Risti-allergialla tarkoitetaan reaktiota useille aineille, jotka ovat ilmeisesti toisistaan riippumattomia, mutta jotka tosiasiallisesti liittyvät, koska ne sisältävät samanlaisia proteiinimolekyylejä.
Esimerkiksi yksi yleisimmistä risti-allergioista on koivu, omena ja hasselpähkinä siitepöly; tämä tarkoittaa sitä, että koiran siitepölylle allergiset saattavat kokea allergisen reaktion, vaikka syövät omenaa tai hasselpähkinää.
Esimerkkejä ristiin allergioista
Ne, jotka ovat allergisia siitepölyille, voivat kokea ristireaktioita syömällä tiettyjä elintarvikkeita. Esimerkiksi:
- Koivun crocian siitepöly, sekä omena ja hasselpähkinä, myös mansikka, päärynä, luumu, vadelma, banaani, kiivi, aprikoosi, persikka, kirsikka, meri, manteli, pähkinä, maapähkinä, peruna, fenkoli, selleri.
- Graminaceae-siitepöly, jossa on vehnää, maapähkinää, mantelia, melonia, vesimelonia, luumua, aprikoosia, persikkaa, kiiviä, kirsikkaa, sitruuna, appelsiini, tomaatti, omena, peruna.
- Parietaria crocian siitepöly, pistaasi, meloni, herne, mulberry, basilika.
- Crocia-hunaja kaikenlaisia siitepölyä.
Muita esimerkkejä ristiinallergioista voivat koskea
- Kuka on allerginen pölypunkkeille: se voi ilmetä ristireaktiossa syömällä äyriäisiä, maa- ja merilintuja tai harvemmin sinisimpukoita (simpukoita, simpukoita, ostereita ...).
- Kuka on allerginen lateksille: se voi ilmetä ristireaktiona banaanille, kiiville ja avokadolle.
- Kuka on allerginen lehmänmaidolle: voi osoittaa ristireaktion naudanlihaan.
Kokeile naturopatian korjaustoimenpiteitä kausiluonteisia allergioita vastaan
Miten ristireaktio tapahtuu?
Ymmärtääksemme, miten tunnistaa ristireaktio, toteutetaan konkreettinen esimerkki. Koiran siitepölylle allerginen henkilö, kukintajakson aikana syöminen mansikka tuntuu kutinaa tai polttamisesta huulissa ja suussa tai kasvojen turvotuksessa: se voi olla ristiriitinen reaktio.
Itse asiassa tällainen ristireaktio tapahtuu yleensä suullisen allergisen oireyhtymän (SAO) yhteydessä, toisin sanoen suun ja suuontelon välissä esiintyvien ärsytysilmiöiden kanssa.
Ristireaktio voi tapahtua myös urtikarian, angioedeeman, nuhan, sidekalvotulehduksen, keuhkoputkien astman, ruoansulatuskanavan häiriöiden ja muiden systeemisten häiriöiden, jopa vakavien, yhteydessä; nämä ilmiöt ovat kuitenkin harvinaisempia.
Risti-allergiat, käytännön neuvoja
Jos syönyt tiettyä ruokaa, sinusta tuntuu kutinaa tai jotain muuta f : tä suussa tai kurkussa, ei ole suositeltavaa nielemään ja tietysti välittömästi lopettaa kulutus.
On suositeltavaa kuoriutua elintarvikkeista, jotka saattavat olla ristiriitaisia; monet proteiinit aiheuttavat nämä ilmiöt todellisuudessa kuoressa .
Jotkut risteytyneitä allergioita aiheuttavat proteiinit ovat termolabileja, joten voi tapahtua, että ruoka, jos se on kypsennetty, ei aiheuta minkäänlaisia ongelmia.
Joissakin tapauksissa saattaa olla suositeltavaa välttää tiettyjen elintarvikkeiden kulutus pölyttämisen aikana . Näiden tilanteiden on kuitenkin arvioitava lääkäri; sinun ei pitäisi koskaan sulkea pois ruokaa ruokavaliosta ilman, että olet kuullut luotettua allergiaasi .
Ei ole asianmukaista laajentaa eliminaatiota muihin mahdollisiin allergeeneihin ilman tehokasta kliinistä havaintoa, koska ristirealgiat aiheuttavat suuren yksittäisen komponentin . Itse asiassa esimerkiksi kaikki siitepölyä tai pölypunkkeja allergiset henkilöt eivät ole alttiita elintarvikealalle, eivätkä kaikki elintarvikkeet, jotka saastuttavat tiettyä siitepölyä, saavat allergiaa.
Jos epäillään ristireaktiota, ota välittömästi yhteyttä allergeeniin, joka suorittaa tarvittavat testit ja määrittelee tarvittaessa terapeuttisen tai hätäterapiasarjan.
