Fenugreek-jauhoja saadaan palkokasvista, Trigonella foenum graecumista . Käytetään sekä elintarvike- että kosmeettisiin tarkoituksiin. Selvitä paremmin.
Miten tehdä fenugreekjauhoja
Fenugreek, alkuperäinen nimi Trigonella foenum graecum, on palkokasvien perheeseen kuuluva nurmikasvi, johon kuuluu myös lakritsi, pavut ja soija.
Sana trigonella tulee kreikkalaisesta "trigonosista", joka tarkoittaa kolmio, koska lehdet on järjestetty kolmessa tai siementen muoto. Välimeren alueella laajalti levinnyttä fenugreekilaitosta käytettiin myös karjan ruokintaan.
Täysin kypsä, hedelmät kuivataan ulkona ja altistetaan ja kuoritaan . Fenugreek-jauhot saadaan niiden sisältämistä siemenistä, ja ne ovat punertavia tai harmaita, keltaisia .
Oliiviöljyn jauhojen ominaisuudet ja käyttö
Fuugreeken siemenet ja lehdet sisältävät runsaasti steroidisia saponiineja, fytoestrogeenejä, alkaloideja (trigonelliinia), vitamiineja, lysiiniä, tryptofaania, mineraalisuoloja (rautaa, mangaania, kalsiumia, kuparia ja fosforia), kumariinit, eteerinen öljy, flavonoidit, lipidit, proteiinit, limaa, B-vitamiineja, kuten B6, tiamiini ja riboflaviini.
Fenugreek on tunnettu muinaisista ajoista lähtien erinomaiseksi tonikseksi ja tonikseksi, joka on hyödyllinen toipumisen, väsymysolosuhteiden ja anemisten aikana.
Fenugreek-jauho edistää lihaskasvua luonnollisesti ja vähentää kolesterolin ja verensokerin tasoa. Sen sijaan sitä ei suositella raskauden aikana, jotta kohdun supistumiskyvyn ei-toivottua nousua vältettäisiin.
Fuugreek-jauhoon perustuvat tuotteet voivat olla sekä kosmeettisia että elintarvikkeellisia: sen hyödyt löytyvät sekä sisäisesti että ulkoisesti.
Saat lisätietoja fenugreekin ominaisuuksista, käytöstä ja vasta-aiheista
Tuotteet fenugreekjauhoista
Häränkakkijauhon avulla voit valmistaa monia kauneudenhoitotuotteita, kuten kosmetiikassa, mm.
Fenugreek-jauhetta, joka sisältää fytoestrogeenejä, käytetään erityisesti torjumaan liiallista laskua ja tekemään hiukset silkkisiksi ja täyteläisiksi. Nykyaikaisessa fysiokemetiikassa fenugreek on myös kiinteyttäviä, pehmittäviä, venyttämättömiä ja anti-wrinkle-tuotteita. Fenköreekki voi lisätä fyytestrogeeneistä runsaasti entsyymin kokoa .
Pehmeäjuusto, jota käytetään höysteenä, on pehmittävä ja dekongestantti, ja sitä määrätään taistelemaan kiehumien, paiseiden ja haavaumien torjumiseksi.
Elintarvikealalla esimerkiksi leivän valmistuksessa käytetään ruukkuöljyjauhoja. Afrikassa ja Intiassa sitä käytetään myös kastikkeiden ja mausteiden valmistamiseen sekä ainesosana mausteiden sekoituksissa . Jauhot löytyvät etnisistä myymälöistä tai luonnonmukaisten ja luonnonmukaisten elintarvikkeiden erikoistumispaikoista.
Resepti ylös hihassasi
Tässä on kosmeettinen resepti, joka ruokkii rinta, joka sisältää runsaasti kasvihormoneja, joita käytetään lujittamaan ja tekemään ihosta joustavampaa ja kiinteämpää.
Ainesosat :
- fenugreek 30 grammaa,
- vihreä savi 20 grammaa,
- fenkoli eteerinen öljy 20 tippaa,
- vesi
menettely:
Kaada kaikki ainesosat kulhoon ja sekoita, kunnes taikina on tasainen ja homogeeninen. Levitä seos rintaan ja kääri se sitten läpinäkyvään kalvoon. Anna imeytyä noin neljännes tunti ja huuhtele.