Vesi kehossamme
Kun puhumme hydraatiosta, me kaikki tiedämme, että kehomme tarvitsee vettä hengissä. Kehomme koostuu suurimmasta osasta vettä alkaen 80%, kun olemme vastasyntyneitä, jopa 55% pienemmät, kun vuosia on kulunut ja tulemme vanhaan.
Vesi on välttämätön monille fysiologisille toiminnoille, joiden joukossa se auttaa ravinteiden ja jätteiden kuljetusta, säätelee kehon lämpötilaa, pitää monia kudoksia, mukaan lukien aivosuojattu, ja se on tärkein osa kehomme soluja.
Runko kuluttaa vettä hengityksen, hikoilun ja jopa ruoansulatuskanavan toiminnan aikana käyttämällä yli puolentoista litraa vettä päivässä .
Tämä veden kulutus on kompensoitava veden tai muiden nesteiden uudelleensopeuttamisella, ja tästä syystä puhumme siitä, kuinka tärkeää on säilyttää oikea kehon kosteus.
Kehon kosteus
Hyvään kehon hydratoitumiseen tarvitaan oikea tasapaino veden saannin ja kehon vapautumisen välillä.
Kehon vesitasapainoa säätelevää fysiologista mekanismia kutsutaan homeostaattiseksi kontrolliksi ja se vastaanottaa ja lähettää signaaleja janon aktivoimiseksi tai stimuloimiseksi tai veden erittymisen säätämiseksi virtsan tai hikoilun kautta.
Kehon täytyy siis ottaa vettä ja nesteitä, jotta vesi pysyy tasapainossa. Me kaikki tiedämme, että vähintään 2 litraa luonnollista kivennäisvettä suositellaan juomaan joka päivä ylläpitääkseen tämän asianmukaisen hydraation.
Vesi on varmasti paras tekijä kehon kosteuden ylläpitämisessä, mutta myös muilla nesteillä ja elintarvikkeilla on tämä toiminto. Itse asiassa sekä runsaasti vettä sisältävät hedelmät että vihannekset ovat tekijöitä, jotka lisäävät kehon kosteutta .
Ruoan teetä, teetä, tuoreita hedelmämehuja, uutteita ja sentrifugoituja juomia auttaa lisäämään nesteitä kehossa. Näiden elintarvikkeiden joukossa on varmasti hedelmä, joka on ensinnäkin sen kosteuden vuoksi: vesimeloni.
Vesimeloni: numero yksi hydratoitumiselle
Vesimeloni tai vesimeloni on curcurbitaceae- sukuun kuuluvan Citrullus lanatus -kasvin hedelmä, johon kuuluvat myös kurkut ja melonit.
Sen historia alkoi Afrikan lämpimillä mailla ja sitten levisi Kiinaan ja palasi lopulta vuoden 1000 risteilyjen aikana Euroopan maille.
Tällä hetkellä sitä viljellään kaikkialla maailmassa, ja myös Italian niemimaalla vallitseva tuotanto on eteläisillä mailla. Vesimelonia on lukuisia lajikkeita, jotka eroavat hedelmän väristä, koosta ja sokeripitoisuudesta.
Vesimelonin koostumus näkee vettä ensimmäisellä sijalla 93% ja sisältää myös mineraalisuoloja ja vitamiineja, kuten A-, B6- ja C-vitamiinia.
Kalorit ovat hyvin alhaisia noin 16: aa kohti 100 grammaa vesimelonia. Vaikka sen makea maku tekisi ajattelemaan sokereiden näkyvää läsnäoloa, hiilihydraattien osuus on melko vähäistä ja siksi vesimelonia voidaan käyttää myös niille, jotka seuraavat laihdutusruokaa .
Lisäksi rasvan läsnäolo on myös minimaalinen, joten vesimeloni on varmasti ihanteellinen hedelmä, joka säilyttää oikean hydraation säilyttäen linjan.
Mineraalisuolojen joukossa on runsaasti magnesiumia ja kaliumia, jotka ovat paineen säätäjiä ja auttavat torjumaan vedenpidätystä. Nämä kaksi mineraalia ovat siksi välttämättömiä jalkojen, nilkkojen ja reiden tyhjentämiseksi sekä selluliitin vähentämiseksi.
Magnesiumin, kaliumin ja runsaasti veden yhdistelmä tekee vesimelonista erittäin tehokkaan ruoan kaikille vedenpidätys- ja kuivumisongelmille.
Vesimeloni-ominaisuudet
Vesimelonin pääominaisuudet ovat, kuten olemme nähneet, sen uskomattoman kosteuttava vaikutus, erityisesti iholle suunnatun voimakkaan diureettisen, puhdistavan ja janon sammuttavan toiminnan lisäksi .
Lisäksi vesimeloni auttaa säätelemään huonoa kiertävää kolesterolia, suojaa hengityselimiä, maksaa ja verenkiertoelimistöä .
Vesimeloni on erinomainen selluliitti sen kosteuttavan ja diureettisen vaikutuksen ansiosta, joka mahdollistaa nesteiden liikkumisen elimistössä ja helpottaa jätteiden mikrohengitystä ja eliminointia kehosta .
Lopuksi vesimelonin sisällä olevat pigmentit ovat todellisia aktiivisia ainesosia, kuten lykopeenia, joka on luonnollinen pigmentti, joka antaa punaisen värin vesimelonille. Tämä lykopeeni on erinomainen antioksidantti, jolla on erittäin tehokas vapaata radikaalia aiheuttava vaikutus, mikä suojaa soluja ikääntymiseltä.
Lisäksi toinen vesimelonin sisältämä aine on luteiini, joka auttaa suojaamaan taudeilta, joita yleensä esiintyy kolmannen iän aikana, kuten kataraktia silmissä.
Myös vesimelonin kulutus, sen voitelu- ja kosteuttamistoimenpiteiden ansiosta , suojaa silmiä ja pitää yleensä kaikki kehomme kudos solut terveenä.
Vesimeloni ja kesä: miten sitä käytetään
Vesimeloni tulee täten kesän parhaaksi liittolaiseksi makean, raikkaan ja janoisen makuunsa ansiosta .
Vesimeloni, kun sitä kulutetaan, pystyy kyllästämään kehon nopeasti antamalla täyteyden tunteen vaikuttamatta linjaamme.
Vesimelonin syöminen kesällä ruoana on loistava valinta varastoida vettä, mutta myös mineraalisuoloja ja vitamiineja auringon ja kesälämmön aiheuttaman kuivumisen torjumiseksi .
Muista, että vesimeloni tulisi syödä tuoreena ja mahdollisesti liittämättä sitä muihin elintarvikkeisiin . Tämä on neuvoja, jotka tulevat oikeasta ruokayhdistelmästä, jotka viittaavat vesimelonin syömiseen kaukana aterioista ja yksinään kunnioittamaan tämän hedelmän asianmukaista ruoansulatusta.
Välttääkseen hedelmäsalaattia vesimelonilla, mutta se on paljon parempi valita mukava siivu vesimelonia yksin.
Lisäksi kesällä kannattaa myös juoda tuoretta ja uutettua vesimelonimehua tuolloin, jotta saat kaiken hyödyn kaikista arvokkaista ravintoaineistaan.
Lopuksi vesimelonia voidaan käyttää ihon kosteuttamiseen ulkoiseen käyttöön käyttämällä paikallisesti virkistäviä ja kosteuttavia vesimelonimaskeja, jotka jättävät ihon sävytettyyn, ravintoon ja säteilevään.