Ruokavalion rautapula, miten sitä huomataan
Joskus tuhansien asioiden, jotka tapahtuvat meille päivässä, takia, ei ole helppo ymmärtää todellisia tarpeitamme ja tuntea signaalit, jotka keihään keho. Erityisesti ei ole helppo ymmärtää, kun ruokavaliossa on rautaa, ruokavalio, jota pidetään tavallisena tapana ruokkia itseämme. Tunne jatkuvasti väsynyt ja kummallisen vaalean näköinen voisi olla esimerkiksi alhaisen raudan ruokavalion oireet tai kehon aineen puutteen tila. Jos sitten menemme nukkumaan ja sydän hidastaa tai nopeuttaa sydämen lyöntiään epänormaalisti, alamme esittää itsellemme kysymyksiä.
Ensimmäinen on käsitellä itseämme ja tapamme ruokkia itseämme päivittäin: seuraaeko tasapainoista "ruokavaliota"? Toinen kysymys epäilyn välttämiseksi voidaan ohjata hoitavalle lääkärille ja pyytää häntä määrittelemään verikokeita hemoglobiinitason arvioimiseksi mahdollisen raudanpuutteen tarkistamiseksi.
Rautapulan puute ruokavaliossa: suoritamme kannen!
Rautapulan korjaaminen jokapäiväisessä ruokavaliossa ei ole lainkaan mahdotonta: vain hemmottele itseäsi kärsivällisyydestä, jotta voit laatia luettelon siitä, mitä elintarvikkeita voi tehdä meille ja ennen kaikkea ymmärtää, miten ne voidaan ottaa ja sovittaa ne yhteen oikein . Kansallisen elintarvike- ja ravitsemusinstituutin (INRAN) verkkosivuilla voi jo olla todella hyödyllistä.
Talvotla, heti kun siirryt vegaani- tai kasvisruokavalioon, voi käydä niin, että et edelleenkään tiedä tai ei ole tottunut syömään tärkeiden varotoimenpiteiden jälkeen. Rautasta tulee perusaine, jopa raskauden aikana, nuoruusiässä ja lapsuudessa tai erityisistä patologioista johtuvissa puutteissa. Rauta on itse asiassa välttämätön hemoglobiinin, veressä olevan punaisen pigmentin, oikean toiminnan kannalta, joka on vastuussa hapen kuljettamisesta kaikkiin kehon soluihin.
Voit oppia raudan hyödyt ja sen vaikutukset kehoon ja mieleen
Ei ruokavalion rautapulaa: joitakin muutoksia ja neuvoja
Ensinnäkin, kun rautapulaa on havaittu, voit alkaa muuttaa ruokavalioasi aamiaisesta. Musiikki, jossa kauraa ja kuivattuja hedelmiä, jota seuraa hyvä appelsiinimehu, jo sinänsä lisää raudan tasoa. Jos otat eläinperäisiä proteiineja, voit syödä punaisen lihan pihviä pari kertaa viikossa, ja hyvä tuoreen sitruunan annos puristuu siihen yhtä tehokkaasti.
Älä missaa pinaattia, pihvejä ja tummanvihreitä lehtivihanneksia, jotka on aina maustettu sitruunalla. Palkokasvit (pavut, linssit, kikherneet) voidaan ottaa myös joka päivä, varsinkin jos olet kasvissyöjä tai vegaani, hyvin kypsennetty, mukana on tuoreita pinaatti- tai valerian-salaatteja tai tummanlehden salaatteja . Käytä aina tuoreita sitruunamehuja maustamiseen, lasin tai appelsiinin puristamiseen tai greippiin aterioiden jälkeen.
Kyllä myös paprikat, tomaatit ja monet kiivit . C-vitamiini auttaa itse asiassa suuresti raudan imeytymistä . Punainen valo ja huomion sijaan, jos ruokavaliossa ei ole rautaa, ota liikaa teetä tai kahvia (jota ei välttämättä pitäisi poistaa, mutta pitäisi kuluttaa aterioista), liian paljon leseitä ja kuituja, ei edes moniin maitotuotteisiin: kalsium se hidastaa imeytymistä. Joskus soja ja saksanpähkinöitä syödään maltillisesti.