Väärät hedelmät: miten ne tunnistetaan



Niiden korvissa, jotka eivät pureskele vähän kasvitiedettä, ilmaus "vääriä hedelmiä" voi olla negatiivinen, koska termillä "väärä" on yleisesti harhaanjohtamiseen ja virheeseen liittyvä merkitys.

Emme löydä näistä elementeistä vääriä hedelmiä: ne ovat itse asiassa hedelmiä, joissa ei kuitenkaan pelkästään munasarja tai munasoluja suojaava osa kasvaa ja joka on rikastettu ravitsevalla aineella, vaan myös muilla osilla, yleensä säiliössä .

Monet klassisimmista hedelmistä, jotka ovat peräisin samasta omenasta, eivät oikeastaan ​​ole todellisia hedelmiä, vaan todellakin vääriä hedelmiä, tai jonkin verran onnellisemmalla ilmaisulla yhdistelmätuotteita .

omena

Apple, väärä hedelmä par excellence, yksi maailman myydyimmistä ja kulutetuista, juurtunut kollektiiviseen alitajuntaan sen symbolisten, satujen ja uskonnollisten merkitysten vuoksi.

Todellisuus, botaanisesti, vain omenan ydin vastaa todellista hedelmää, kun taas kaikki jäljellä oleva massa vastaa astiaa .

Omenassa löytyy antioksidantteja phytonutrientteja, hyviä annoksia ravintokuitua ja flavonoideja . On totta, että omena päivässä pitää lääkärin poissa.

Pera

Kuten omena, päärynä on rosaceae-perheen pomacea, ja kuten omenassa, todellinen hedelmä vastaa siemeniä, siementen tai munasarjan istuinta, kun taas sokerimainen massa on vain astia.

Päärynöillä on runsaasti sokereita ja kuituja, mutta ne eivät ole vitamiineja tai mineraalisuoloja.

nashi

Pyriksen suvussa löydämme nashin, myös vääriä hedelmiä, kuten edellä mainituissa tapauksissa.

Suhteessa päärynä, kuten tämä on runsaasti ravintokuitua, mutta huonompi sokerissa ja C-vitamiinissa. Mineraalisuolojen valikoima on vähemmän laaja.

kvitteni

Rosaceaessa on myös Cydonia- suku, jonka ainoa edustaja on kuuluisa contogna-omena, joka sisältää runsaasti pektiiniä ja C-vitamiinia ja joka on erittäin hyödyllinen hilloihin .

Sillä on sama rakenne kuin muiden hedelmien hedelmillä: hedelmä sijaitsee ytimessä, kun taas massa on vain rikas kukinto.

Quince-hillot, edut ja resepti

mansikka

Mansikka on osa vääriä hedelmiä ja se on klassinen kokonaisten hedelmien tapaus : achaeans, keltaiset pisteet, ovat kasvin hedelmiä, kun taas loput ovat hedelmiä.

C-vitamiinin ja mangaanin erinomainen lähde, mansikka sisältää myös monia mielenkiintoisia phytonutrientteja : antosyaaneja, flavonoideja, flavanoleja, flavonoleja ja happoja, joilla on antioksidanttivoimaa. .

ananas

Kuten mansikka, ananas on hedelmien yhteenkuuluvuus, itse asiassa se puhuu paitsi vääriä hedelmiä kuin yhdistelmätuotteita : sen massa ei johdu astiasta vaan pistoksista (ginecei).

Ananas on monivuotinen yrtti Bromeliaceaerectically, ja hedelmä on runsaasti C-vitamiinia ja mangaania.

granaattiomena

Granaattiomenan tapaus tekee historiasta itsessään. Hedelmät, granaattiomena, on ainutlaatuinen, nimeltään balausta, tietyntyyppinen marja, joka on peitetty kestävällä eksokarpilla, joka suojaa arilien peittämiä siemeniä tai siemen ulkoista ja syötävää osaa, kuuluisia punaisia ​​jyviä.

Fico

Viikunoissa, joita he kutsuvat hedelmiksi, on itse asiassa kukinto, mehevä rakenne, nimeltään sicono, tyypillinen Moraceaelle; hedelmä koostuu jokaisesta sisältä sisältyneestä hehkulangasta, pienistä filiformista .

Se on runsaasti ravinteita , hivenaineita, ravintokuitua, A-, B1- ja B2-vitamiineja.

Melone

Jopa melonit tai peponidit ovat vääriä hedelmiä: kasvitieteellisessä kielessä se olisi marja, joka on peräisin lihaskudoksen lihasta kehittyneestä kehityksestä, joka on luonteenomaista muokkaustarkoituksessa tehtyjä lehtiä. .

Meloni koostuu pääasiassa vedestä (noin 90%), joka sisältää pääasiassa kaliumia, fosforia, kalsiumia, C- vitamiinia ja B3-vitamiinia, ja myös niasiinia, antioksidanttia.

vesimeloni

Melonista puhutaan myös vesimelonista, toisesta Cucurbitaceae- peponidista, joka kuuluu Citrullus- sukuun ja joka on peräisin Etelä-Afrikasta. Sen tärkein ravintoaine on antioksidantti, lykopeeni, joka on hyödyllinen kasvainten ehkäisyyn ja vapaiden radikaalien torjuntaan.

Se sisältää myös osan ravintokuitua, proteiineja, natriumia, kaliumia, rautaa, kalsiumia, glukideja ja A-, B1-, B2- ja C-ryhmien vitamiineja.

Muut väärät hedelmät

Huomattakoon, että yleinen marmori, japanilainen marmori, orapihlaja, taivaansininen, ranskalainen, korppikotka, karhunvatukka, mustikka (mustavalkoinen), vadelma.

Peponidi, pomi ja yhdistelmä hedelmät: löydämme jotain enemmän

Edellinen Artikkeli

Ravitsemus, joka auttaa torjumaan gastriittia

Ravitsemus, joka auttaa torjumaan gastriittia

Gastriitti on mahan seinämän tulehdus; se voi olla akuutti tai krooninen; lievä tai vakava. Yleisimmät oireet ovat happamuus, kouristukset, palaminen ja pahoinvointi. Joskus myös oksentaa. Näemme ravitsemuksen sen oireiden torjumiseksi. Säännöt ravitsemuksesta gastriittia vastaan Ravitsemuksella gastriittia vastaan on omat säännöt, jotka eivät koske ainoastaan ​​vältettäviä tai suosivia elintarvikkeita, vaan myös aterioiden ja elintarvikehygienian menetelmiä. Ota oikea aika syödä...

Seuraava Artikkeli

Geneettinen ruokavalio, mitä se on ja miten se toimii

Geneettinen ruokavalio, mitä se on ja miten se toimii

Geneettisen profiilin tutkimukseen perustuva ruokavalio näyttää olevan täydellinen ratkaisu kaikkiin ylipainoon, mutta myös terveyteen liittyviin ongelmiin, kuten verenpaineeseen ja korkeaan kolesteroliarvoon. Onko tämä todella totta? Selvitetään, mitä geneettinen ruokavalio on , miten se toimii ja mitkä ovat sen rajat. Geneettin...