Karkeat appelsiinit ovat karvaisen oranssin tai hapan oranssin hedelmiä.
Kuten kaikki muut sitrushedelmät, ne ovat runsaasti C-vitamiinia, A-vitamiinia ja PP-vitamiineja. Todellisuudessa karvasista appelsiineista ei juuri käytetä juurikaan epämiellyttävän makunsa vuoksi, vaan niitä käytetään pääasiassa hillojen tai liköörien valmistukseen.
Niitä käytetään myös laajasti ravintolisien ja farmakologisten tuotteiden, jotka hyödyntävät sen vaikuttavia aineita, formuloimiseksi . Karkeat appelsiinit sisältävät itse asiassa lukuisia vaikuttavia aineita, joista yksi on syneprriini, joka auttaa rasvaa polttamalla ja siten myös laihdutusominaisuuksilla.
Toinen ala, joka näkee ne päähenkilöinä , on hajuvedet.
Karkeat appelsiinit, miten niitä käytetään?
Karkeat appelsiinit löytyvät harvoin markkinoilla, koska niiden käyttö keittiössä ei ole yleistä ; hedelmiä ei juuri koskaan syö, paitsi Meksikossa ja Iranissa.
Italiassa, etenkin etelässä, karvaisia appelsiineja käytetään kotitekoisten hillojen valmistukseen, tai laitosta käytetään koristetarkoituksiin.
Karkeasta oranssista kukka-aineesta poimitaan ydin, jota käytetään laajalti hajuvedessä, nerolin tai oranssin kukkien ytimessä, jonka aromi muistuttaa bergamottia.
Nerolin eteerinen öljy sisältää lukuisia ominaisuuksia, erityisesti rauhoittava, tasapainottava hermostoon ja solujen elvyttämiseen.
Karkea appelsiinikuori on laajalti käytetty lääketeollisuudessa, sen tonic- ja ruoansulatusominaisuuksien kannalta, mutta ennen kaikkea korkean synepriinipitoisuuden kannalta. Sitä käytetään usein myös liköörien hankkimiseen tai makeistettu.
Karkean appelsiinin lehtiä ja kukkia käytetään kansanlääketieteessä, jotta saataisiin kasviperäistä teetä, jolla on rauhoittava, rauhoittava ja anti-spastinen vaikutus.
Karkeat appelsiinit, lisäravinteet tai luonnolliset?
Syneprriiniä sisältävien lisäaineiden käyttö on kiistanalainen.
Terveillä koehenkilöillä tehdyt tutkimukset eivät ole osoittaneet mitään erityisiä ongelmia tämän aineen saannin jälkeen, mutta vaikka todisteita ei ole riittävästi, se voisi lisätä verenpaineen nousua ihmisillä, jotka jo kärsivät verenpainetaudista ja joilla on siten kielteisiä vaikutuksia sydän- ja verisuonisairaukseen.
Toisaalta miehillä tehdyistä kliinisistä tutkimuksista ei ole tieteellistä näyttöä synefriinin todellisesta tehosta painonpudotuksessa .
Kaikki tämä pätee kuitenkin hedelmistä otetuista ja täydennykseksi otetuista aineista.
Itse hedelmä on ehdottomasti terveellinen ruoka, jonka ravintoainepitoisuus voi synergiassa vaikuttaa hyvin myönteisesti kehoon.
Ongelmana on maku, joka on harvoin houkutteleva, ellei sitä käytetä hillojen valmistukseen.