Gastriitti on mahan seinämän tulehdus; se voi olla akuutti tai krooninen; lievä tai vakava. Yleisimmät oireet ovat happamuus, kouristukset, palaminen ja pahoinvointi. Joskus myös oksentaa.
Näemme ravitsemuksen sen oireiden torjumiseksi.
Säännöt ravitsemuksesta gastriittia vastaan
Ravitsemuksella gastriittia vastaan on omat säännöt, jotka eivät koske ainoastaan vältettäviä tai suosivia elintarvikkeita, vaan myös aterioiden ja elintarvikehygienian menetelmiä.
- Ota oikea aika syödä ja pureskella hitaasti . Ruuansulatuksen helpottamiseksi on syytä syödä hitaasti ja rauhallisesti. Tietokoneen edessä kulutettu voileipä, vaikka edes ajattelisi, mitä nieleminen on, on jokaiselle haitallinen tapa, mutta ennen kaikkea niille, jotka ovat alttiita kärsimään gastriitista tai muista ruoansulatuskanavan häiriöistä;
- Vältä aterioita, jotka ovat liian runsaita ja rikkaita, etenkin illalla;
- Kuluta viisi pientä ateriaa (aamiainen, aamupala, lounas, iltapäivän välipala, illallinen), jotka on jaettu oikein ja säännöllisesti koko päivän. Mid-aamu ja keskipäivän iltapalat auttavat tukemaan mahahapon happamuutta, mikä lisääntyy pitkällä paastolla;
- Älä makuulle tai nukkumaan heti syömisen jälkeen .
Mitä tulee ruokavalioon gastriittia vastaan, voidaan antaa vain yleisiä merkintöjä; elintarvikkeiden siedettävyys ja sulavuus ovat todellakin subjektiivisia ja toisinaan se, mikä ärsyttää henkilöä, voi olla täysin vaaraton toiselle.
Yleensä kaikki elintarvikkeet, jotka ovat liian rasvaisia, liian maustettuja tai vaikeasti sulavia (täytettyjä kakkuja, makkaroita, syötäväksi tarkoitettuja kastikkeita, suolakurkkua tai suolakurkkua), mausteet, hapan hedelmät ja vihannekset, jäädytetyt elintarvikkeet ja juomat olisi vältettävä .
Sen sijaan suosittelemme jogurttia, yksinkertaisesti keitettyjä vihanneksia (esimerkiksi keitettyjä tai grillattuja) ja yleensä kaikkia kevyitä ja vähärasvaisia elintarvikkeita.
Gastriitti: syyt
Monissa tapauksissa gastriitti aiheutuu:
- huonoista tavoista, ennen kaikkea tupakointia ja alkoholia ;
- joidenkin lääkkeiden, esimerkiksi asetyylisalisyylihapon tai NSAID: ien, käytöstä;
- ruokavaliosta, joka suosii sen alkamista, esimerkiksi happamuutta aiheuttavien elintarvikkeiden tai mahan limakalvoille ärsyttävien mausteiden ja mausteiden liiallisen kulutuksen vuoksi.