Oletko koskaan ajatellut kasvavan soijaa ? En puhu niille, jotka harjoittavat maatalouden kauppaa, mutta jos sinulla on puutarha, miksi et ajattele esimerkiksi soijaa ?
Mitä siemeniä, mikä maaperä, mitkä ajanjaksot ovat parhaita? Amatööreille, jotka haluavat kokeilla käsiään tässä toiminnassa, tässä on joitakin ideoita pienen palan käsittelemiseksi ja soijan tuottamiseksi.
Miten kasvaa soijaa: mitä siemeniä?
Soijakasvit voivat kasvaa jopa 6 metriä korkealle ympäristöstä ja maaperästä riippuen. Hedelmä tai syötävä osa kasvaa jopa kaksi senttimetriä podeina, jotka on korjattu loppukesällä .
Kukat ovat pieniä ja huomaamattomia, ja niissä on violetti, vaaleanpunainen tai valkoinen väri.
Onko vain yksi soija? Virhe! Soijapavun kasvilajikkeita on monia, joita kutsutaan keltaiseksi soijaksi tai jotka kuuluvat kasvitieteelliseen lajiin Glycine max .
Käsittelemme niitä, joita voidaan kasvattaa Italiassa. Paras ratkaisu on ostaa siemeniä, jotka sopivat parhaiten ympäristön ilmasto-olosuhteisiin . Ammattimaisesta näkökulmasta "keskipitkät myöhäiset" lajikkeet ovat tuottavampia.
Aikaisin ja myöhäisillä termeillä tarkoitetaan "keskimääräistä" kypsymisaikaa, joka on loppukesä, Pohjois-Italian viitealueella.
Seuraavassa on joitakin siemenlajikkeita niiden suhteellisen kypsymisajan kanssa:
> varhaiset lajikkeet, esimerkkejä: Eiko, Ascasubi, Bahia, Nikko;
> keskisuuret lajikkeet, esimerkkejä: Buenos, Adonai, Celina PZO, PR92B63, Demetra, Hiroko, Blancas, Atlantti, Dekabig .
Suosittelemme aina muuntogeenisiä siemeniä (GMO).
Huomio: ns. Vihreä soijapapu ei ole soijapapu, vaan kasvitieteellinen laji . Vihreä soija tai "Mung-papu" on palkokasvi, joka kuuluu lajiin Vigna radiata ja jota käytetään sellaisten tuotteiden valmistukseen, joita löydämme myymälöissä, kuten papuja .
Kuinka kasvattaa soijaa: maataloudessa
Otetaan inspiraatiota maataloussäännöistä ymmärtääksemme, kuinka kasvattaa soijapavun, Italiassa, ehkä meidän kasvipuutarhassamme.
Soijaa kasvatetaan sellaisissa paikoissa, joissa kesällä 30 astetta saavutetaan tai kesällä keskimäärin 30–40 astetta, ja siksi erityisesti Pohjois-Italiassa on suuri luonnollinen vesihuolto, koska soijakasvit tarvitsevat niin paljon vettä, että jos luonnollista vesihuoltoa ei käytetä (kuten Pohjois-Italiassa tapahtuu), kastelukanavien kustannukset ylittävät huomattavasti tulot.
Kasvava soija Italiassa on edelleen kannattavaa, koska:
> Sillä on alhaiset tuotantokustannukset ;
> soija säilyttää korkean markkina-arvon .
Kasvava soija, joitakin sääntöjä
Jotkut merkinnät ovat tärkeitä soijan viljelyssä:
> Kierto : soija seuraa ja hyvin edeltää mitä tahansa satoa lukuun ottamatta rapsia ja auringonkukkaa (yhdistettynä soijapapuun, joilla on samat loiset). On hyvä, että soija lisätään maissin ja vehnän väliin tai kahden vehnänviljelyn väliin kahden maissin välillä.
> Maaperä : Vältä liian kalkkipitoista maaperää, koska ne aiheuttavat rautakloroosia, joka vähentää kasvien kasvua.
> Kylvö : Maaperässä on oltava 10 vakavuusastetta . Siemenet on asetettava 2-4 cm: n syvyyteen.
> Inokulaatio : on tärkeää saada aikaan tietty bakteeri, joka kiinnittää typen, istuttamalla siemeniä, nestemäisellä tai tahmealla inokulaatilla, joka on sekoitettu siemeniin ja pieniin määriin vettä.
> Juurikappaleet : ne ovat tiilenpunaisia sisätilojen värejä, ne ovat toinen tärkein typen kuljetusreitti, joka on olennainen kasvien kasvun kannalta. Soijapapukulttuuri on hyvin "solmittu", kun juuressa on vähintään 30 aktiivista solmua. Jos radikaaleja solmuja ei ole, mineraalilannoitteena on lisättävä korvaavaa typpeä, muuten typpeä ei saa antaa.
> Kastelu : on tärkeää saada tyydyttävä tuotanto.
> Weed control : se on tehtävä järjestelmällisesti, varsinkin ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä.
Kuinka kasvattaa soijaa: puutarhassani
Jos ihastut vihanneksia ja sinulla on yksi, voit yrittää kasvattaa soijaa. Pyydä tietenkin erityisiä tietoja maatalousalan ammattilaisille.
Katsotaan lyhyesti, millaisia perusperiaatteita soijaa kasvatetaan puutarhassa :
> Missä soijakasveja voidaan kasvattaa sekä puutarhassa että rantakadulla .
> Milloin: siemenet istutetaan myöhään keväällä . Varmista, että implantin sijainti saa vähintään kuusi tuntia suoraa auringonvaloa joka päivä.
> Kylvö : valmistele maaperä pari senttimetriä orgaanista kompostia, käytä yhtä ja sekoita se, jotta se olisi hedelmällisempi. Istuta siemenet asettamalla ne peräkkäin noin kahden senttimetrin syvyyteen ja jättämällä vähintään 4-5 senttimetrin välein toisen ja toisen välille, jotta kasvi kasvaa. Kylvämisen jälkeen maaperä tiivistyy, jolloin ilman taskut poistuvat.
> Kastelut : niillä on oltava viikoittainen esiintymistiheys, mutta jos kyseessä on liiallinen kuivuus, jopa kaksi viikossa, jolloin maaperän aika kuivuu yhden kastelun ja toisen välillä.
> Hoito: Sienisairauksien välttämiseksi on parempi olla suihkuttamatta vettä lehdille, vältät veden pysähtymisen luomalla hedelmällisen maaperän sienille. Puutarhahuollon aikana soija tarvitsee lannoitusta kerran vuodessa sopivalla materiaalilla.
> Sadonkorjuu: voit kerätä syötävät siemenet loppukesän aikana, kun palkat ovat täysin kasvaneet, ennen kuin ne saavat kellertävän värin. Säilytä siemenet sadonkorjuun jälkeen viileässä ja kuivassa paikassa, kunnes niitä on käytettävä.
