Fenugreek-jauhot, ominaisuudet ja käyttö



Fenugreek-jauhoja saadaan palkokasvista, Trigonella foenum graecumista . Käytetään sekä elintarvike- että kosmeettisiin tarkoituksiin. Selvitä paremmin.

Miten tehdä fenugreekjauhoja

Fenugreek, alkuperäinen nimi Trigonella foenum graecum, on palkokasvien perheeseen kuuluva nurmikasvi, johon kuuluu myös lakritsi, pavut ja soija.

Sana trigonella tulee kreikkalaisesta "trigonosista", joka tarkoittaa kolmio, koska lehdet on järjestetty kolmessa tai siementen muoto. Välimeren alueella laajalti levinnyttä fenugreekilaitosta käytettiin myös karjan ruokintaan.

Täysin kypsä, hedelmät kuivataan ulkona ja altistetaan ja kuoritaan . Fenugreek-jauhot saadaan niiden sisältämistä siemenistä, ja ne ovat punertavia tai harmaita, keltaisia .

Oliiviöljyn jauhojen ominaisuudet ja käyttö

Fuugreeken siemenet ja lehdet sisältävät runsaasti steroidisia saponiineja, fytoestrogeenejä, alkaloideja (trigonelliinia), vitamiineja, lysiiniä, tryptofaania, mineraalisuoloja (rautaa, mangaania, kalsiumia, kuparia ja fosforia), kumariinit, eteerinen öljy, flavonoidit, lipidit, proteiinit, limaa, B-vitamiineja, kuten B6, tiamiini ja riboflaviini.

Fenugreek on tunnettu muinaisista ajoista lähtien erinomaiseksi tonikseksi ja tonikseksi, joka on hyödyllinen toipumisen, väsymysolosuhteiden ja anemisten aikana.

Fenugreek-jauho edistää lihaskasvua luonnollisesti ja vähentää kolesterolin ja verensokerin tasoa. Sen sijaan sitä ei suositella raskauden aikana, jotta kohdun supistumiskyvyn ei-toivottua nousua vältettäisiin.

Fuugreek-jauhoon perustuvat tuotteet voivat olla sekä kosmeettisia että elintarvikkeellisia: sen hyödyt löytyvät sekä sisäisesti että ulkoisesti.

Saat lisätietoja fenugreekin ominaisuuksista, käytöstä ja vasta-aiheista

Tuotteet fenugreekjauhoista

Häränkakkijauhon avulla voit valmistaa monia kauneudenhoitotuotteita, kuten kosmetiikassa, mm.

Fenugreek-jauhetta, joka sisältää fytoestrogeenejä, käytetään erityisesti torjumaan liiallista laskua ja tekemään hiukset silkkisiksi ja täyteläisiksi. Nykyaikaisessa fysiokemetiikassa fenugreek on myös kiinteyttäviä, pehmittäviä, venyttämättömiä ja anti-wrinkle-tuotteita. Fenköreekki voi lisätä fyytestrogeeneistä runsaasti entsyymin kokoa .

Pehmeäjuusto, jota käytetään höysteenä, on pehmittävä ja dekongestantti, ja sitä määrätään taistelemaan kiehumien, paiseiden ja haavaumien torjumiseksi.

Elintarvikealalla esimerkiksi leivän valmistuksessa käytetään ruukkuöljyjauhoja. Afrikassa ja Intiassa sitä käytetään myös kastikkeiden ja mausteiden valmistamiseen sekä ainesosana mausteiden sekoituksissa . Jauhot löytyvät etnisistä myymälöistä tai luonnonmukaisten ja luonnonmukaisten elintarvikkeiden erikoistumispaikoista.

Resepti ylös hihassasi

Tässä on kosmeettinen resepti, joka ruokkii rinta, joka sisältää runsaasti kasvihormoneja, joita käytetään lujittamaan ja tekemään ihosta joustavampaa ja kiinteämpää.

Ainesosat :

  • fenugreek 30 grammaa,
  • vihreä savi 20 grammaa,
  • fenkoli eteerinen öljy 20 tippaa,
  • vesi

menettely:

Kaada kaikki ainesosat kulhoon ja sekoita, kunnes taikina on tasainen ja homogeeninen. Levitä seos rintaan ja kääri se sitten läpinäkyvään kalvoon. Anna imeytyä noin neljännes tunti ja huuhtele.

Fenugreek Ayurvedic-ravinnon mausteiden joukossa

Edellinen Artikkeli

Kuorsaus: oireet, syyt, kaikki korjaustoimenpiteet

Kuorsaus: oireet, syyt, kaikki korjaustoimenpiteet

60% miesten väestöstä kärsii kuorsauksesta tai taipumuksesta, joka voi tulla krooniseksi. Naisten osalta olemme noin 40% . Ylipainoisten tai suurentuneiden mandelien ansiosta sitä voidaan hoitaa luonnollisilla keinoilla. Selvitä paremmin. > > > > Normaalin hengityksen ja hengityksen välinen ero kuorsauksen aikana Kuorsauksen oireet Kun unihenkilöiden mielipiteet aiheen kanssa eivät riitä, voimme silti viitata kuorsaukseen liittyviin oireisiin ja myös päivällä. Erottuva pii...

Seuraava Artikkeli

Sikuri, resepti

Sikuri, resepti

Palautettu sikuri, roomalaisen perinteen mukaan Tyypillinen roomalaisen ruokakulttuurin perinne, paahdettu juurisikuri on maukasta ja maukasta herkullista ruoanvalmistusta, vain muutaman askeleen ja pari tuoretta kausiluonteista ainesta. Lajittumaton läsnäolo Etelä-Italian puutarhoissa on myös sikiö, joka kasvaa luonnonvaraisena (tunnetaan myös niittyjen, luonnonvaraisen sikurin tai voikukan sikurina) tai joka on helposti havaittavissa markkinoilla olevilla , usein viljeltyinä juurisikureina . tumma...