Kun puhumme urheilijan integroinnista tai täydentämisestä, meidän on harkittava erittäin heterogeenista maailmaa, jossa on ihmisiä, jotka harjoittavat agonistista toimintaa ja muita amatööri-luontoisia, joiden aineenvaihdunnan kustannukset ovat erittäin erilaisia. Yleensä ne, jotka harrastavat urheilua harrastajatason junassa, keskimäärin kolme kertaa viikossa, enintään 2 tuntia istunnossa.
Tämäntyyppiseen toimintaan liittyy lisääntynyt, mutta vaihdettava energiantarve, jossa on riittävä ja oikea ravitsemus, usein ilman tarvetta käyttää ruokavalion tai ravintolisien käyttöä.
Muuten ammattilaisurheilija, joka harjoittaa päivittäistä raskasta koulutusta ja erittäin vaativia kilpailuja, erityisesti lihaksen kuormituksen, sekä kestävyyden että voiman suhteen, on huolellisesti huolehdittava ravitsemuksellisista näkökohdista.
Näissä tapauksissa ruokavaliossa on otettava huomioon urheilijan antropometriset ominaisuudet, erityiset koulutusohjelmat, kilpailukykyinen kalenteri ja kilpailun tekniset ominaisuudet sekä ravintoaineiden määrän että laadun osalta.
Yleensä urheilijan ruokavalio ei eroa toisistaan paljon muista, ja sen on koostuttava puhdistamattomista elintarvikkeista, joissa on korkea makroelementtien pitoisuus (hiilihydraatit, proteiinit, rasvat) ja mikro-ravintoaineet (vitamiinit ja kivennäisaineet) ja oikea saanti vesi, joka ei ole rajoitettu ateria-aikoina, mutta joka jakautuu koko päivän, varsinkin kun urheilutoiminta suoritetaan ympäristöissä, joissa on tiettyjä ilmasto-olosuhteita, kuten korkea lämpötila ja / tai korkea kosteus.
Edellä mainitut ominaisuudet ja esiin nousevat tarpeet johtavat usein tarpeeseen sopivaan integraatioon: tässä yhteydessä löytyy laaja valikoima täydennyksiä (mineraaleja, vitamiineja, proteiineja, aminohappoja, kasviuutteita jne.).
Asianmukaisen integroinnin, joka on aina suoritettava asianmukaisesti koulutetun terveydenhuollon henkilöstön huolellisen arvioinnin jälkeen, pyritään kompensoimaan mahdolliset puutteet ja tarjoamaan mahdolliset parannukset suorituskyvyssä, mutta nopeuttamaan ennen kaikkea elpymistä ja tärkeintä tavoitetta, optimaalisen terveydentila.
Mirco, kuinka monta päivää viikossa harjoittelet ja kuinka monta tuntia?
Joka päivä, 18 viikoittaista harjoitusta.
Millaista koulutusta teet? Kerro meille tyypillinen päiväsi
Herätyskello on asetettu kello 7:00, jotta voit suorittaa välittömästi aktivointilihaskoulutuksen. Jäljellä on runsas aamiainen, jota seuraa toinen päivittäinen harjoitus, joka kestää noin kaksi tuntia.
Lounas ja levätä esitellä itsesi iltapäiväkoulutukseen edelleen erinomaisessa kunnossa. Illallinen on hyvin varhain illalla voidakseen mennä nukkumaan aikaisin.
Oletko tarkkaavainen siihen, mitä syöt?
Asianmukainen ravitsemus on yhtä tärkeää kuin huipputason urheilijan koulutus. Kansallisjoukkueen urheilijoina meidän liittoa seuraa lääkärit ja ravitsemusterapeutit, jotka hoitavat ruokavaliomme. Vuosien mittaan olen oppinut olemaan tarkkaavainen siihen, mitä syömme.
Painonnosto, joka harjoitetaan menestyksekkäästi, vaatii huolellista ravitsemusta, mutta ehkä myös täydennysten käyttöä?
Koska olemme urheilulajeja, meidän on jatkuvasti seurattava antropometrisiä ja ravitsemuksellisia parametreja; Tästä syystä noudatamme jatkuvasti tasapainoista ruokavaliota, johon yhdistämme integrointiohjelman, kuten terveydenhuoltohenkilöstö ehdottaa.
Kuinka usein käytät lisäravinteita?
Seuraan integroitumissyklejä proteiineihin, aminohappoihin ja multivitamiineihin riippuen koulutuksen eri vaiheista noin kolme viikkoa, jota seuraa pesuvaihe .
Kiitämme Mirco Scarantinoa saatavuudesta ja käytämme tilaisuutta tehdä siitä hyvä onnea seuraaville olympialaisille !
Annamaria Salvatin haastattelu