Ohra-ruoho saadaan ohran kasvien nuorten versojen kylmän ilman jauhemisen ansiosta.
Sitä voidaan käyttää joko juoman muodossa tai tableteina tai kapseleina ja se tarjoaa monia etuja keholle, jotta sitä voidaan pitää yhtenä viimeisimmän sukupolven kaikkein pätevimmistä luonnollisista täydennyksistä .
Sen ominaisuuksiin kuuluvat antioksidantti, anti-inflammatoriset, detoksifioivat, antibakteeriset, kolesteroli-alentavat ja immunostimuloivat ominaisuudet .
Katsotaanpa tarkemmin, mikä on tämän vihreän kullan takana.
Ohran ruoho ja sen historia
Ohran ruohon suuren ravitsemuksellisen arvon löytäminen johtuu japanilaisesta tiedemiehestä Yoshihide Hagiwarasta, joka alkoi 1970-luvulta lähtien analysoida yli 200 vihannesten ominaisuuksia ymmärtääkseen, mikä voisi olla ravitsemuksellisesta näkökulmasta hyödyllisin.
Tämä erityinen klorofylli-tisle tunnetaan kaikkialla maailmassa myös nimellä "Green magma", jauhetta, joka on saatu pehmeistä lehdistä ja jota viljellään rikkaissa ja hedelmällisissä maaperissä lähes kaikkialla maailmassa.
Ohran ruohon ominaisuudet ovat hämmästyttäviä: klorofyllin edustaman elintärkeän emäksen lisäksi se sisältää myös maitoa, A-vitamiinia, C-vitamiinia, ryhmän B vitamiineja (B1, B2, B6, B12 ) sisältävää kalsiumia. Ja K-vitamiini, biotiini, rauta, magnesium, kalium, natrium, aminohapot ja monet entsyymit.
Ohran ruohon käyttö
Tämän erittäin emäksisen superjuovan dehydratoitu mehu on helppo saada, riittää, kun otat lusikallista tätä vihreää jauhetta ja sekoita se mukavan ison lasillisen veden kanssa; sitä voidaan käyttää myös sentrifugien, smoothien, mehujen tai appelsiinimehujen rikastamiseen .
Ohran ruohomehulla on tuore aromi, herkkä ja hieman makea maku, joka ei ärsytä. On suositeltavaa kuluttaa sitä tyhjään vatsaan ja hieman ennen ateriaa, jotta ravintoaineet olisivat täysin saatavilla ja helpotetaan niiden imeytymistä.
Mistä löytyy ohran ruohoa
Paljon kulutetaan itään, Japaniin ja Kiinaan, ohran ruohomehu on tullut tunnetuksi antioksidanttina ja anti-ikääntyväksi juomaksi monista Hollywood-tähdistä niin paljon, että se on tuotettu Kalifornian ja Yhdysvaltojen erityisalueilla. Viljeltyjä kaikkialla maailmassa, Uudesta-Seelannista Taiwaniin, se voidaan ostaa myös italialaisilta tuottajilta.
Pieni pussi 200 g ohra ruoho jauhe maksaa noin 20-40 euroa . Paras valinta on biologinen, joka saadaan uuttamalla ja kuivausprosesseilla sumuttamalla: tällä tavalla saadaan 100-prosenttisesti puhdasta jauhetta ilman muita aineita tai lisäaineita, kuten maltodekstriiniä tai riisiä.
Nb: ohran kasvaminen kotona ei ole vaikeaa, sinun tarvitsee vain siemeniä ja itää.
