Kuraattori: Maria Rita Insolera, Naturopath

Kalium on mineraalisuola, joka on osa makromiinien tai makroelementtien luokkaa, toisin sanoen viiden aineen ryhmä (muut ovat: natrium, kalsium, magnesium, kloori), joita esiintyy kehossamme huomattavasti. Kalium on tärkeä mineraali ja elektrolyytti, eli siinä on sähkövaraus. Kaliumin positiivinen varaus mahdollistaa sen, että se pystyy suorittamaan kaikki elimistöön tarvittavat toiminnot. Jokainen kehon neste sisältää kaliumia, mutta 95% on solujen sisällä.

Banaanit kaliumin luonnollisten ravintolisien joukossa

Kaliumilisien ominaisuudet

Kalium on hyvin tärkeä elimistölle, itse asiassa:

• Se mahdollistaa lihaslaitteiston toiminnan ja hermoimpulssien siirron.
• Säädä sykettä .
• Se taistelee ylimääräistä natriumia, joka voi ilmetä nesteen kertymisen ja verenpaineen alenemisessa. On tärkeää kunnioittaa kaliumin ja natriumin välistä suhdetta, jonka pitäisi olla 5: 1. Kaikissa solukalvoissa on itse asiassa erityinen rakenne, jota kutsutaan natrium-kaliumpumpuksi, joka sallii solujen antaa natriumille pääsyn päästämään kaliumin tunkeutumaan. Tämä aktiivisuus on erittäin tärkeä solun elämälle: jos natriumia ei pumpata ulkopuolelle, solu voi paisua vedellä, kunnes se purkautuu. Lisäksi, jos kalium pysyy ulkona ja natrium solun sisällä, hermoston ärsykkeen siirto ei tapahdu, mikä on mahdollistanut kaliumin tulon ja natriumin poistumisen. Monet pyrkivät sen sijaan kääntämään tätä suhdetta ottamalla ylimääräistä suolaa, joka suosii verenpainetautia ja sydän- ja verisuonitauteja.
• Se mahdollistaa ravinteiden kulkeutumisen solujen sisälle ja ulkopuolelle, mikä mahdollistaa niiden elinvoimaisuuden ja hyvän toiminnan.
• Säätelee munuais- ja lisämunuaisen toimintaa : kalium auttaa poistamaan kehoon citraattia kutsuvan aineen. Jos kehossa on liikaa sitraattia, se voi sitoutua kalsiumiin ja muodostaa munuaiskiviä (koostuu kalsiumista ja sitraatista). Koska kalium auttaa poistamaan sitraattia, se voi vähentää munuaiskivien kehittymisen riskiä.
• Kalium auttaa säätämään kalsiumin ja fosforin mineraalien määrää veressä ja estämään luut ja munuaiset poistamasta enemmän kuin pitäisi. Tällä tavoin luut pysyvät tiheinä ja vahvoina.
• Kaliumin sähkövaraus mahdollistaa hermoimpulssien lähettämisen kehon läpi.
• Kalium toimii myös toisen elektrolyytin, eli bikarbonaatin, kanssa veren pH: n ja happo-emäksen tasapainon ylläpitämiseksi kehossa.

Kalium-ravintolisät

Kaliumia esiintyy lähes kaikissa elintarvikkeissa, erityisesti ne ovat runsaita: liha, maito ja sen johdannaiset, täysjyvätuotteet, palkokasvit, öljykasvit, tomaatit, perunat, banaanit, parsakaali, endiivinen, parsa, porkkanat, avokado, kiivi, aprikoosit, appelsiinit, omenat ja kuivatut hedelmät. Kookosvesi on myös hyvä kaliumlisä: se sisältää 5 kertaa enemmän kuin tavalliset urheilujuomat.

Kalium luonnollisten korjaustoimenpiteiden joukossa sydämen vaivoja vastaan: löydä muita

Kaliumin kasviperäisiä lisäravinteita

Kasviperäisessä lääkkeessä on lääkekasvi, jolla on kaliumia sääteleviä ominaisuuksia. Sitä kutsutaan Equisetumiksi (Equisetum arvense). Tällä virallisella kasveilla on itse asiassa mineraalisuolojen tärkeimpien ainesosien joukossa hyviä määriä kaliumia. Äidin tinktuura valmistetaan kesällä kerätyistä steriileistä varsista.

Lisäravinteet markkinoilla

Kaliumkloridia käytetään estämään tai hoitamaan tämän arvokkaan mineraalin puutteita, mikä on erittäin tärkeää lihasten supistumisen ja verenpaineen säätämisen kannalta. Jokaisessa grammassa kaliumkloridia löytyy noin 0, 524 g alkuaalista kaliumia.

Lääkkeet ja kaliumkloridilääkkeet tulee ottaa käyttöön etiketissä tai pakkausselosteessa määriteltyjen käyttömenetelmien mukaisesti, ellei lääkäri ole määrännyt toisin. Yleensä on suositeltavaa ottaa se yhdessä aterioiden kanssa, laimentamalla kaikki jauheformulaatiot vedellä tai hedelmämehulla ja nielemällä ne tableteissa pureskelematta tai imemättä (välttää nukkumaan seuraavan 30 minuutin aikana).

Kaliumkloridilisää ei pidä käyttää tyhjään vatsaan; jauheformulaatioissa huuhtele lasi vedellä ja juo se välittömästi, jotta saat täyden annoksen kaliumkloridia.

Päivittäinen vaatimus

Päivittäinen kaliumvaatimus vaihtelee seuraavasti:

• Lapset - 6 kuukautta : 400 mg päivässä
• Lapset 7 kuukautta - 12 kuukautta : 700 mg päivässä
• 1–3-vuotiaat lapset : 3 grammaa (3000 mg) päivässä
• 4 - 8-vuotiaat lapset : 3, 8 g (3800 mg) päivässä
• 9 - 13-vuotiaat lapset : 4, 5 grammaa (4500 mg) päivässä
• Aikuiset - 19 vuotta ja yli : 4, 7 grammaa päivässä
• Raskaana olevat naiset : 4, 7 grammaa päivässä
• Imetävät naiset : 5, 1 grammaa päivässä

Monipuolisen ja tasapainoisen ruokavalion jälkeen on epätodennäköistä, että puutetta esiintyy. Kaliumia voi esiintyä:

• Kun ruokavalio on riittämätön, ei kovin monipuolinen tai hedelmissä ja vihanneksissa huono.
• Jos diabetes on hypoglykemia, vakava ripuli, vakava fyysinen ja henkinen stressi, liiallinen hikoilu.
• Diureettien, laksatiivien, aspiriinin saannin jälkeen.

Näissä tapauksissa kaliumin lisäys on välttämätöntä, koska tämän mineraalin puutos ilmenee väsymyksen, lihasheikkouden, liiallisen janon, sekaannuksen vuoksi. Vakavimmissa tapauksissa voi esiintyä rytmihäiriöitä ja hengitysvaikeuksia.