Luonnolliset emulgointiaineet: mitä ne ovat ja miten ne valitaan



Emulgointiaineet ovat välttämättömiä ainesosia monien kosmeettisten valmisteiden valmistukseen, mukaan lukien kehon ja kasvovoiteet.

Katsotaanpa, mitä luonnolliset emulgointiaineet ovat ja miten ne valitaan.

Mitä ovat emulgointiaineet ja mitä niitä käytetään

Monet ostamamme kosmetiikkatuotteet ovat emulsioita, kasvovoiteesta puhdistusmaitoon, vartalovoiteesta aurinkosuojaan.

Kemiallisesti emulsiot koostuvat järjestelmästä, jossa neste jakautuu tasaisesti toiseen nesteeseen pienten pisaroiden muodossa: järjestelmä koostuu siis dispergoidusta faasista ja dispergointifaasista.

Jos dispergoitu faasi koostuu öljystä tai öljy- seoksesta ja dispergointifaasi on vesipitoinen, sitä kutsutaan "öljy vedessä" -emulsioiksi, joita usein ilmaistaan ​​O / A: lla; päinvastoin, vesi-öljyssä (tai A / O) -emulsiot on määritelty järjestelmiksi, joissa dispergoitunut faasi edustaa vettä ja dispergointifaasi koostuu öljystä tai öljyseoksesta.

Koska vesi ja öljy eivät ole sekoittuvia keskenään, emulsiot stabiloidaan käyttämällä emulgointiaineita, pinta- aktiivisia aineita, jotka vähentävät sen faasin pintajännitystä, jossa ne ovat liukenemattomia, ja suosivat niiden fragmentoitumista pisaroiksi.

Emulgointiaineet ovat siksi aineita, joille on annettu tietty liukoisuus sekä vedessä että öljyssä: jokaisella emulgointiaineella on oma hydrofiilinen-lipofiilinen tasapainoarvo (tai HLB, hydrofiilinen-lipofiilinen tasapaino), joka saadaan hydrofiilisen ja lipofiilisen komponentin suhteesta. molekyylin.

Yleensä emulgointiaineet, joiden HLB on välillä 4 - 6, ovat sopivia vesi-öljyssä -emulsioiden saamiseksi, ne, joiden HLB on välillä 8 - 18, antavat sen sijaan öljy-vedessä -emulsioita.

Luonnonpuhdistusaineet: mitä ne ovat ja miten ne tehdään

Luonnolliset emulgointiaineet: mitä ne ovat

Emulgointiaineet, kuten olemme nähneet, ovat aineita, jotka kykenevät pitämään yhdessä vesipitoiset ja öljyiset faasit, joita ei yleensä voida sekoittaa keskenään. Luonnollinen emulgointiaine on lesitiini: soijalesitiiniä käytetään itse asiassa elintarviketeollisuudessa emulgointiaineena. DIY-kosmetiikassa käytetään soijalesitiiniä kylmien emulsioiden valmistukseen.

Muita kosmetiikassa käytettäviä emulgointiaineita tuotetaan rasvahapon ja sokerin steriloinnilla : sakkaroosistearaatti ja metyyliglukoosiseskvistearaatti kuuluvat tähän luokkaan.

Muita esimerkkejä emulgointiaineista ovat rasvahappojen ja glyserolin esterit, kuten glyseryylistearaatti ja rasvahappojen alkoholit, mukaan lukien setyylialkoholi ( setyylialkoholi ).

Toisin kuin ruokakaupassa saatavilla oleva soijalesitiini, voit ostaa näitä emulgointiaineita kääntymällä myymälöihin, jotka ovat erikoistuneet kosmeettisten raaka-aineiden myyntiin.

Luonnolliset emulgointiaineet: miten ne voidaan valita

Kun emulsio formuloidaan, valinta riippuu sekä emulgointiaineen HLB: stä että HLB: stä, jota öljy tai kosmeettisten öljyjen seos edellyttävät.

Tarvittava HLB riippuu saadun emulsion tyypistä: yleisesti kasviöljyjen ja pähkinöiden vaadittu HLB on 4, 5 - 5, 5, jotta voidaan formuloida vesi-öljyssä -emulsioita ja vaadittu HLB 10-11: ksi. öljy-vedessä -emulsiot. Vahoilla on sen sijaan HLB välillä 5 - 8 vesi-öljyssä -emulsioille ja 10 - 16 öljy-vedessä -emulsioille.

Kun olemme vahvistaneet haluamasi emulsiotyypin ja vaaditun HLB-arvon, tunnistamme käytettävän emulgointiaineen: asiantuntijat suosittelevat joka tapauksessa kahden emulgointiaineen sekoittamista, joista toinen on korkea HLB ja toinen alhaisen HLB: n kanssa. empiirisesti, että tällä menetelmällä saadut emulsiot ovat vakaampia .

Lue lisää soijalesitiinistä ja sen käytöstä

Edellinen Artikkeli

10 eteeristä öljyä on aina saatavilla

10 eteeristä öljyä on aina saatavilla

Eteeristen öljyjen valikoima on laaja, ja jokaisella öljyllä on omat erityisominaisuutensa, mutta ei ole välttämätöntä, että käytettävissä on aina suuri määrä eteerisiä öljyjä: vain muutamia, monipuolisia ja yleisimpiä käyttötarkoituksia , jotta voidaan arvioida sen ominaisuuksia ja myös käyttää niitä päivittäin . Täällä tärkeysjärjestykses...

Seuraava Artikkeli

Terveellisen ruokavalion perusperiaatteet

Terveellisen ruokavalion perusperiaatteet

Mikä on välttämätöntä On joitakin absoluuttisia periaatteita, joista ei voi koskaan poiketa. Ne ovat olennainen perusta vakavien riskien välttämiseksi ja kehon välttämättömien tarvikkeiden saamiseksi. He eivät koskaan salli poikkeuksia. rasvat Eläinrasvojen ja kämmen-, kookos- ja palmuydinrasvojen minimoimiseksi poistetaan täysin kuumapuristetut öljyt eli kaikki teollisuusöljyt ja margariinit. Korvaa ne ekstra...