Magnesium elintarvikkeissa



Magnesiumilla on tärkeä rooli lukuisissa fysiologisissa reaktioissa : se osallistuu hiilihydraattien, proteiinien ja lipidien metaboliaan; puuttuu veren hyytymisen mekanismeihin; osallistuu entsymaattiseen toimintaan, ja ne ovat vain osa sen toiminnoista.

Magnesiumin ja päivittäisten tarpeiden rooli

Aikuisen ruumiissa on noin 25 g magnesiumia : yli puolet löytyy luuteista, noin neljännes lihaksissa, loput jakautuu veressä ja sisäelimissä, erityisesti sydämessä, munuaisissa, maksassa ja ruoansulatuskanavassa. .

Joka päivä tulisi ottaa magnesiumin määrä, joka on noin 6 mg / kg kehoa . Niinpä esimerkiksi naisen, joka painaa 60 kiloa, pitäisi ottaa enemmän tai vähemmän 360 mg. Raskauden aikana magnesiumin päivittäinen vaatimus kasvaa; siksi on entistä tärkeämpää tietää ja kuluttaa riittävä määrä magnesiumia sisältäviä elintarvikkeita.

Elintarvikkeet magnesiumilla

Magnesiumissa rikkaimmat elintarvikkeet ovat:

  • Kuivatut hedelmät (mantelit, saksanpähkinät jne.);
  • Koko jyvät;
  • palkokasveilla;
  • Kaakao ja suklaa, parempi, jos tumma;
  • kastanjat;
  • Merenelävät ja äyriäiset.

Kun otetaan huomioon magnesiumin sisältämien elintarvikkeiden luonne, paras mahdollisuus ottaa se ruokavalioon on aamiainen . Voit esimerkiksi aloittaa päiväsi kupillisella maidolla ja kaakaolla sekä täysjyvätuotteiden ja parin pähkinän tai paahdetun mantelin kanssa.

Kuivatut hedelmät ovat myös erinomaisia ​​keski-aamulla tai keskipäivän iltapäivällä, ja ne voivat myös olla ratkaisu välipalojen rikastamiseen ravintoaineiden kanssa, jotta lapsesi pääsevät kouluun. emme saa kuitenkaan liioitella määrää, koska nämä ovat hyvin kaloreita elintarvikkeita.

Magnesiumin lisäys

Kun kulutetaan magnesiumia sisältäviä elintarvikkeita ei riitä tyydyttämään tarpeitasi ja magnesiumia ei ole, voidaan käyttää integraatiota. Magnesium voidaan antaa suun kautta annospussien, kapseleiden, tablettien, injektiopullojen muodossa tai injektoimalla lihakseen tai laskimonsisäisesti. Sen toiminta voi häiritä joidenkin lääkkeiden, erityisesti tetrasykliinien, vaikutusta, joten on aina suositeltavaa pyytää lääkärin neuvoja ennen kuin käytät lisäravinteita, myös varmistaaksesi, että ne ovat todella tarpeellisia.

Magnesiumlisät ovat yleensä hyvin siedettyjä, mutta kun ne otetaan suurina annoksina, ne voivat aiheuttaa ripulia; ne ovat vasta-aiheisia vakavan munuaisten vajaatoiminnan tapauksessa.

Edellinen Artikkeli

Kuorsaus: oireet, syyt, kaikki korjaustoimenpiteet

Kuorsaus: oireet, syyt, kaikki korjaustoimenpiteet

60% miesten väestöstä kärsii kuorsauksesta tai taipumuksesta, joka voi tulla krooniseksi. Naisten osalta olemme noin 40% . Ylipainoisten tai suurentuneiden mandelien ansiosta sitä voidaan hoitaa luonnollisilla keinoilla. Selvitä paremmin. > > > > Normaalin hengityksen ja hengityksen välinen ero kuorsauksen aikana Kuorsauksen oireet Kun unihenkilöiden mielipiteet aiheen kanssa eivät riitä, voimme silti viitata kuorsaukseen liittyviin oireisiin ja myös päivällä. Erottuva pii...

Seuraava Artikkeli

Sikuri, resepti

Sikuri, resepti

Palautettu sikuri, roomalaisen perinteen mukaan Tyypillinen roomalaisen ruokakulttuurin perinne, paahdettu juurisikuri on maukasta ja maukasta herkullista ruoanvalmistusta, vain muutaman askeleen ja pari tuoretta kausiluonteista ainesta. Lajittumaton läsnäolo Etelä-Italian puutarhoissa on myös sikiö, joka kasvaa luonnonvaraisena (tunnetaan myös niittyjen, luonnonvaraisen sikurin tai voikukan sikurina) tai joka on helposti havaittavissa markkinoilla olevilla , usein viljeltyinä juurisikureina . tumma...