?
Inkivääri: tapa ottaa ja päivittäiset annokset
Inkivääriä on mahdollista ottaa fytoterapeuttisena lisänä erilaisista syistä: päivittäiset annokset ja inkiväärihuiput vaihtelevat. Seuraavassa on muutamia esimerkkejä aikuisten annoksista (niitä ei suositella käytettäväksi raskauden aikana ja alle 18-vuotiaana):
> Anti-inflammatorisen ja antioksidanttisen inkiväärin hyödyllisiä ominaisuuksia on tutkittu tieteellisesti päivittäisillä annoksilla 0, 5-4 grammaa kuivattua inkiväärijuurijauhetta. Suurempien hyötyjen saamiseksi on suositeltavaa käyttää kuivia uutteita, koska ne on standardoitu aktiivisissa aineissa (esim. Gingerolit).
> Sairausvammaan liittyvän pahoinvoinnin ja oksentelun ehkäisemiseksi ( sairaus tai merisairaus) suosittelemme sen sijaan, että otetaan yksi kerta-annos 1-2 grammaa kuivattua ja jauhettua juurakko-inkivääriä tunnin kuluttua ennen aloittaa matkan.
> Lievän mahalaukun ja suoliston dyspeptisten häiriöiden (huono ruoansulatus, täyteyden tunne, borborigmi, ilmavaivat, hidas ruoansulatus) rauhoittamiseksi suosittelemme 180 mg: n kerta-annosta kolme kertaa päivässä, kuivattuja ja jauhettuja juurakoita.
> Lievempää toimintaa varten on mahdollista käyttää teetä (infuusiota ja inkivääriä), ruoansulatus- ja "lämpenevää" toimintaa : 30 g tuoretta juurakasta hienonnetaan 1 litraan vettä, joka jätetään noin 3 minuutiksi. suodattaminen ja sitten kupin juominen tärkeimpien aterioiden jälkeen.
Kuten minkä tahansa fytoterapian yhteydessä, on haittavaikutuksia, jotka olisi otettava huomioon, mukaan lukien:
> kipu ja närästys;
> suoliston häiriöt;
> ilmavaivat ja ripuli.
Ginger: milloin ei palkata
On suositeltavaa välttää inkiväärin kulutus, ellei toisin ole suositeltu, jos:
> Raskaus ja imetys;
> sappiteiden kivet;
> gastriitti ja närästys;
> verenvuotohäiriöt, koska inkivääri voi lisätä verenvuotoriskiä;
> diabetes, koska inkivääri voi häiritä insuliinin ja verensokerin tasoa.
> vaikea sydänsairaus: suuret inkivääri-annokset voivat pahentaa tiettyjä sydänolosuhteita;
> joidenkin lääkkeiden samanaikainen käyttö : suun kautta otettavat antikoagulantit (varfariinityyppi) tai tulehduskipulääkkeet (aspiriinityyppi), jotka johtuvat inkiväärin antitromboottisesta vaikutuksesta; diabeteslääkkeitä, koska on mahdollista, että inkivääri vähentää verensokeria.