Ravitsemusterapeutti, kuka hän on ja mitä hän tekee

Ravitsemusasiantuntija on valmistunut biologista tai apteekista, joka on erikoistunut ihmisten ravitsemukseen ja joka voi muotoilla ruokavalion, mutta ei diagnosoida tai määrätä lääkkeitä. Selvitä paremmin.

Mitä sairaanhoitaja tekee?

Ravitsemusasiantuntija on vanhempi biologi, joka on säännöllisesti kirjautunut rekisteriin ja joka on erikoistunut ihmisten ravitsemukseen ja joka voi laatia ruokavalion ihmisille, joilla ei ole patologioita, mutta ei voi diagnosoida ja määrätä lääkkeitä. Hän voi työskennellä freelancerina tai julkisten elinten työntekijänä. Sen pääasiallisena tehtävänä on kouluttaa kuluttajia terveellisestä ruokavaliosta . Hän voi taitojaan varten laatia ruokavalion ja kollektiivisia ohjelmia erilaisille ruokailupaikoille (päiväkodit, koulut, ravintolat, ruokalat jne.)

Elintarvikekoulutuksen ja tiedotuksen asiantuntija pystyy kehittämään ravitsemussuunnitelmia yhteisöille (kouluille, lastentarhoille, yrityksille) tai analysoimaan yksilöiden energiantarpeita, laskemaan oikean ruokavalion suoritettujen toimien perusteella. Toimii ASL: ille. Hän käsittelee myös elintarviketilastoja.

Tule ravitsemusterapeutiksi

Jos haluat tulla ravitsemusterapeutiksi, tarvitset biologian tai farmasian tutkinnon . Lisäksi on suositeltavaa, mutta ei pakollista.

Ravitsemusterapeutin ammatti Italiassa ja ulkomailla

"Ravitsemusasiantuntija" on otsikko, josta keskustellaan vielä Italiassa. Tällä hetkellä ravitsemusterapeutin otsikko liittyy biologian tutkijaan, joka voi ilman erityistä opetusmenettelyä toteuttaa ravitsemusterapeutin ammattia.

Italiassa on kolme pääasiallista elintarvikeryhmää:

ravitsemusterapeutti (ravitsemuksellinen erikoislääkäri on ammattitaitoisin henkilö)
ravitsemusterapeutti (elintarviketeknikko, lääkärin alainen diagnoosin ja hoidon yhteydessä)
ravitsemusterapeutti (valtion tunnustama ammattilainen, hän käsittelee konsultointia ja tietoa)

Toisaalta englanninkielisissä maissa ja joissakin Euroopan maissa terminologia sisältää vain kaksi makrokategoriaa (katso lisätietoja dietologista):

ravitsemusterapeutti (ravitsemusasiantuntija)
dieettiteknikot
ravitsemusterapeutti (ammatillinen ilman koulutusta ja sääntelyviranomaisia)

Laki ja ammatilliset vaatimukset tulla ravitsemusterapeutiksi

Cusiosità

Voiko FAO (elintarvike- ja maatalousjärjestö) olla luonnollinen perusta ravitsemusterapeutille ? Itse asiassa FAO: n päätavoite on "taata kaikille elintarviketurva varmistaa säännöllinen pääsy riittävään ja laadukkaaseen ruokaan aktiivista ja terveellistä elämää varten". Työmahdollisuudet FAO: n kanssa.