Miksi syömme linssejä uudenvuoden aikana?
Tässä on luettelo uusista vuodestasi sopivista elintarvikkeista ja muutamia yksinkertaisia ja mukavia ideoita.
Uudenvuoden ja esivanhempien rituaalit
He tulevat kreikkalaisista tai roomalaisista perinteistä, ne häviävät Silkin kaduilta, jotka tulevat Kaukoidästä, tai ne ovat vain maan talonpoikien tai "pyhien miesten" viisaita rituaaleja.
Kuinka tärkeää ruoka on ja onko infuusi energiaa havaittavissa ja käytännössä toteutettavissa uudessa vuodessa siirtymällä vanhasta uuteen vuoteen.
Joten valitse elintarvikkeita, koristeita ja keskipisteitä, värejä ja vaatteita, jotka voivat hyvittää 2017, tuoda rauhan ja terveyden kotona ja ehkä pienen taloudellisen tuen!
1. Linssit
Täällä ne ovat kuumia pöydällä, väistämättömiä, monia ja yksinkertaisesti haudutettuja salottisipuli, tomaatti, suola ja pippuri.
Vegaanien ja kasvissyöjien rakastamat linssit ovat kaikkien vuotiaiden levyjä uudenvuoden aikana, koska ne tuovat hyvää, erityisesti heidän sanotaan tuovan rahaa : pyöreän ja tasaisen muodonsa ansiosta ne näyttävät monilta pieniltä kolikoilta .
Miksi et käytä linssejä täyttämällä pieniä värillisiä pusseja paikkamerkkiä viimeisimmän pöydän asettamiseen ja koristeluun ?
2. Mandariinit
Sekä italialaiset että pienet kiinalaiset mandariinit . Heidän kirkkaan värinsä muistuttaa kultaa, joten heidän symbolisminsa liittyy vaurauteen ja runsauteen .
Liian monien syöminen on terveellistä C-vitamiinin ansiosta. Älä missaa niitä lopullisena lopullisena "rasvanpoistoaineena"!
3. Granaattiomena
Kreikkalaisessa mytologiassa granaattiomenan itse pidettiin pyhänä .
Pienet punaiset ja mehukkaat jyvät ovat laajalti käytössä Intiassa juomien ja makeiden mehujen valmistamiseksi kosteuttaville aineille, ja intialaisten mukaan he ovat arvokkaita liittolaisia torjumaan steriiliyttä .
Miten palvella maelagranaa uusivuosi? Sen avaamisen lisäksi, koska se on luonnollisesti levittämällä jyviä kaikille, sitä voidaan käyttää risoton valmistukseen, ruoanvalmistuksen loppuosaan laitettavan osan sekoittamiseen ja muutaman jyvän säilyttämiseen jokaisen lautasen koristamiseksi, ks. Seuraava kohta!
4. Riisi
Kaikista väreistä, kiinteä, punainen, musta. Riisi tuo runsaasti, joten mene eteenpäin risottoon, jossa on vihanneksia tai sesongin hedelmiä, kuten granaattiomenaista risottoa, ja ripottele mukava polku suoraan pöydälle, ehkä piirtämällä intialaista kolamia ja varastamalla viljaa pidät taskussa!
5. Chilipippuri
Punainen kuin granaattiomena, chili jahtaa pois vaivaa ja epäonnea. Scaramanzia haluaa sen terävän muodon tuhota pahan silmän .
Antiikin kansat, kuten atsteekit ja mayalaiset, käyttivät sitä jo lääkkeenä. Antaa meille arvokkaita ravinteita ja aineita, jotka ovat hyviä vatsalle, saamaan vähintään pari vahvaa pukeutua vihanneksia tai valmistamaan kastikkeita, kuten "pico de gallo" -kastiketta nachosille aperitiivina .
6. Viinirypäleet
Jos syöt viinirypäleitä uudenvuodenaattona, laskekaa koko vuoden rahat! Tämä selittää, miksi espanjalaiset syövät marjaa joka kerta, kun kellotiet maksetaan, kun vuosi kulkee .
Te voitte myös jäljitellä niitä, täyttäen pöydän tämän värin jokaisen hedelmän kanssa, mutta varo, ettet kuroa itseäsi!
Mitä uutta vuotta ei syö?
Ei kanaa, kalkkunaa tai lintuja, mitään, joka lentää, voisi viedä omaisuuksia.
Ei edes rapuja tai hummeria ole hyvä, koska kävely taaksepäin symboloi "askeleen taaksepäin" eteenpäin!
